Zi 字媒體

歡迎按讚『金毛Rocky吳洛基 vs Odie吳歐弟粉絲團』 與我們一起吃喝玩樂,一起討論寵物毛小孩與小孩的生活點滴 位於林口長庚附近的全國食養健康素食,每到用餐時間總是整間都是滿滿的人潮！ 現在人其實對於養生、蔬食的觀念越來越重視,創立十多年的全國食養健康素食其實是許多素食、蔬食愛好者的最愛 走進一看滿滿豐盛的菜餚,以天然的食材,少油少鹽少味精,強調健康、美味！ 讓我覺得最特別的是店內有一台纖米機,每天現碾新鮮的台灣好米,吃起來特別香甜、Q彈, 營養豐富又有價值,只要加10元就可以無限享用新鮮現碾的香Q米、地瓜粥, 以及十穀飯、甜湯、每日例湯、麥茶….,不但吃得健康又美味！   全國食養健康素食（長庚店） 03-3975500 桃園縣龜山鄉復興一路150號 門口可愛的公仔！小歡孩馬上衝上去抱住XD 位於麥當勞旁邊,小歡孩本來一直吵著要吃麥當勞,但是媽媽我想說平常大魚大肉大餐吃太多了！ 真的有時候還是要讓身體清境、環保一下,吃些新鮮的蔬食、膳食纖維,對大人、小孩都很好, 加上媽媽我真的非常少煮飯,幾乎餐餐外食!吳老大都會唸我跟歡孩,青菜吃太少,所以堅持要吃全國食養健康素食 全國食養健康素食有打破我對一般素食餐廳的印象,乾淨明亮的裝潢,豐富健康的蔬食菜色 我一直以為素食都是素雞素鴨素火腿….,沒想到印入我眼簾超級無敵豐盛的菜盤, 綠色、紅色、黃色、紫色好豐富的顏色,好多我喜歡的蔬菜,但是平常根本懶得準備、採買（秋葵、蓮藕….） 舒適、乾淨的環境、整潔的座位,沒有一般自助餐的油煙味！ 所有蔬果都是新鮮直送！其實現代人吃素已經並非宗教或是信仰,也並非真的吃素！ 單純就是想多吃蔬食、多吃膳食纖維,養生、減少身體負擔 準備要夾菜時,發現門口旁邊一台很特別的纖米機！一整個引起了我的好奇心！ 而且上面的米跟我們平常看到的白米完全不同,趁著店內客人不多,抓的店長瘋狂追問 纖米機上還寫著全球專利、現碾現吃 原來透過店長跟師傅的解答,台灣人偏愛米飯！但食安問題在台灣一直是非常嚴重又難以解決的問題！ 現代人吃得太精緻,加工品吃得太多,身體負擔過重也讓健康出現不少問題, 『餐廳米食現碾計畫』最近很熱門的一個網路話題,就是回歸讓消費者可以吃到最新鮮、最安全的食材 肉品要現切（不吃組合肉）、海鮮要現撈（不添加藥劑）、米要吃現碾的（不加工精緻） 假米、毒米、混米等新聞事件,讓我發現原來連最單純的米都有可能造假、有毒,甚至添加一些加工成分 2015年纖米股份有限公司發起『米食現碾計畫』,嚴選台灣優良稻穀,搭配契約耕作方式、回饋實質利潤給農民 台灣新鮮好米,現碾現吃!現脫殼的米保水度比較高,沒有經過加工、精緻,是最原始天然的新鮮米, 完整的保留米香、安全健康又美味！ 透過『餐廳米食現碾計畫』,可以支持台灣優良農業發展,也給這些辛勞的農民最實質的支持 全國食養健康素食長庚店,希望可以提供消費者最健康、優質的食材,所以不計成本進了這台纖米機, 每天早上師傅親自現碾新鮮台灣好米,一次將一整天需要準備的白米飯量準備齊全,開始現碾   第一次看到餐廳可以這麼公開透明的現碾新鮮台灣好米！ 