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[台中] 便宜又好吃的六十年老店 有智老麵店 2012.04.16 中式料理 台中美食 麵類 未分類 SHARE 最近油電雙漲的壓力下，大家是不是覺得為什麼薪水都沒漲(恨)小剎決定來做一個「抗漲也能吃飽美食」專輯，介紹一些便宜又好吃的佛心店家讓你也可以一邊吃美食共渡難關啦~~   今天要介紹這家，在台中已經開業超過66年了，原先開在公園口現在已經搬到三民路了，店家有做重新裝修看起來更乾淨 原先是沒有店名的麵店，客人都直呼第一代老闆廖有智的名字來代替後來就變成了店名，現在由廖老闆的女兒來經營 中午時間人潮真的很多，難免會跟人併到桌我是星期六中午去的，等了約15分鐘就有位子了XD 戴耳環這位應該是就是二代目老闆了，非常「飛訊」XD特別要說明一下，人多的時侯點菜時非常混亂，忙到沒有人招呼你所以一看到有位子就先去坐下來，再派一人來點餐就好 小秘訣：點菜時記得直接跟這位大媽點菜，而且可以的話用台語點更好她忙歸忙，記憶力超好而且會認臉 菜單就掛在牆上，主打的三種麵都是40元 (有沒有佛心)而且有配菜「雞捲、滷蛋、丸仔」三選一，可以選乾麵、湯麵  豬腳們看起來滷的也很入味 雞捲已經炸好在旁邊Stand by   滷蛋、大腸頭好像也在跟我招手…..XD   牆上也有一些報導及名人推薦，可見歷史之悠久 ▲ 黃麵+雞捲  40元 簡單的湯麵，放上韭菜、黃豆芽，再淋上肉燥，就是一碗傳統口味的切仔麵 肉燥的部份不會很油膩，加完湯頭就更香了 黃麵也是台灣小吃中很傳統的食物久煮的話會有點軟爛，他們的是不會，但我個人還是比較喜歡白麵XD 所以我點了粿仔+雞捲，也是40元粿仔條真好吃，口感很Q彈，湯頭也不錯，有一點像排骨湯的湯頭，不會太鹹    加一點辣油才是美味人生！哈 雞捲真的蠻好吃的，口感不太像台南吃到的，料很豐富，但口感沒那麼有彈性，反而泡在湯裡面有一點像黑輪中的高麗菜捲那樣，我覺得是必點啊~~~ ▲ 章魚  60元 吃麵要配點小菜，不過看滷菜都比較常見，就點章魚來試試沒想到還蠻好吃的！ 大盤又新鮮~ 章魚稍微川燙之後，淋上一點像五味醬的醬料，吃起來脆口又好吃，尤其是這個章魚腳~~~ 芥末雖然不是現磨的，但還蠻辣的，不要一次沾太多，嗆到可是沒有水給你配的XD我覺得這小菜蠻推薦的，想吃點不同於滷菜的話可以點來吃看看囉~ 食後總評論： 1) 人多點菜時有點混亂，先找位子再找對人點菜就OK了 2) 沒辦法訂位，大家還是早點去吃囉~ 3) 推粿仔+雞捲、章魚，這樣才100元！ ◎ 適合：2-4人，一個人去也OK，也可以外帶 ◎ 不適合：無 ◎ 推薦度：★★★★ (值得一試) 另外，還有一個超好喝的紅茶冰(豆乳冰)，就開在附近，也犬家參考囉~[台中] 消暑又便宜好喝的六十年老店 興中街紅茶 及 百年歷史建築 柳原教會食記給大家參考囉~~   有智老麵店 地址：台灣台中市北區三民路三段67號電話：04-2224-5737營業時間：早上11：00-晚上08：00 (週一公休) 檢視較大的地圖     延伸閱讀： 抗漲也能吃飽美食：(更新中) [台中] 好懷念的百年美味 逢甲露天夜市 台南擔仔麵 (網友限時優惠至5/5)[台中] 排隊排到不行的 後庄老店爌肉飯排骨飯[台中] 每天排隊又平價的深夜食堂 松香爌肉飯[正妹口袋美食] 第10集 社工正妹 涓佑 小狗子天津湯包豆漿店 (25年老店)[台中] 重新裝潢的27年台南口味老店 阿府米糕[台中] 早起去吃也甘願的 信義街天津苟不理湯包[台中] 宵夜的好去處 光大街萬家黑白切[台中] 不用去花蓮也吃得到的 璞玉閣玉里麵[台中] 老店二連發！ 高家意麵+台中老牌香菇肉羹 [廣播] 05/04飛碟電台。台中真善美。一枚銅板吃透透之省錢吃到飽 以上同步更新於：[食記] 台中美食 餐廳店家分類 [廣播] 04/11 飛碟電台。台中真善美。開始在澳門自助旅行 (有獎徵答送書至4/17) Facebook 電子郵件