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 冠穎食品 我好像是最後一個到店家取貨的人 可是沒辦法 好幾次原本要去取貨  臨時又有事 因為在台中取貨  只能平常日  但我平常日不在台中 取貨處假日只有隔週的星期六才有營業 營業時間又只到五點  於是我就一拖再拖   這次 參加完超好玩元氣好麥活動 趕緊拜託同事帶我去拿貨  才趕在最後一天 終於完成取貨 真是嚇死我了    ㄚ發仔手工水餃一盒200元 /50入 一顆要價4元 乍看之下有點小貴   他們水餃一包好 馬上急速冷凍 保持了水餃的鮮度與不互相沾黏的美觀   裝法很不一樣的  有托盤耶 用意應該是讓剛包好的水餃一顆顆躺平 保持不沾黏  再急速冷凍  真是聰明    你看看 每顆都圓滾滾的 超飽滿的    晚上回到家 馬上煮水下鍋 ”灑水餃 ”   我的晚餐 12顆 圓滾滾水餃    飽滿的內餡 一咬開還會流肉汁 小心燙口阿 肉餡與韭菜的比例恰恰好 我可以想像為什麼輕庭點水如此推薦這家水餃了 還說 這水餃是不吃韭菜的她  唯一會吃的喔     每顆水餃內餡調味不過鹹 但對重口味的我味道淡了些 還是另外加了些自己特調的醬汁 愛吃韭菜的我 覺得它充分展現出韭菜的香氣 豬肉肉質鮮美 一點都沒有腥味 反而覺得鮮甜好吃喔     對我來說 飯後甜點不可少 芽米工坊 喇舌餅 出場的正是時候    喇舌餅 三種口味原味 枸杞 咖啡 我喜歡它的選材用心包裝精緻 第一次看到牛舌餅的包裝 讓我這麼喜歡    每包獨立 想吃多少開多少 微霧狀的透明包裝 配上簡單大方的巧廚烘焙貼紙 非常有質感 喇舌餅採用元氣牧場青殼土雞蛋以及 日本原裝進口的油品 為消費者檢康把關      原味 喇舌餅用的是青殼土雞蛋原味的 雞蛋的香氣充分展現  我好愛濃濃的蛋香 只是相對的 好像也偏甜了些 適合小口小口享用   枸杞口味 沒想到 連牛舌餅也出現養生口味 吃到枸杞時有意外的像吃到果肉的驚喜   咖啡 咖啡香氣其實沒有很濃 反而是甜滋滋的味道比較突出 咖啡像是隱藏於麥芽底下若有似無   非傳統牛舌餅的厚實 也不像宜蘭餅的超薄脆 喇舌餅的口感位於兩者之間 有點像軟式餅乾 是吃它越咀嚼越香的香氣   邊邊較硬而有口感 中間含有內餡的部分口感鬆軟 但顯略微甜膩 螞蟻人的我竟會覺得甜 它的餅皮與製法比起一般牛舌餅好像更為細緻 原味甜度最適合我  拿來配咖啡 當作小零嘴     冠穎食品 http://www.yme.com.tw 電話：  04-24715189 店址： 台中市南屯區大墩二街220號1樓