消費者可以親眼見證新鮮好米脫殼,真的是看了安心又放心 其實之前有聽過廚師朋友說他工作的餐廳廚房,打開米缸滿滿的米蟲, 就是要一直泡水洗米,洗非常多次將米蟲洗掉後,烹煮XD (聽完覺得爆噁心）  師傅將米一桶一桶倒入機器中,很快的新鮮的米就脫殼囉！！店長說纖米的保水度比一般的米高, 口感更好吃、飽滿Q彈,而且新鮮剛脫完殼,米飯本身還保留了豐富的胚芽成分, 營養價值比糙米飯的纖維更高、更有價值,這是一般精緻加工過後的米完全吃不出來的新鮮口感, 雖然成本高、保存度困難（因為新鮮沒加工,纖米不建議放超過一週）！但是看到消費者吃得新鮮、安心、健康 這就是他們全國食養健康素食的堅持、初衷 脫殼後的胚米殼都變成粉了！超特別的,纖米股份有限公司將原本笨重、體積龐大的傳統碾米機 結合自動化、雲端控制,創造出現碾新鮮的纖米機,纖米機直接提供新鮮稻穀,不需要加工、包裝, 大家都可以直接享受從農田新鮮採收下來的超優質米,不只吃得新鮮、健康,而且也支持農業發展！ 創造雙贏的稻米新文化優勢 剛好遇到一早師傅現碾新鮮台灣好米,馬上錄影下來！ 只要多10元,清粥、白飯、拾穀飯通通可以吃到飽 每日例湯、甜湯也可以無限取用 香噴噴的現碾新鮮台灣米!新鮮的米吃起來真的非常香,以前我總是跟吳老大說日本的飯超好吃！ 在台灣我從來不吃飯,除非是炒飯！但是每次到日本旅行總是每餐都把飯吃光光, 本來不愛吃飯的我,到日本後變成了飯桶！沒想到現碾的台灣米跟我在日本吃到的米飯口感大同小異,都非常飽滿、香Q, 原來米飯的好吃在於米質新鮮與否！現碾的米飯,充滿飯香又帶點稻穀香氣,保水度高,不乾澀 全國食養健康素食長庚店,連地瓜清粥都是使用現碾新鮮台灣好米,一般很多店家粥都是使用隔夜飯！ 店內的菜色超級豐富,目測大約有70多種！可口、美味極了 甚至還推出米披薩！當然也是使用現碾新鮮台灣好米製作的創意料理囉！ 店長說店內所有只要有米飯的菜色,都是使用現碾新鮮台灣好米 養生雞湯,一碗30元！冬天來上一碗,補身體補元氣, 暖和身體 沒想到居然還有麻辣臭豆腐！真是太讚了,麻麻辣辣的口感相當過癮 光是蛋料理,就可以變化出多種菜色,任君挑選呢 蒸的蔬食、玉米、豆類,非常健康 沒想到還有壽司呢,豆皮壽司的米飯沾上醋醬超飽滿多汁,配上豆皮甜甜的口感,超好吃 全國食養健康素食長庚店,環境舒適、衛生,菜色種類豐富多變化、美味,食材新鮮！ 沒想到素食可以變化出那麼多料理,低鹽、低油, 最棒的就是現碾新鮮台灣好米,我一共吃了兩碗XD,香甜飽滿超Q,真的非常美味！ 而且透過『米食現碾計畫』,不僅全家吃得健康、安心,又可以最實際的幫助到辛勞的農民,還可以推廣台灣米文化 對了！每週一是無肉日,所以每週一到全國食養健康素食用餐,還可以打九折唷   （粉絲團天天持續更新,歡迎加入掌握最新資訊） 你們的點閱與按讚、都是洛基小聿媽咪努力的動力 洛基小聿媽咪成立了一個親子旅行就愛吃喝玩樂FB社團,歡迎一起加入討論親子玩樂唷！