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[京都必逛景點] 錦市場 @京都人的廚房 推薦必吃小吃攻略 伊豫又鯖壽司初體驗 也別忘到錦天滿宮摸金牛祈求好運 2015.08.20 關西 | 京都 關西地方｜京阪神奈 玩日本 SHARE 今天小剎要帶大家逛有京都人廚房之稱的 錦市場 ，說到這個 錦市場 超過400年歷史已經非常悠久，近50年才改建成現在這種有天棚的商店街樣貌，裡面賣的東西，從各種生鮮食材、熟食小吃、廚房用具、紀念品小物等，認真逛下來2、3小時不是問題，我們這次還吃到非常特別的 鯖壽司 ，是用一整隻魚來做的鄉親們快一起來看看吧~ 下次遊京都不妨也把它列入旅遊名單吧~ 本篇文章照片由新相機「Sony A7Ⅱ」所拍攝 ▲ 錦市場 雖說是市場，但並不像台灣人印象中的傳統市場，他們稱之「商店街」有各店家組成的振興組合(類似自治會)，對外舉辦各種集客活動，很特別的是也有做遮陽遮雨的天棚讓你逛起來很舒服，不用管外面是刮風還是下雨，敗家無顧忌XD   附上官方地圖給大家參考，基本上交通挺方便的，地鐵、公車都有到，下車走5~10分鐘就會到了我們是開車前往，所以停在附近的停車場更加方便 店家一家接著一家，並沒有太明顯的區域分開，例如不會有賣肉的一區; 或賣魚的一區都是交錯綜橫，不過看到好東西可是千萬別錯過，建議馬上出手，不然再繞回來並找到的機率可是很低 小剎就用吃貨的角度來幫大家介紹一下 錦市場 ，這錦市場也不少台灣旅人會來不管平日、假日人都不少，有點像大阪的 黑門市場，有時試吃一下都會遇到老鄉XD 各式醃漬物，如果你住的飯店有提供日式早餐的話，會蠻常看到這些漬物各家的醃漬法都不太一樣，看了就好想買回去配粥喔~ 也有便宜的日本國產牛肉、豬肉可以買 (不過…..應該用不到，也帶不回台灣，PASS) 鰻魚專賣店 蒲燒鰻魚一大尾 2300日元 (台幣大約575元)，其實不貴耶一般我們在台灣吃鰻魚飯，他可能只給半尾就要3、400元了，可以買來吃看看 現刨的柴魚片有看過嗎？ 味道好香啊~ 也有這種三層超高檔便當，這三層要賣38880日元啊！ 太驚人了，日本人過新年就會吃這種的 ▲ 推薦必吃一：京丹波 超大粟子 小份300g 1080日元，嘗鮮的話買小份即可 真的好大一顆啊！日本品種真是大，之前在新光三越日韓美食展也有看到韓國的大粟子不過這個更大一點，殼很硬，不過他有處理過並不難打開，裡面的口感軟綿而不爛，咬起來QQ的香氣十足，不錯吃耶~~ 可以買來邊走邊吃當散步美食囉！ ▲ 推薦必吃二：練藥膳點心 棒串天婦羅 日本天婦羅這麼多，賣這種串起來的很少見，還是炸完再用蒸的 一串400日元，裡面是魚漿加上一些蔬菜，口感蠻Q彈，而且不用擔心像台灣那種不知道加了什麼添加物XD沒有沾醬，吃吃原味也不錯，也是可以當散步點心 ▲ 推薦必吃三：杉養蜂園 自己是養峰場，然後把蜂蜜跟各種水果結合變成水果味的蜂蜜，直接泡水變果汁或是用來塗麵包、吐司、及各種料理的提味，也是非常適合，做成這種奶瓶包裝很可愛 最棒是還有免費試喝，不過試喝完就很可能會失心瘋敗家(千萬要注意！) 還有櫻桃、草莓、藍莓口味的，吃起來有果香也不會太甜，當伴手禮送人也是很OK的~ 也有這種可愛布縫零錢包，天啊~ 樣式這麼多要買哪一個啊~~(殺紅眼模式) 手繪的紙扇，感覺開日本料理店的老闆可以買回去當裝飾品，質感加50分！ 另外也是日本料理店師傅的最愛，日本菜刀 (包丁)價格不便宜耶，最小把的17公分就要16288日元 (大約4000台幣) 不過可以請他刻上自己的名字，客人坐板前席，在看你切生魚片的時侯，感覺就很有”扮飾”，哈哈 感覺好像什麼魚都可以輕鬆切開，攻擊力9999！ 