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宅在家的防疫期間，是不是大家廚藝都是突飛猛進呢? 今天露比要來分享一個，一上桌馬上被小孩啃光的點心~~ 有時不想吃甜食，想來點健康又美味的蔥油餅 或擔心外面的不乾淨~~都用豬油不健康 今天這個一定要學起來，非常簡單又便利，放在冷凍隨時想吃就吃唷! 首先，要準備餃子皮、蔥、橄欖油、桿麵棍、海鹽 其實備料都很簡單，比較花時間的是切蔥XD 把蔥洗乾淨擦乾 已黃掉的地方以及蔥尾白色的地方去掉 記得蔥末切細一些 第一步 把餃子皮給桿開拉長 (為什麼用餃子皮呢，因為熱量比較低，而且省時間揉麵糰) 拉長後，均勻的噴上橄欖油 噴完油之後灑一點海鹽(一個人口味調整，我是只沾一點點) 再把可愛的蔥給鋪滿滿~~~ 接下來把餅皮捲上 小技巧 ： 捲完之後記得要收尾 一個一個擺放好在容器內，即可冷凍。想吃的時候隨時拿出來烤一烤。 放置氣炸鍋內，先預熱3分鐘。 200度10-15分鐘，再翻面約5分鐘 吃起來超級好吃!孩子馬上秒殺了@@ 如果喜歡傳統蔥油餅口感，可以用煎的也很讚唷! 希望大家喜歡今天的DIY點心分享^^ 來找露比兒 — https://linktr.ee/Rubiepop84