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2017-07-25T20:27:27+00:00
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[台中] 美術館附近的生力軍 Maika日式料理 2010.09.30 台中美食 日式 定食 | 會席料理 SHARE   最近小剎剛從日本回來,對日本美食還是念念不忘 香Q的米飯、新鮮的生魚片、還有牛肉…啊~~口水又在嘴巴裡打轉了 於是我開始上網google有沒有新的日本料理店,就這樣找到了這家還在試賣期的小店 開在五權西二街的 Maika,委身在一排老房子裡面 其實還蠻不好找的,很容易就會騎過去,附近也都是住宅居多 店內一樓做成吧台形式,有一個大型的烤台,年輕的老闆會在那邊親手烤東西 排煙系統做的不錯,裡面沒有烏煙瘴氣的感覺,也沒有嗆人的木炭味 仔細一看不難發現是一家人在經營,吧台大約6、7個位子 裝潢風格還蠻特別的,不太像居酒屋 我們決定坐二樓,也只有我們一組客人而己XD 二樓的裝潢風格跟一樓差別蠻大的 天花板依然是走黑色路線,用吊燈來增添氣氛 而窗戶那面用的是落地窗,大部份的光線也都從那邊提供 我覺得靠樓梯這邊的光線太暗,靠近陽台的又太亮 又有一棵植物在擋光,拍起來我個人覺得蠻難拍的 然後用那種椅子我覺得有點LOW掉 用木頭椅子會更有感覺~ 我們是上週六(9月25號)去吃的 那時還沒有菜單,小老闆只用口述的方式介紹 除了單點之外,也有380元的套餐 套餐可以選3選2主菜,有烤鯖魚、蝦子 跟 洋蔥牛肉 後來我選了前2種,怕吃不飽又點了炒烏龍麵跟串燒 左圖是小菜,綠色是 和風芝麻醬過貓 口感很清爽,芝麻醬很香,混合的和風醬也不會太鹹太酸 沒兩下就吃完了,另一盤是 牛蒡蒟蒻炒紅蘿蔔 弄的像炒米粉一樣,哈 右圖是和風芝麻醬沙拉 雖然跟過貓那道的醬一樣,但比例不同 沙拉的和風醬比例上比較多一點,鹹鹹酸酸的也不錯吃 主菜來了,烤蝦子跟烤鯖魚 鯖魚烤的很香,外皮有焦酥的感覺 用筷子刺下去還有油跑出來 調味上也是強調原味,只有一點點鹹味,其他就是魚的鮮味 蝦子很貼心的幫我們去了中段的殼 這烤蝦還真好吃! 肉質很紮實,又很甜 也沒有什麼調味,光吃原味就很棒了   套餐還有附白飯跟味噌湯 炒烏龍麵,還蠻大一盤的 我翻了一下,發現蝦子居然給了四隻! 蝦子大小跟剛剛的烤蝦一樣 麵條很Q,很有彈性,裡面配料不只有蝦子還有花枝 可以叫海鮮烏龍麵了 吃起來很過癮,再灑上七味粉更讚~ 最後再叫一串串燒來吃看首 這是雞肉串,口感還好 不過我覺得炭的味道太重,有點搶過雞肉的味道 有點可惜,我建議他們可以離火烤一下   因為沒有菜單,所以要來推測一下價位 我們總共花了660,扣掉380的套餐 所以烏龍麵我猜是200~220之間 串燒是60~80左右,無服務費   Maika 台中市五權西二街42-4號 04-23753263 檢視較大的地圖 延伸閱讀: [台中] 家庭口味的 利家咖哩專賣 [台中] 好想配啤酒的 港町十三番地 梅川店 [台中] 又一個平價新選擇 日出拉麵 [試吃] 台中 來勢洶洶的 momo將懷石創意料理 [試吃] 台中 藝奇新日本料理 28道點菜大攻略 [團] 日本人開的 大海亭咖哩 [團] 第19次美食團 嵐山壽司四季料理 (無線上網) [台中] 辣度有分級制的 咖哩事典 [台中] 老闆是日本人的 匠屋精緻炭火燒肉 [台中] 有花旗卡就沒那麼貴的 夏慕尼鐵板燒 [台中] 人滿為患的 高林鐵板燒 [台中] 越吃越餓的 大東屋活鰻料理專門店 [台中] 晚來就吃不到的 花田壽司 [台中] 如果大海能夠帶走我的哀愁 的 大海拉麵 [台中] 果然是強棒的 樂山娘 強棒拉麵 [台中] 大家幾乎都寫過的 御錢殿 [台中] 價錢跟味道都平價的 順億鮪魚專賣店 [台中] 找不到形容詞的 豊之味蛋包飯 [台中] 跟和壽司師出同門的 野川屋 [台中] 若柳一筋 讚岐手打烏龍麵 [台中] 好想配生啤酒 之 三次魚屋 最後來寫一些感想 主打是炭烤跟生魚片,不過這次沒吃到生魚片,下次有機會再試 烤蝦真的好吃,烏龍麵也炒的不錯,套餐價位我覺得有點貴 金壽司的定食更得我心啊~~ 不過,10月10號才正式開幕 拭目以待他們的粉墨登場吧~

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