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IRIS艾莉思烘焙坊 我是個不折不扣的堅果控  超級愛吃堅果 夏威夷豆 腰果  杏仁果 榛果 核桃 樣樣都愛 其中又以比較少見價格相對高一些 富含油脂 口感一級棒的夏威夷豆 最吸引我 但因為價格相對昂貴  很少店家會將其加入產品 艾莉思烘焙坊做到了!!   嚴選特級巧克力 咖啡與堅果等食材  為保新鮮 接單後才開始製作 完全不添加人工色素與香料  堅持給大家最美味產品 很高興的能來試吃品嚐艾莉思的產品 不計成本 各式大顆大顆的夏威夷豆相關產品 真是擄獲我心   巧克力牛軋糖（275元，半台斤）  一個月內品嘗風味最佳 這巧克力牛軋糖出乎意料之外的  一點都不甜耶!! 在寒冷的天氣裡  原本已經預期會咬到好硬的牛軋糖 沒想到入口卻是意外的好咬  完全不黏牙 牛軋糖淡淡甜味中  飄著巧克力及奶油香 滿滿的榛果及夏威夷豆的交互相稱下 讓我想起我好愛的金莎巧克力的美妙滋味 夏威夷豆牛軋糖（260元，半台斤） 雖然外面貼著蔓越莓的標籤  但這款似乎是原味 還是要不斷驚呼大而完整的夏威夷豆  真是太香甜了 不過硬的牛軋糖體  越咀嚼越透出奶香 滋味香甜濃郁 遇上爽脆而香氣十足的夏威夷豆 迷人到不行~~令人一顆接著一顆 杏仁薄片（100，盒） 咬起來微帶點焦香爽脆的杏仁薄片 不過薄 略厚而有口感 除了杏仁片外  還有杏仁角與白芝麻 香氣更上層樓 令人驚艷的口感  層次很豐富呢 這迷人的厚度 咬下須帶點力 完全是為我這愛咬東西的虎姑婆打造的嘛 原味生巧克力（120元，袋） 主要成份：73％黑巧克力 34％巧克力 動物性鮮奶油 保存期限：全程冷藏保鮮配送  冷藏保存一個月風味最佳 獨立包裝的方塊造型  可以一次一個慢慢享用 成熟口感的巧克力  其實不苦 可可風味淳厚 但不若往常吃的生巧克力那般滑順 不知是否是於常溫運送過程  使品質不穩? 晶鑽巧克力（黑）（230元，罐） 73%黑巧克力製作的外層  有著豐厚的巧克力香氣 輕輕而微微的苦  苦後回甘   73%的黑巧克力 那樸實而吸引人的可可粉  包裹住的是整顆的夏威夷豆 多美妙的滋味 當溫度慢慢溶化巧克力後 充滿油脂的爽脆夏威夷豆就出現啦   謝謝艾莉思烘焙坊  在無敵的大顆夏威夷豆加乘下 我第一次吃牛軋糖吃到如此著迷  欲罷不能 無論是軟硬適中  低糖不甜亦不黏牙的迷人牛軋糖 或是嚴選73%黑巧克力製作的巧克力系列產品 滋味與口感都相當迷人呢~  唯一要請艾莉思注意的是宅配 收到常溫宅配的我嚇到了  深怕這樣會影響巧克力品質 還好最近天氣夠冷  不過~低溫宅配才能保有最佳品質阿!   IRIS艾莉思烘焙坊 訂貨專線：(日)0922-186-951  (夜)02-2633-0248　 連絡人：黃小姐  Emil：lairis66@gmail.com 部落格網址：http://lairis.pixnet.net/blog