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最近台中有家眼科 人氣超夯 不分平假日都人滿為患 一到假日 還必需耐著性子 排隊等上一兩個小時 到底是哪家眼科有如此大的魅力? 是看診醫生特別帥? 不是!! 是這裡有好好吃的甜點 還有52種口味的冰淇淋!! 就在鄰近火車站5分鐘左右腳程的第一廣場附近 有棟有個紅磚牆 舊牌樓 拱型騎樓的老建築 狀似不起眼的外觀 卻總是往返人潮不斷 牌樓上 略帶模糊的字跡 刻著 ” 台中衛生院 “ 這一棟建築在日本時代為宮原武熊之醫院-宮原醫院 也就是大家常提到的「宮原眼科」戰後這棟建築 被中華民國政府接收 成了台中市衛生院 之後讓聞名全台的台中之光-日出乳酪蛋糕所接收 耗時一年半 結合建築師與古蹟修復博士 共同打造出日出的新傳奇 第四家分店-宮原眼科 挑高四層高的大廳 顯的氣勢雄偉  垂吊的水晶燈 束起的大紅布幔 讓溫暖的陽光適量透入 這裡是手工巧克力與日出各式糕點品嚐販賣處 高聳的書牆 亂中有序的書籍 細細觀察 還穿插著一些小巧思 部分書籍是木製的耶 而較低層的 則是日出糕餅的質感特色包裝 收到日出的糕餅 除了享用美味的糕餅外 總會在打開包裝時 細細品味包裝上的標語 除了一排排齊整書架上的糕餅書籍之外 還有如珍寶般 展示於平面的各式禮盒 日出的糕餅真的都好好吃耶 我超愛土鳳梨酥的 宮原眼科除了 販賣日出各式美味常溫糕點 多種口味招牌乳酪蛋糕之外 還有珍珠奶茶!! 架上一排排精美的茶罐 對食材向來用心的日出 想必在挑選茶品上 應該也頗有水準 不過 今日重點是吃冰淇淋 這就留待下回吧! 宮原眼科的冰淇淋販賣處 是整家店最熱門的 光看這排到看不見底端的人潮就知道 有些人拿起智慧型手機 用水果盤與憤怒鳥打發時間 有些人則是不斷將頭探出往前看 怎麼沒有動靜 巧克力口味從43%~100% 共有18種之多 水果口味有16種 茶口味10種 還有眼科配方8種 這一大長排 全部都不是同口味的冰淇淋 假日人潮多 沒有提供試吃服務 選擇冰淇淋 看來只能靠運氣 還有名字合不合你的緣 購買冰淇淋可免費灑料(日出自家產品) 單球可選一種 雙球可選三種 加脆餅20元 我選了雙球150元 跟往事乾杯(鐵觀音 玫瑰 桂花 薄荷) 72%花果委內瑞拉+白巧克力 蔓越莓藍莓 乳酪蛋糕 原本配料已經計畫好  要選我一直很想吃看看的荷蘭餅 結果架上沒有 看來 每次的配料可能都不大一樣耶 雙球份量其實非常足 一球份量就不小了耶 拿臉來當比例尺 這雙球份量 快等於桶裝了 當下午茶吃 真的可以略有飽足感呢!! 配料的果乾 不知道是不是遇到冰 硬的誇張 不過白巧克力片好吃 真的挺搭冰淇淋的 日出的乳酪蛋糕 美味度就不用再贅述啦!! 茶冰淇淋我很喜歡 以前就很喜歡酷聖石的鐵觀音了 跟往事乾杯 除了鐵觀音的茶香外 又增添了花香 不過 72%花果委內瑞拉 讓我有點小小的失望耶 感覺不出72%的巧克力香醇 巧克力滋味偏淡 比較像甜甜的巧克力牛奶 下次若有機會再來 我應該會放棄巧克力 選擇茶冰淇淋 和水果口味 台中日出宮原眼科 地址：台中市中山路20號電話：04-22271927