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Bellini Pasta Pasta 貝里尼台中秀泰店 | 台中秀泰美食 牛排、披薩好吃 聚餐好選擇 ( 台中秀泰廣場S1館1F ) 2017.07.20 台中美食 義大利餐廳 SHARE Bellini Pasta Pasta 貝里尼台中秀泰店 | 新店快報！小剎今天又要來介紹台中秀泰美食「Bellini Pasta Pasta 台中秀泰店」，已於7/12在台中秀泰廣場S1館正式開幕了，我們約了朋友一起攻略，好久沒吃覺得牛排、義大利麵、披薩、甜點都挺不錯的，尤其有一道義大利牛肝菌起司燉飯居然是在大塊起司上做的，喜愛義大利料理的朋友快一起來看看吧~ ■ 【甜點控看過來】：台中咖啡甜點地圖 ■ 【冬天好朋友】：台中火鍋懶人包 | 台中火鍋地圖 64間火鍋餐廳總整理   本文傳送門：(點擊可直接跳轉) ■ 貝里尼台中秀泰店 菜單 ■ 貝里尼台中秀泰店 店家資訊 本文也收錄於【台中秀泰影城-相關系列文章】： ■ 台中秀泰廣場站前店 | 台中秀泰影城 S1館1/24試營運 台中第一大4K雷射巨幕影廳 ■ 世界的山將 台中店 (世界の山ちゃん) | 台中秀泰美食 名古屋來的夢幻雞翅 好吃無誤！居然還可以外帶進戲院 ■ 台中秀泰影城S2館 | 3/9新開幕 文青風小書房進駐 美的像咖啡廳 親子情侶約會好去處 台中IG文青拍照打卡新聖地 ■ 台中秀泰影城美食街攻略 | 美食3連發 去啃 巨無霸雞排丼飯 美越和粉 樺達奶茶 重次郎/彤鍋子/鴻屋木桶燒 Bellini Pasta Pasta 貝里尼台中秀泰店 ▲ Bellini Pasta Pasta 貝里尼台中秀泰店 位於台中秀泰廣場S1館的1樓，在蠻裡面的地方，第一次去的時侯找了一下才找到XD 一進到裡面就覺得非常寬敞，而且採光很好，這間分店如果我沒猜錯的話，應該是他們最大的分店，座位數很多，適合各種人數的聚餐，有二人、四人跟我們坐的十人桌，用餐起來格外舒服，呵~ 貝里尼台中秀泰店 菜單 ▲ 菜色的選擇性很多，從湯品、沙拉、開胃菜、義大利麵、披薩、燉飯、主菜、甜點等，像沙拉、義大利麵很貼心設計了大小不同份量，大可家可以依照人數來點菜，他們家份量不小，建議可以多點幾種來分享。 ▲ 如果有選擇困難症的話，不妨也可以直接考慮2人或3人套餐，價位是980~1980元。 ▲ 剛好遇到日本主廚來台中巡店，現場還表演了披薩秀，哈~   他們的義大利麵、披薩等菜色食譜配方都是由日本主廚所設定的，不定時就會到各店巡查，看品質有沒有維持穩定，這是很棒的企業文化。 ▲ 綜合季節鮮果優格沙拉 配色好漂亮的沙拉，有草莓、蕃茄、果乾、奇異果、蘋果，口感非常豐富，醬汁也不會太甜或太酸，吃起來很清爽。 亞亞看到蕃茄就開胃了，呵呵 ▲ 香焗蕃茄起司手作牛肉球 牛肉球挺紮實的，不過不會乾柴，加上紅醬及起司，一整個超邪惡的啦~ ▲ 蒜香辣炒鮮蝦野菇盤 這道超好吃，整個蒜香味十足，菇類、鮮蝦整個被蒜油包裹，入口好Q彈再擠點檸檬提味，好想來杯啤酒啊~~哈哈 ▲ 義大利牛肝菌起司燉飯 忽然店員把推車推過來，上面有一個超大的莫札瑞拉起司，但怎麼有燉飯在上面？ 原來這燉飯還沒完成，在起司上拌一拌，把起司一起刮進燉飯裡，就可以上桌了，酷啊！ 