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之前看過格友Tin Liu 分享青山佐陶後 就一直好想去 這次來古坑 想來場咖啡深度之旅  原本計畫中沒有這一站 但計畫總是趕不上變化  中途臨時有些地方不能去 萬能的秀馨姐 果然有聽到我內心的呼喚 帶我們來到的青山佐陶真是意外 但好令人雀躍的驚喜 學工業設計的老闆  親手設計打造的青山佐陶 只要留意 處處皆有唾手可及的美好  門口這串像風鈴般可愛的裝飾品是什麼 原來這又稱落水鍊或是水風鈴 可以用來收集屋頂上的雨水 主體建築內挑高的空間設計  與牆上的蕨類植物 潺潺流水 具有調節氣溫的作用  使室內氣溫比起一般住宅舒適許多 我喜歡圍繞著整棟建築的大落地窗 採光充足 坐著就可享受被綠意圍繞 為什麼叫做青山佐陶呢  因為除了提供綠意與餐點外 這裡還有陶藝的製作與DIY教學  店內之後所有器皿 都會是出產自自家生產的陶器喔  相當令人期待  很喜歡這些手作品的我  在用餐前向店家央求逛逛工作室 店後方的工作室是個愜意小天堂  有自己的烤窯 滿架子上的各色粉末  拉胚機 應有盡有 桌上擺放著尚未完成的半成品  光這樣就很好看了 回到餐廳來準備享用下午茶餐點囉 桌上的陶杯 也是青山佐陶主人自己捏製 具有藝術與質感外  保溫效果也很好 中午吃飽飽 沒有點正餐  倒是嘴饞點了些點心 炸的酥酥脆脆的薯條不油膩的香酥好吃 包著薯泥的雙色地瓜球  更是討人芳心 除香酥外 包心內餡還帶點QQ口感 但可小心燙口 鮮嫩炸雞 更是多汁到一上桌就被掃盤  鬆餅選擇了兩種口味  巧克力與楓糖 我最愛吃鬆餅了烤的酥酥的鬆餅 不走厚實路線 但也不會鬆軟的像雞蛋糕  紮實的  有一定口感 冷了都好吃 我喜歡它濃郁的雞蛋香與奶香  來杯用陶杯盛裝的咖啡吧  光是用這陶杯飲用 就覺得整個氛圍藝文起來  好想帶一個回家喔   青山佐陶  http://tw.myblog.yahoo.com/be-no1/article?mid=69 營業電話：05-5824366 營業地址：雲林縣古坑鄉文淵路4-99號