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【2016台中美食祭】小瀋陽酸菜白肉鍋 (3點店家)│北屯區美食 2016.10.21 2016台中美食祭 SHARE 小瀋陽酸菜白肉鍋 (FB) 地址：台中市北屯區太原路三段769之一號 電話：0917-392509 營業時間：平日 17:00~22:00 假日：11:30~14:00  17:00~22:00 食記：https://safood.tw/shenyang-hotpot 集點條件： 消費滿300元，即可蓋上【3點章】一枚 自我推薦菜色： ●酸菜白肉鍋 ●麻辣鍋 ●手工蝦滑 ●水晶肉 ●口水雞 店家小故事： 台灣老闆娶了大陸東北新娘，想提供家鄉菜給大家，覺得媽媽做的更道地，就把媽媽請過來坐鎮廚房，每天用傳統方法醃漬酸白菜，對料理要求很高的大媽發現台灣有些食材無法做出同樣效果，就決定把一些調味料、食材，也都從瀋陽那邊運過來，因此才會這麼道地，也是目前在台中吃不到的味道~   用餐環境及餐點照片：     Facebook 電子郵件