這起司濃到不行，加上松露的香氣真是讓人十指大動，義大利米煮得恰如其分，米心Q彈，收汁也收的剛剛好，是很有水準的燉飯，好吃！ ▲ 特選雙拚比薩：辣味沙拉米肉腸番茄起司+和風明太子鮪魚中捲起司 我個人很愛沙拉米肉腸，基本上就是有看到就想點，哈 那鹹香透過時間堆疊出的滋味真的讓人無法忘懷，我覺得跟紅醬也非常搭喔~ 披薩也烤得不錯，那個特製爐高溫可達400度，才能烤出這薄、脆、Q的披薩。 ▲ 東京風蒜辣牛蒡雞肉麵 一看就是很日本風味的義大利麵，利用炸牛蒡，加上蒜香、辣椒籽來做主味，直麵吃起來Q彈好吃，加上脆口炸牛蒡，再淋上一點辣椒油就更棒了，這道是我們眾人一致覺得的本日mvp！(鼓掌) 炒到的火候剛好，一樣也是收汁收的剛剛好。 ▲ 佛羅倫斯式碳烤USDA肋眼牛排 來了這麼多次，第一次點牛排，沒想到意外好吃耶！ 牛排熟度控制不錯，粉紅不見血大約5分熟，口感外酥內嫩，沾點海鹽就很好吃了。(喔對~ 旁邊的蕃茄也是亞亞吃的XD) ▲ 和風BBQ醬碳烤豬肋排 ▲ 這豬肋排也挺好吃的，外面裹上一層和風BBQ醬，吃起來微甜，最佳的吃法就是切成條狀，整根手拿起來啃，享受大口吃肉的樂趣，爽啊~ ▲ 香甜棉花糖比薩 橢圓形的比薩，上面放滿棉花糖，軟綿綿的，底下又是硬脆的比薩，口感很有層次，當甜點也不錯又有飽足感，哈 ▲ 香草慕斯蘋果塔(左上)、糖漬栗子泡芙奶油脆皮塔(右上)、義式皇家奶酪聖帽(左下)、經典香濃巧克力(右下) 因為有天麟哥來當然飯後一定也要試試甜點。     ▲ 徐天麟、酒雄、小剎 我們兩兄弟與天麟哥也有好一陣子不見了，很巧都是個自去日本工作時認識天麟哥的，他就像大哥哥一樣喜歡照顧人，工作空檔就會買些零食、水果餵食大家，也難怪他在業界人緣這麼好，是很值得我們學習的好前輩，這次吃飯聊的很開心，下次就換我們上台北找他吃飯了，他說要帶我們吃一些隱藏好料，就讓大家跟我們一起期待囉~   食後短評： 總體來說這次吃到的餐點都挺有水準，雖然是新分店開幕但主廚、服務人員都有訓練到位，不愧是大品牌公司，加上座位數很多，大家有去台中秀泰廣場看電影，不妨也可以安排去用餐，菜色及份量都很適合跟朋友分享喔~ 推薦菜色：東京風蒜辣牛蒡雞肉麵、佛羅倫斯式碳烤USDA肋眼牛排、辣味沙拉米肉腸番茄起司、蒜香辣炒鮮蝦野菇盤、義大利牛肝菌起司燉飯 最後謝謝 Bellini Pasta Pasta 貝里尼台中秀泰店 的邀請，食記提供給大家做參考囉，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！   BELLINI Pasta Pasta 台中秀泰站前店 地址：台中市東區南京路76號 S1館1樓 電話：04-2212-8100 營業時間：11-22:00 周末：10:30-22:00 (最後點餐21:00) 粉絲團：點我   剎有其食 Follow us !! ←歡迎加入我們的line好友 ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ RSS訂閱：http://goo.gl/Z16axi ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食   Facebook Google 電子郵件