Zi 字媒體

品嘉茶餐廳 | 台中北屯區茶餐廳 點心好吃還有海南雞飯 民俗公園旁 2016.09.30 中式料理 台中美食 港式 SHARE 品嘉茶餐廳 | 新店快報！今天小剎要介紹北屯區一家新開的茶餐廳，除了砂鍋粥、各式點心、煲仔飯，還有海南雞飯，剛開幕生意就很好，喜歡港式飲茶的朋友快一起來看看吧~ 用餐時間：2016.09.23 ▲ 品嘉茶餐廳 位於熱河路上靠近跟旅順路的交叉口，就在民俗公園的旁邊，開車的話建議可以停在民俗公園的停車場(入口在旅順路上)，一小時才20元，位置大又好停，非常推薦 一進去就可以看到主廚的畫像，感覺好像港式飲茶蠻會使用這種宣傳方式，呵 不過這也是表給他們很有自信，只是主廚沒有寫上名字就是了 ▲ 只有一層樓，週末晚上的用餐時間客人一直進來，生意還蠻不錯的耶~ 我們進來沒多久就已經客滿了，大多是家庭客居多 沒有包廂，以兩人、四人桌為主，也有一個8人座大桌 本來我們是想去吃「立花日本料理」的，但週邊很難停車，最後找到民俗公園停好車一上來，就看到這家就決定變心了XD  其中也有一個原因就是沒有帶亞亞的晚餐，看到這裡有賣粥他應該可以吃，日本料理的話可能就沒有他可以吃的東西了 ▲ 菜單品項還蠻多的，有飯、有粥、煲仔飯、點心等，都是我們在茶餐廳常點的，價格從70~220元之間，算是中上價位 居然還有象拔蚌耶~(右下) 目前有消費滿千送百的活動，不知道會到什麼時侯，大家記得先問一下，我們兩大1小也蠻難點到1000元的XD ▲ 馳名海南雞飯  220元 雞肉還蠻大塊，附上一碗白飯(應該是泰國米)，然後有三種沾醬 自從南洋南洋歇業之後，我又要開始找好吃的海南雞飯了，喔對了，還有巴巴娘惹的海南雞飯也不錯，其實海南雞跟油雞很像，幾乎是一線之隔，我喜歡的海南雞是沒有骨頭的，然後一定要有【黑醬油】，就是一點也不鹹反而是甜的那種 第二種是生辣椒，第三種是蔥油，這種就比較偏港式了，感覺有新加坡+港式的結合，不過後來仔細想想，新加坡的中式料理也很多是廣東人移民時帶過去的，算是系出同源也不為過 他們的海南雞肉吃起來不柴，反而很有水份及彈性，加上黑醬油，沒錯就是這個味道啊~ 還不錯吃耶~只是配菜不多，對了，如果不想吃整套飯的，也可以單點海南雞180元 ▲ 明爐燒鴨粥  200元 香港人最會煲粥了，我每次去香港都會特別去找有賣粥的餐廳，他們的粥跟台灣常煮的粥、或是日本雜炊都不一樣，會煮到連米粒都不見了，接近像寶寶粥一樣，哈 他們的粥是很接近港式的做法，還有一點點米粒，裡面還放上燒鴨，燒鴨味道挺不錯的，放到白粥裡但完全掩蓋不了它的香氣，若真要挑缺點的話，就是骨頭多了些(我是懶人XD) 油條在這裡也是很棒的配角，泡在粥裡變成軟綿的口感，我覺得這粥挺好喝的耶~ 連亞亞也很愛喝喔~ 一口接一口，哈哈 ▲ 混醬腸粉 75元 曾經在東興路上的港澳茶餐廳有吃過類似的腸粉，就是中間沒有包料的，只有淋上胡麻醬跟醬油，蠻特別的吃法 這種腸粉就不是走薄皮路線，從斷面秀可以看到腸粉捲在一起，口感是Q的，胡麻醬的味道比較重且偏甜，我看下次我們還是點蝦仁腸粉好了 ▲ 黃金流沙包 65元 我個人在看一家港式飲茶有沒有實力，點流沙包來吃看看也是一種好方法，如果它真的有”流下來”，那表示點子師傅功力了得，有夠水準~ 確實有流，但我覺得味道偏甜，少了點鴨蛋黃的鹹香味，目前還是首推「鑫旺角黃師傅」的流沙包，吃過就回不去啦~~ ▲ 香濃鴛鴦 75元 用這種冰塊在外的方式雖然沒那麼美觀，但我覺得不讓因為冰塊融化而稀釋鴛鴦奶茶的濃度，這點堅持也是很值得鼓勵的，喝起來真的很濃啊！ 好喝~ 食後總評論： 最後我們吃了635元，說貴也不會很貴啦，可以了解到餐點是有一定水準的，看他的工作人員數目及制服就知道他們是有備而來，粥、飯、點心都還不錯，價格中上但仍在可以接受的範圍，是一間少人數也能吃的開心的茶餐廳，食記給大家參考囉~ 食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 剎有其食 Follow us !! ←歡迎加入我們的line好友 ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ RSS訂閱：http://goo.gl/Z16axi ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食   品嘉茶餐廳 地址：台中市北屯區熱河路二段220號 電話：04-22466568 時間：1100-2100 或許你也會喜歡： [台中/北平路美食] 鑫旺角茶餐廳 @蓮香樓40年功力香港師傅 之 不必飛香港也能吃到道地港式好味道 (2/3更新：讀者優惠) 一點利黃昏市場攻略懶人包 | 達人帶路精選超人氣10攤攻略 鵝房宮 溫韭菜郎君 丸億生魚片 郎港式鮮肉包 (廣播檔) [台中港式飲茶] 添好運(台中大遠百店) @6/12新開幕 香港米其林一星 [台中/SOGO] 漢來翠園小館港式飲茶 @ 聚餐新選擇 好吃且服務不錯 [台中美食]漢來翠園小館-台中SOGO港式飲茶新選擇 Facebook 電子郵件