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2017-07-25T20:27:27+00:00
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埔里美食推薦 樂川櫻田風華小舖- 樂川茶食 我想 如果你常常觀看拉拉的部落格 或者是FB專頁 應該對樂川櫻田風華小舖一點都不陌生?! 這是拉拉好喜歡的ZAKKA風雜貨小舖  也是家有著美味藥膳麵與小點心的茶食店 這回聽阿儒儒說: 為了不讓遠道而來用餐的客人敗興而歸 除了小舖前小巧的三張桌子外 最近特地將二樓整理出來作為用餐空間 這下子拉拉可以更放心地將樂川茶食介紹推薦給大家 而不用擔心一介紹後自己就沒位置坐 吃不到了 哈~ 延伸閱讀: 埔里景點推薦 樂川櫻田風華小舖 ZAKKA風雜貨迷快來 古早味杏仁茶好喝 下午茶來這吃 http://ricelala.com/2014-09-29-1301/ 埔里巷弄美食 樂川茶食 ZAKKA鄉村風雜貨店裡有隱藏版的藥膳湯與點心 超推薦 http://ricelala.com/2015-01-26-1359/ 樂川櫻田風華小舖在哪兒? 其實就在埔里老字號的鎮寶飯店旁的小巷子進來 很難想像 這樣有年紀的老房子在阿儒儒的巧手之下 竟可以變得如此可愛有朝氣! 你沒看錯 原本可以用餐的空間 就是店門口這三張小桌子 一到用餐時刻 很容易就坐滿滿的 沒有內用空間了 再來 就是一樓室內滿滿雜貨小物 還有超可愛的砂糖兔!! 其實拉拉期待著能有更多 更寬敞的用餐空間已經很久啦! 所以這回一聽到二樓空間開放了 就迫不及待的跑來用餐 別遲疑 別害怕 就這樣走進充滿雜貨的可愛小舖 然後沿著樓梯上二樓吧! 輕推開門 找個喜歡的位置坐下吧~ 樂川茶食的二樓空間 是帶有點懷舊 很自然 但不是刻意營造出來的氛圍… 原來…阿儒儒並沒有把室內空間打掉重練 而是保有原本的裝潢 飾條 地上的磁磚 保有那時代本就有的味道 一直有在收集老物的阿儒儒 開放了二樓空間 讓這些懷舊又美麗的老物 有了合適的居所 二樓的用餐空間還結合了一樓的甜甜氛圍 可愛的砂糖兔與砂糖熊也湊熱鬧的上二樓陪著用餐啦~ 連喝水的水杯 都用好有味道的罩子照著了 這這麼有古味的玩意兒到底去哪裡找的呀?! 每次都直接坐下點了藥膳麵 一陣子沒來吃點心 沒想到又出了很多新產品 藥膳湯麵 120元 這是拉拉的心頭好 無論冬天或是夏天都想來上一碗 純素食的藥膳湯麵 是請一位老醫師調製中藥包 再加上自己的獨家秘方與比例熬煮 加上多種蔬菜與嚴選麵線 吃上一碗 整個人都熱呼呼 大大滿足 風味軟法又多了兩種口味 都是自己熬煮的手工果醬呢! 鳳梨軟法 45元 拉拉從以前就最愛刨冰店販售的蜜鳳梨了 比起罐頭鳳梨 自己熬煮的鳳梨醬更多了鳳梨的清香與酸甜 軟法麵包表皮起司鹹鹹 搭配鬆軟內餡 不甜膩又好吃的鳳梨餡 這款新推出的軟法拉拉好喜歡 洛神軟法 40元 漂亮的紅通通的洛神果醬好美~ 洛神果醬也是自製的喔! 聽阿儒儒說 這洛神是認識的朋友種的 沒有農藥的相當安心 海苔黑胡椒巧巴達 45元 其實這產品看似很簡單 就是好吃的巧巴達中間塗抹美乃滋 灑黑胡椒 再夾入大量海苔 但吃起來卻不覺得平凡 凡事堅持手作 不想用市售速成化工調味 在樂川茶食喝到的飲品都是阿儒儒自己手炒糖漿調配出來的 而這海苔黑胡椒巧巴達裡面的美乃滋 也是阿儒儒自己打的 好的美乃滋替巧巴達增添不少風味與口感 鳳梨冰茶 凍鹹檸七 60元 蜜檸七 70元 阿儒儒真的是很有才華的人 拉拉覺得 能靠吃過的記憶調配出一樣的產品 甚至更有自己味道的產品 是件非常不簡單的事情 蜜檸七與 凍鹹檸七的靈感是來自於香港茶餐廳的飲品 相對於台灣現在很多速成 為了能快速販售的鹹檸七 樂川茶食的鹹檸七可是真的用醃了好幾個月的鹹檸檬泡製 這樣的鹹檸七喝起來 還會帶有點天然的陳皮味道 相當順口好喝呢! 帶點氣泡感的沁涼飲品 在夏天喝起來超級消暑的 鳳梨冰茶就不用說了 就是小時候冰果室那樣令人懷念的好滋味 你看看 絕非濃縮果汁的鳳梨冰茶 還有不少好吃的鳳梨果肉呢! 香滷豆干 40元 小巧的香滷豆干適合不想吃甜食當下午茶點的朋友 用竹籤插起 一口一個 很適合配茶聊天 來樂川家 我想 唯二不能錯過的 拉拉心中最愛的兩樣產品 一樣 是藥膳湯 藥膳麵 第二樣 就是杏仁相關的製品 真的用杏仁下去磨製熬煮的杏仁茶香濃好喝 不會有奇怪的味道 而這杏仁豆腐軟綿香兼具 又不會太甜 也是好美味 吃杏仁對身體很好的 如果你之前很怕杏仁的味道 那我想…你應該是沒吃過真的杏仁 而非香精做成的杏仁茶吧~ 今天店狗嘟嘟 不曉得為什麼和我很要好? 