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  雖然我在台灣也很愛吃韓式料理 高雄現在也開了很多韓國人經營的餐廳 不過有時吃起來還是覺得沒有那麼道地呀~   一道氏在韓國有10間分店，一般觀光客比較方便的有三間 新沙、方背、木洞，初訪韓國的話新沙店是我最推薦的   新沙有超美的林蔭大道，觀光客也少 明洞、梨大缺貨的美妝品，這裡通常不太會缺貨哦      ▧ 此文餐點為店家招待     # 菜單   菜單就直接在牆上，韓國很多餐廳都這樣 沒有額外的紙本菜單，這天店裡的小哥是直接用手機翻譯幫我們點餐的   烤腸是韓圜11,000，加起司是13,000~     一入桌就會送上茶水跟小菜 店員說這瓶茶是解酒茶，他自己也很喜歡 喝起來有點像麥茶，我們當天沒有喝酒 但附近坐的韓國人都點了酒來聊天 所以這樣的招待茶還滿貼心的~       芝麻葉是等等可以用來包肉的 中間我們的大蒜用完，店裡的小哥馬上就幫我們補充 而我真的很愛韓國的醃蘿蔔，口味不會太重 吃起來很清爽，超適合搭配重口味的料理     新沙的一道氏原先是經營烤腸的餐廳 後來又開發了辣炒雞品牌後廣受歡迎 新沙店才也推出了辣炒雞的菜單   不過因為我們沒有吃過烤腸 而且隔壁的客人也都是吃烤腸 所以我們這次就決定嘗嘗鮮啦~       韓國這種炒鍋都是店員會幫忙炒，所有料理一次炒熟 所以要另外單點冬粉、蔬菜等等都要在一開始就加 沒有辦法事後再加哦!!事後只能加炒飯~   炒的時候小哥還貼心的把葉菜一片片分開 才能均勻受熱不會有的熟有的沒熟     烤腸的份量很驚人，韓圜11,000(大概台幣310) 他在炒的時候我跟男友就開始擔心了哈哈   (韓國人不論男女食量都很驚人 我在韓國沒有過覺得店家份量太少的問題)     炒的一鍋火辣辣的，台灣有些辣炒鍋改良的不是很辣 但我在韓國吃過的都有一定的基本辣度      進入尾聲時小哥又舀了一瓢辣醬進去      然後排成愛心的形狀        倒入兩種起司組合       蓋上鍋子等起司融化~     最後再灑上巨量的起司粉     就可以開動啦~~ 起司控千萬要記得加點起司 真的超值得     烤腸已經處理成適合入口的大小 很有嚼勁、又香又辣的超美味!!!     而且這起司真的非常海量呀~~~~ 因為食材都是生的狀態就一起在鍋子裡拌炒到熟 所以味道都是互相融合的，冬粉也很入味超好吃!! 台灣吃過冬粉被炒的超乾，韓國的都滑不溜丟的哦!!     雖然我是挑食王 但吃到一半小哥就來推薦用剛剛的芝麻葉包著吃 芝麻葉有種特殊的香氣，有些日本料理店也會放進壽司裡     韓國的辣炒鍋最後都可以另外加成炒飯 雖然已經飽到頂天，卻還是忍不住想吃 所以還是加了!!正常來說是剩下圖片裡右下那樣的份量再請店員來炒 但因為我們真的好飽了，所以還是提早召喚了店員小哥       加點炒飯是韓圜2000，大概台幣60元 只有兩個人要吃完辣炒鍋加炒飯我覺得其實有點難度 但若是食量大的、或是你們有三個人就很適合加點!~       炒飯一樣是店裡的小哥會代勞 小哥真的很認真的在把食材都炒均勻     炒完後又是一道嶄新的料理哈哈 裡面有加海苔所以我超喜歡的~~~ 不過很怕海苔入菜的男友就驚驚 判別方式大概就是看小時候敢不敢吃海苔醬配飯吧     完成後小哥還是很仔細的把炒飯給修成了心型           我剛剛一時貪心，吃掉太多起司了 所以炒飯就沒有什麼起司可以吃 若是有點炒飯的，記得要留點起司給炒飯       最後當然還是吃不完，就請店員幫我們打包了 韓國也算是滿重環保的國家，因為我們兩個實在太沒用 在韓國的日子打包是家常便飯，很少有使用到盒子的 就算有也都要另外加價~   一道氏是用鋁箔紙+塑膠袋 雖然不用另外收費，但若沒辦法盡快進冰箱 我也不建議打包，我們8月去的超炎熱 吃完還在新沙和高速巴士、弘大廝殺 直到晚上回民宿後才放進冰箱 消夜拿出來微波要吃就有點不新鮮了     我們這天吃飽時已經下午快三點，店裡客人還是滿多的 而且雖然服務超好但沒有服務費哦!! 雖然在韓國好像也沒有遇過收服務費的店家 大概他們沒有這個文化吧     店內環境雖然不大但很舒服 環境清潔做的很棒，吃完身上也沒什麼味道殘留 吃飽就晃出去外面的林蔭大道逛街順便消化~~     附上我們這次去走的路線給大家 用的是韓巢地圖，搭地鐵到新沙站後走八號出口出來 然後一直直走，到林蔭大道左轉後第一個巷口右轉 繼續直走，第二個路口進去就到了~       　 一道氏辣炒雞 일도씨닭갈비　 地　　址：서울특별시 강남구 도산대로17길 8 電　　話：02-514-2797 營業時間：1130 – 2330