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住在埔里已經三年多了，早就久仰家鄉烤肉的大名。只是吃飯大多跟著朋友的飲食習慣，平常比較少吃燒烤類食物。這回趁著出門渡假小旅行(雖然也在埔里)，但假藉著渡假的名義來家鄉烤肉買晚餐消夜。真的用木炭做燒烤的家鄉烤肉好有味道，所有食物都是由生烤到熟，非市面上求速成先炸再烤的方式。除了費工之外，因為來店人潮絡繹不絕，平日的晚上也大約需要等上半小時才吃的到。 南投埔里小吃 家鄉烤肉 炭火燒烤 熱門人氣晚餐宵夜推薦 來到家鄉烤肉攤前，前面還有五組客人在等。聽說家鄉烤肉每晚六點開門時就會湧入不少識途饕客，而越晚生意越好。 攤前成串的烤肉齊齊整整的擺放得很好，看的出來家鄉烤肉的前置作業應該也花費了不少心力與時間。太久沒吃烤肉了，拿著盤子在攤前，每樣烤肉串都想拿~ 從沒來過家鄉烤肉的我其實不知道每樣品項的價格，反正難得吃一次，把喜歡的通通拿進來就對了。 把烤肉盤交給小姐後才發現其實家鄉烤肉有菜單價位耶~ 是店家方便記帳算錢用的。除了魷魚是時價，其他品項都有固定的價格。肉類品項比較貴之外，蔬菜類與其他類價位在15~30元之間。 到後面檯子一看才會發現，原來前面還有這麼多盤等待進入燒烤台。家鄉烤肉除了燒烤攤旁的板凳之外，店面裡面也有桌子與椅子可以坐著等待。看到有三四個客人就這麼在裡面吃了起來，不曉得是老闆的朋友還是尋常的客人？ 看著老闆一家快手不停翻轉抹醬，嘴巴與客人閒話家常，眼睛不離烤肉串。每串烤肉串都在最佳的狀態離爐，再撒上增添香氣的白芝麻與檸檬汁，這才交送到客人手裡，最後完成的烤肉串香氣四溢的超迷人。 總共點了洋蔥兩串、青椒兩串、雞心一串、雞診一串、魷魚一串、雞腿一串、花枝丸一串、甜不辣一串。我沒有細算每樣的價格，只知道這樣325元。 心滿意足地帶著一袋的家鄉烤肉回到樂逗民宿配紅酒與電視。 家鄉烤肉燒烤的火候很剛好，醬汁也超好吃，微微的檸檬汁也好提味。而且小辣…其實就有點辣了，讓平常不吃辣的朋友拚命喊好辣，卻又好吃的忍不住一直吃。 來埔里三年多才第一次吃到鼎鼎大名的埔里美食-家鄉烤肉，果然名不虛傳。聽說秋刀魚也很好吃，可惜這次店家沒進貨。不過沒關係，就多一個藉口可以再訪啦~ 家鄉烤肉 FB：https://www.facebook.com/puli8bq/ 地址：南投縣埔里鎮北環路230號 電話：0936398168 營業時間：18:00-01:00 ➡ 南投民宿 住宿與美食景點推薦 🙂  微笑58民宿 純白建築一抹藍的地中海風格 廣闊綠地與自然微風相伴 🙂  埔里一日二日遊行程美食規劃 🙂  南投日月潭埔里三天兩夜遊行程推薦 美食 民宿 景點 小吃 餐廳全攻略 🙂  南投埔里美食 在地特色小吃 餐廳 異國料理 早午餐 咖啡館 素(蔬)食料理懶人包 覺得寫得沒太差 就到粉絲頁按讚給我些鼓勵吧~ 我會很開心的! 拉拉 隨性 隨意 走走看看