我愛逛的 ABC-MART 也有 對了，如果來到錦市場，千萬別錯過到 錦天滿宮 拜拜 ▲ 錦天滿宮 可以摸摸金牛，祈求好運，你看這隻金牛的頭好光亮啊~~哈哈 ▲ 推薦必吃四：伊豫又壽司 最後離開前再來個回馬槍，這家伊豫又壽司有賣一種名為「鯖壽司」 的食物跟握壽司不一樣，是整條魚來包壽司，我們買到車上當點心 ▲ 鯖壽司本人 真的是頭尾去掉的整條魚，內臟清理乾淨只剩下魚肉，底下是醋飯魚肉是生食，所以蠻嫩的，吃起來魚味比較明顯，恩~ 並沒有特別喜歡，算是有吃過就好了XD 另外右下是 箱壽司 ，壽司捲好會壓成箱子狀，醋飯算是比較緊實一點，感覺還是握壽司好吃，哈 豆皮壽司很好吃，那豆皮不像台灣吃到那麼硬，有煮過甜甜鹹鹹的醬汁，一入口全衝出來，好吃耶~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 還有更多好吃、好玩都收錄在「大阪神戶鐵腿美食地圖」 錦市場 錦市場商店街圖：http://www.kyoto-nishiki.or.jp/stores/index.html 練薬膳　汸臼庵電話：075-229-7077地址：京都市中京区錦小路通富小路東魚屋 町188官網：http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/sozai/tenpo-089.html      京丹波 錦市場本店電話：075-212-1190地址：京都府京都市中京区錦小路通麩屋町東入鍛冶屋町206http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26016931/#title-rstdata 伊豫又 （いよまた）電話：075-221-1405地址：京都府京都市中京区錦小路通麩屋町西入ル東魚屋町197http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26001252/#title-rstdata 延伸閱讀：   日本行動上網 Wi-Ho 日本行動上網分享器 @ 8月最新優惠及如何挑選機型 (2015.08更新) [京都美食] 高安拉麵 中華そば高安(たかやす) @ 一乘寺人氣拉麵店 牛筋拉麵好吃又便宜 炸雞也是必點(食べログ3.66) [京都美食] INODA COFFEE イノダコーヒ本店 @京都人的早餐從這裡開始 70年老店 [京都美食] 西陣鳥岩樓 親子丼 @午間限定2小時的好味道 京都老屋餐廳(食べログ3.54) [京都景點]搭海上計程車，一覽伊根漁村風光 [京都景點]舟屋之里伊根-眺望日本最美漁村的好地方 [京都美食]瓢亭本店-傳承400年的米其林三星懷石料理 [必讀] 剎有其食會員優惠一覽表 (2015.10月更新) 日本行網上網： 日本行動上網 Wi-Ho 日本行動上網分享器 @ 最新優惠及如何挑選機型 吃到飽機型【三刀流】介紹：[日本行動上網] 日商HORIZON (赫徠森) @4G LTE吃到飽新機型「三刀流」新上市(優惠碼：1313) FUN心租系列： [行李箱出租] Fun心租 @Rimowa行李箱也租得到 (5D3/自拍神器/法國BABYZEN YOYO嬰兒推車出租)(讀者95折優惠) [開箱] CASIO TR50 自拍神器 @每個女生必敗一台的女神製造機 不用買也租的到 -------------------------------------------------------------------------------- 最新文章： ▲【食記】 台中美食 餐廳店家分類 (2016.01.15更新) 及 台中美食懶人包：http://goo.gl/qQ6xCq 【台中美食】剎有其食2015年熱門人氣文章排行榜 TOP 50！[email protected]好友募集中~ (廣播檔)   ▲【台中飲料推薦】 遠水流 人文茶飲青海店(2訪) @冬季熱飲新上市 現榨鮮葡萄柚綠茶 好喝有果粒 不用跑嘉義也喝得到！(讀者優惠至2016.01.31) ▲ 【懷孕育兒】 J女神 孕婦寫真 @自己的孕婦寫真自己拍！ ▲ 【Uber 台中】 Uber初體驗 之台中也坐得到了！ (讀者優惠碼：sezna 首乘享優惠150元) ▲【台中美食】 老店傳奇 @ 30年~70年 25間老店攻略 (廣播檔/持續更新中)   ▲ 【居家生活】 Sweetzu 美厝 @ 打造夢想空間的好幫手 (讀者限時優惠中) ↑↑ 新合作夥伴，請大家多多支持，文末有9折優惠券免費限時領取中 ▲ 剎有其食社團版，也歡迎你一起來加入討論~   [必讀] 剎有其食會員優惠一覽表 [操作導覽] 第一次到剎有其食網站就上手 (會員註冊登入/如何用標籤搜尋文章更快速) 日本行動上網 Wi-Ho 日本行動上網分享器 @ 9月最新優惠及如何挑選機型 (2015.09更新)   Facebook Google 電子郵件