Zi 字媒體

最近露比比非常之貪吃，而且特愛吃粵菜和港式飲茶 所以就生出了這一篇糖朝美食食記~~~ 就位在高雄的老百貨大立~~B2地下二樓 聽說這邊之後會有全新的超市~上了年紀會非常喜歡逛超市~所以我們整個非常期待! 好..重點偏離了..今天要介紹的就是這次來吃糖朝的心得啦! 整個環境算很大很舒服~也很寬敞~平日中午時間來人潮也會比較少一點 來自香港的糖朝，強項就是港式甜品~後來又加入了其他港式料理~ 在台灣開設分店最早我是在台北吃過~~而高雄也有分店~~但我還是第一次在高雄吃耶 (到底是不是高雄人啊!喂~~~) 糖朝的名氣其實一直都非常大，尤其在香港幾乎無人不知，香港美食家蔡瀾多次推薦~ 如果在高雄偶爾很想吃港式飲茶，來糖朝是個不錯的選擇~~(我喜歡他們的甜食) 那麼來看一下menu吧! 問了一下小姐~XO醬炒蘿蔔糕 是很值得一點的菜色~非常特別 露比比原本就是蘿蔔糕控，怎麼能不來嘗試一下重口味的蘿蔔糕呢! 01  XO醬炒蘿蔔糕 NT 220 上菜的時候覺得口味很特別，因為炒蛋調味加上重口味的XO醬汁 配合嫩嫩的蘿蔔糕口感~滿好吃的!但會需要搭配茶來喝解解膩~~ 配上滑嫩的蛋以及豆芽菜提味，與辣椒一起炒香 港味十足的蘿蔔糕! 02 什錦百合時蔬 NT290 什錦百合時蔬，不知道為何，我只要是吃單點菜~一定要來一盤綜合蔬菜盤才會覺得可以XD 這道菜的口味不錯，但平常我們吃飯比較清淡一點，希望油可以再少點 不過蔬菜都非常新鮮可口呢! 03 金牌脆皮炸子雞 NT460 店裡的招牌，喜歡吃雞的朋友不可以錯過~~ 肉質不軟不硬~搭配雞皮和檸檬汁一起吃口感還不賴! 因為是招牌菜，我們也就點來吃看看品嘗一下~~~ 04 霸王花煲排骨 NT 100 喝起來有四神湯的FU，因為當天只有這個霸王花煲可以選擇~~~不過我覺得煲湯好喝 港式的最佳精神就是煲湯啦!! 裡面有排骨的肉香、還有一些中藥材調味(是說我不太懂這些藥材的名稱) 非常像台灣的四神湯啊!! 湯的口味不算太鹹太重，屬於清淡的湯品，但口味卻是非常好呢! 05 鮮蝦腐皮捲 NT 150 這一道小點心搭配特製的醬汁相當對味，酥脆腐皮配上裡面的鮮嫩鮮蝦 有月亮蝦餅的感覺~但是口感又不太一樣~醬汁屬於鹹甜的口味 搭配起來真的很棒喔! 除了前面介紹的5道菜，屬於熱炒、湯品等特色菜之外，接下來才是重頭戲… 大家都知道吃港式要點小點心~像是燒賣還有甜品等等就是糖朝的強項 甜品搭配一壺茶，看起來就相當享受啦! 06 牛奶芝士捲 NT100 喜歡吃馬蹄條的朋友們，絕對會覺得這是一道好朋友料理 牛奶香氣配上酥脆的外皮，我們當天帶了一些給米米吃~他整個愛不釋手阿 直說好好吃~~也有點炸牛奶的口感(墾丁大街常賣的那種) 07 糖不甩 NT90 經典的港式甜品，糖不甩就是沾了薑粉、花生粉的甜湯圓 我個人很喜歡吃啊!雖然有的人怕薑味~~但我覺得QQ的甜湯圓是非常好吃的 加上Q彈口感，薑末和花生粉、白芝麻的香氣混和在嘴裡~~很棒! 08 鮮雜果奇牙籽溪米撈 NT160 一道浮誇的甜品，但我超愛吃的!裡面的新鮮水果吃的到鮮甜的口感 配合外面一圈乾冰點綴~有種新鮮又新奇的感覺!端上菜的同時絕對有視覺上的享受啊! 乾冰沒了之後，就慢慢浮現出完整的精彩內容! 奇牙籽搭配鮮果~相當好吃~算是非常清爽又繽紛的一道甜點 09 芝麻湯圓紫米露 NT130 因為我本身就非常喜歡吃紫米和芝麻湯圓，所以必點了這一項。 濃稠的紫米香、甜湯圓就是好吃~~而且流出來的芝麻搭配紫米一起入口~~超幸福的! 10  黑松露鮮蝦燒賣 NT150、鮭魚卵白玉燒賣 NT 180 感覺最後不來一點燒賣說不過去，黑松露超高級的食材..還有鮭魚卵都是露比最愛的 燒賣不得不說.一小口直接入口真的非常爽快!上方的黑松露以及鮭魚卵都很新鮮 搭配內陷兒一起入口，滑嫩的珍貴石材滑入嘴中~增添了燒賣的風味~~~ 看到上方的鮭魚卵都覺得超可愛啊!(口水直流) 總而言之這一天吃得非常之飽飽飽，飽到不行啊! 下次更知道可以點那些必點的~~往燒賣和甜點下手就對啦! 這一次的糖朝食記就紀錄到這~~也希望大家喜歡這次露比的分享喔! 有想去吃的朋友們也可以筆記一下 >>> 【高雄大立精品-糖朝】 高雄市前金區五福三路57號 B2 營業時間: 週一到週四 AM11:00-PM9:30 (15:30-17:00休息) 週五 AM11:00-PM10:00(15:30-17:00休息) 週六及連續假日AM11:00-PM9:30 #無店休日 # 此篇為露比親自吃過後心得分享 TEL :07-231-3636