一直要趴在我腿上 或是自己坐到我旁邊的位置陪吃 太可愛了! 請樓上揪樓下 厝邊揪隔壁 好康道相報 告訴大家 樂川茶食的二樓開放了(有冷氣的喔!) 這樣人多要聚會聊天吃飯 就有很棒的場所啦~ —–N訪之老薑麻油雞酒麵線及泡飯登場—– 還記得上回說要來吃吃看樂川家醞釀很久才誕生的老薑麻油雞嗎? 這就趕緊將食記生出來給大家了~ 其實這篇文章因為拉拉感冒不能吃補而拖了好久。 之前只能看著樂川茶食放麻油雞酒麵線的照片吞口水, 超級開心這回終於能親自吃到! 想知道各樣美食價位 請點:樂川茶食2016年新菜單1 新菜單2 麻油雞麵線200元 麻油雞飯200元 想吃麵線的選麵線,想吃飯的也可以選白飯。 樂川家的麵線選用香氣十足又耐煮的紅麵線,與麻油湯頭超搭。 一碗麻油雞料好實在,埔里當地香菇、百頁豆腐、玉米筍、豆莢、紫菜糕… 每一碗除了配料之外,主菜的麻油雞就來歷不平凡,是有檢疫的「仿土雞」喔!。 而這雞肉肉質口感很好之外,數量也也很多, 貼心的選用大多數人能接受的翅膀與腿的部位。一碗吃光光超有飽足感的。 每份麻油雞麵線/飯都會附上特調的胡椒海鹽沾醬。知道這沾醬該怎麼用嗎? 你可以將一些麻油雞湯加到調味料中,再將雞肉沾著椒鹽湯汁,吃起來超讚! 而埔里在地人很愛吃雞酒,最道地的吃法就是將麻油雞湯倒入米飯中拌一拌。 讓QQ的白米飯吸飽帶著麻油與酒的香甜,這樣要吃上兩碗飯都不是問題。 湯頭滋味好好,不會過於辛辣。愛酒味重一點的我們還和小姐說:我們要濃厚口味的。 原以為所謂的濃厚口味應該就是像之前吃的藥膳麵一樣,多一小瓶牛奶瓶藥酒。 沒想到麻油雞的濃厚口味,竟是多兩杯水杯的米酒。 這一大碗連湯都喝得一乾二淨的我,吃完都臉紅紅、身暖暖啦! 麻油杏鮑菇麵線180元(素) 如果你是茹素者,或是像拉拉的朋友一樣剛好碰到初一十五吃素, 就可以點用這麻油杏鮑菇麵線,湯頭不變,主食雞肉換成了大片厚實飽滿的杏鮑菇。 這樣一樣也好好吃~ 讓人吃了大大滿足。 醬燒紫菜糕 45元(素) 麻油雞飯/麵線的湯裡有這紫菜糕,拉拉還在想這吃起來比一般市售米血好吃多了。 才發現原來紫菜糕也有單賣。醬燒的紫菜糕很入味,口感Q彈相當好吃喔! 這道茶點相當適合點來搭配飲品,邊聊天邊享用。 風味厚片棉花糖吐司 60元(手作鳳梨果醬) 吃完正餐應該來吃個甜點吧?這兒也有販售很夯的棉花糖吐司。 相較於尋常的棉花糖吐司,樂川家的吐司可以自己選擇要搭配在底層的果醬。 拉拉覺得鳳梨的酸甜搭配甜蜜的棉花糖與鬆軟的吐司很合拍喔! 土壤厚片土司 50元(奶素) 而土壤厚片吐司上頭有大人與小孩都好愛的Oreo脆片。 光是上桌那可愛的模樣就很吸睛啦! 百香果粒茶 70元 百香果粒茶是阿儒儒用埔里特產-百香果親自熬成的果醬調製而成的。 非尋常濃縮果汁,喝起來有著自然的酸甜,相當好喝。 棉花糖可可 80元(荷蘭香濃) 樂川家的老闆是個很有少女心的大姊,光是看到這可愛到不行的棉花糖就知道。 可可系列貼心的可以選擇甜些的比利時可可或是苦些的荷蘭可可。 上桌時可以先把上頭半融的香甜棉花糖吃掉, 然後再用攪拌棒將沉澱的可可攪拌均勻,慢慢享受那香濃的可可滋味。 荷蘭可可微苦而濃厚,很合拉拉的口味。 樂川茶食自從開放二樓空間之後,不斷研發好多好棒的新產品。 以前拉拉就是藥膳麵的愛好者,現在又多了麻油雞麵的新選擇。 茶點飲品部分原本拉拉超愛杏仁系列,現在又多了超可愛的棉花糖吐司與棉花糖可可。 看來,我應該又會常常報到了。  ➡ 延伸閱讀:  🙂 樂川櫻田風華小舖 ZAKKA風雜貨迷快來 古早味杏仁茶好喝 下午茶來這吃  🙂 樂川茶食 ZAKKA鄉村風雜貨店裡有隱藏版的藥膳湯與點心  樂川茶食 http://ppt.cc/Eums 樂川櫻田風華小舖 ZAKKA http://ppt.cc/okD9 地址:南投縣埔里鎮枇杷里永興巷8號 電話:049-2996076 營業時間:  週一 – 週五: 13:00 – 20:00 週六 – 週日: 10:30 – 20:00 幸福的地中海風民宿 來埔里怎能不住!! 微笑58    

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