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2017-07-25T20:27:27+00:00
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「新鮮、手工鮮釀的啤酒及頂級、現做的佳餚…… 在歡樂友善的氣氛中供您盡情享受用餐時光 ─這就是道地的Gordon Biersch生活體驗。」 –以上文字取自GB鮮釀啤酒餐廳 官網– 啤酒餐廳最近好夯阿!! 好多同事下班後一約 就從鹿港衝到台中大口吃肉 大口喝酒 這些鮮釀啤酒餐廳 提供的餐點一點都不虛 通常都很適合朋友聚餐 或闔家歡樂!! Gordon Biersch Brewery Restaurant–GB鮮釀餐廳 在全美有33家分店 目前台北有兩家 台中有一家 今天來台中的大墩店 位在大墩家樂福的一樓 用餐可享有免費家樂福停車場停車優惠 門口外有一長排高腳椅 露天咖啡座 只是 可能不適合夏天 春秋來倒是很愜意 一樓昏黃的燈光 美式的佈置 很適合朋友聚餐 有看到好幾桌的外國客人耶~ 開放式的廚房在二樓 餐點完成再送下來 樓上的座位也相當多也好明亮 我想 幾十人的聚會或同學會應該不成問題 連杯墊都是GB專屬的圖樣呢!! 這裡的服務很好 訂位的前一天還會電話確認 剛入座 我們的專屬服務生就送上季節啤酒試喝 這裡的鮮釀啤酒 採德國啤酒純正製法 充滿了麥香 一點也不苦澀 很好喝呢! 店內提供六種口味各不相同的現釀啤酒 要不是這次有我家兩個底迪跟來 我一天到晚叫他們抽煙喝酒壞習慣不能學 不然 我好想點六小福阿~~ 愛評口碑券專屬菜單 GB堅持絕不使用加工半成品 以新鮮 頂級的食材入菜 手工現做 讓人非常期待餐點上桌 餐前麵包挺鬆軟的 不過沒什麼味道 建議可以抹上鬆軟的奶油一同享用 看到我家兩個小學底迪一同用餐 還貼心送上蠟筆和也是兒童餐menu的畫紙 等餐時 他們也不怕無聊啦! 氣泡式飲料與熱咖啡都可無限續杯 我們選了一杯可樂 一杯冰咖啡 店員很貼心的詢問我們是否要糖與牛奶 所以後方的冰咖啡 是調味後的顏色喔! 加州彩虹薄餅  340元 手工薄餅搭配碳烤雞肉 蜂蜜培根 鱷梨 番茄 切達起司 碎藍起司以及嫩生菜葉 佐梅爾森酒醋醬 多豐富的外觀 鋪滿清爽的翠綠生菜 是一道清爽 份量足 又美味的開胃前菜 新鮮的切丁酪梨 番茄 鹹香夠味碳烤雞肉 口感極佳的餅皮上 還有薄薄的鹹香起司 再加上自製的蜂蜜培根 與酒醋醬 生菜與番茄帶來潤澤 整個薄餅入口度極佳 第一道就讓我覺得好滿足啦~~ 連平常不吃菜的底迪 都吃了兩片! 兒童套餐 蟹老闆起司堡 200元 我捨棄了我的六小福 點漢寶寶給抵迪享用 蟹老闆起司堡沒有蟹肉 但有很多薯條! 薯條炸的外酥內軟 連我都忍不住一直吃 漢堡本身僅有簡單的肉 起司 麵包 是很單純的味道 只是 可能為了讓小孩吃 全熟的牛肉讓我覺得乾了些 不是很愛 香料烘烤半雞 550元 這一道是限量供應!!! 晚來可能會沒有喔! 一點多才能到店的我 趕緊在12點時先電話預定 其實我在豬勒排和烤半雞間猶豫超久 最後勝出的烤半雞 真的完全沒讓我失望!! 雞肉本身充滿迷人的義式香料香氣 肉質鮮嫩多汁 口感也不會過於鬆散 下層鋪滿的蒜味馬鈴薯泥 最讓人驚艷!! 要怎麼做 馬鈴薯泥才會這麼綿密滑順?! 軟嫩的炒蕃茄丁 菠菜 帶來蔬菜的水潤輕甜 溢出的雞汁再配上褐色的香料烤雞醬 所有食材行程完美搭配 一同入口最是享受! 威士忌蘋果布丁派(半份) 150元 這是道我強力推薦的美味美式甜點!! 服務人員怕我們不習慣肉桂味 貼心的將灑上的肉桂粉 稍稍減量 其實 我覺得我更適合完整版的肉桂香 溫熱軟嫩的蘋果布丁蛋糕 還夾著蘋果片 搭配著冰涼又香農的香草冰淇淋 淋上香甜而沒有酒味的威士忌甜酒醬與肉桂粉 還灑上些許烤得酥脆的蜜酥核桃 你說 這樣的美味 怎能不好吃 我可以自己吃光光 布朗尼蛋糕(半份) 150元 布朗尼與冰淇淋的搭配 一向讓人難以抗拒 GB的布朗尼蛋糕 沒那麼紮實 相對鬆軟許多 我比較喜歡吃週邊烤的脆脆的部分 我要說!! 這真的不愧為道地美式布朗尼 除了甜蜜的布朗尼 周圍還淋上巧克力和焦糖醬 它 很好吃 但對我這超愛甜食的小螞蟻來說 竟然也過於甜膩 讓我一邊喝水 一邊吃 最後 還是舉白旗 忍痛剩下一小口 整體來說 GB真是服務貼心周到 環境優質 美式料理道地美味 啤酒也好好喝的啤酒餐廳!! 因為好吃!! 所以讓人想要一來再來呢!! 這裡的週末早午餐 價位約兩百多 挺封勝的 也想讓人一探究竟 找個機會再訪! –此為口碑卷無償品嘗文 個人淺見僅供參考– Gordon Biersch鮮釀啤酒餐廳 官方網站:http://www.gordonbiersch.com.tw/Cht/index.aspx 地址:台中市西屯區台中港路二段111號13樓(新光三越) 大墩店已歇業 台中饕客可前往新光三越店 電話:04-2259-5488 營業時間:週一至週五11:30~00:00  六日10:00~00:00  

本文由ricelala提供 原文連結

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