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  撈王是台灣人到中國開的火鍋店 人氣相當高，已經成功紅回台灣 2017年11月在台北開了台灣第一間分店~   這次到靜安寺看著有些失望 但幸好這次的口袋名單『撈王』在這也有分店 索性就走了一段過來用餐 也真幸好有走這一段 靜安寺的週邊，是非常有味道的一個小區 風格獨特的小酒館為數不少 有非常多的西方面孔  是我在上海看到最多帥哥的地方     # 菜單(點我)   來中國，一切都太進步了 帶位入座後，服務員指了指桌上的QR碼 用自己的手機掃了條碼後就會自動跳到點餐畫面 按一按就能點餐成功了   想著這年頭沒手機、沒網路不就吃不了飯了? 隔壁桌就要了紙本菜單，所以也不用太擔心啦~     招牌就是胡椒豬肚雞火鍋 不愛胡椒的湯底也能選不加胡椒 我們前天吃海底撈時已經吃過胡椒豬肚雞口味的了 今天就試試沒有加胡椒的     # 馬蹄竹蔗水   這是朋友大推必點的飲料 喝起來口味很特別 我很難去形容他是好喝還是不好喝 應該說是喝起來有點不習慣 有點韓國玉米鬚茶那個調調 不過又多了甘蔗和其他蔬果的甜味     點餐後很快就上鍋了 不過還需要蓋鍋煮一下     旁邊都會有服務人員協助 湯底好了就先過來每個人盛一碗試試味道     奶白色的湯底裏頭本身就有豬肚和雞肉 沒有加胡椒的話口味是更溫順 少了一點辣辣的感覺 真是各有特色很難取捨     來上海吃到的內臟都處理得非常乾淨非常好！     # 爆漿手打蝦丸   這道真的非常非常值得點！ 蝦丸真的吃到的幾乎都是蝦 不是像一般魚漿製品那樣 可能只能隱隱約約看到一點碎蝦     煮熟後看更明顯一點 滿滿的都是蝦肉呀~ 裡面包進了濃濃起司     起鍋後要趁熱吃 不然起司會慢慢凝固     # 皇上皇臘味煲仔飯   上桌時會放在座位旁的小推車 服務人員會幫忙攪拌後分菜     米飯看起來粒粒分明 泰國米吃起來的獨特口感讓人印象深刻 口感比較Q，和一般台灣吃的米飯有點落差 不知道大家是否會吃的習慣     臘肉很香，不過啊~ 我最近才發現我好像其實沒有很喜歡吃臘肉 以前覺得就是香腸的一種 但這幾年好像越來不能接受那股獨特的味道 不過喜歡臘肉的人應該會很喜歡這道~   # 精選上腦牛肉   上腦肉就是牛頸肉，油脂比較少 服務人員其實會幫忙下肉、分菜 不過用餐時間太忙了 感覺他們很難周全 就還是自己動手了     # 精選肥牛    油花比較多，咬起來很香 我果然還是喜歡肥美的肉~~ 雖然比較便宜哈哈     # 玫瑰鯛魚片   鯛魚片排成了美美的玫瑰型 想送花給務實型的妹子就帶來吃撈王吧! 魚肉搭配撈王濃濃奶奶的湯頭 意想不到的搭~~     # 帳單   3個人吃1650 以上海的消費水平其實也說不上貴     若只能選一間吃的話 其實我自己的確是更喜歡海底撈的 不過海底撈的價位也更高一點 而且我們在海底撈排一個天荒地老 撈王趕在用餐時間前一步到不用排隊 但排隊人潮也明顯沒有海底撈多~~   兩間的服務生都很忙 本就服務取勝的海底撈真的略勝一籌 撈王就是濃濃奶奶的鍋底和蝦丸讓我留戀!! 若不拿海底撈來比較 撈王也已經是非常值得推薦的餐廳了!     撈王鍋物料理 電　　話：021-62329961 地　　址：上海市静安区武定路1052号 營業時間：11:00~03:00