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[台中] 京紅夯烤牛排 (結束營業) 2008.08.28 台中美食 SHARE 今天小剎要帶大家吃什麼呢？就是這家京紅夯烤牛排囉~跟Jia約了吃午餐，發現不太好停車，店門口是公車下車處，所以不能停車XD不過地方不難找，就在向上路上，隔壁是花店~ 我跟JIA約12點，人還沒很多紅色的椅子還蠻有吃牛排的感覺 旁邊有一個吧台，專門調飲料的，感覺又再加分囉 大家應該都是被這個399的套餐吸引而來的前菜+湯+牛小排+冰淇淋+紅茶/咖啡=399+10% (正妹)服務生都有穿上制服感覺就有專業跟整體感，這點也不錯長相也很讚，服務都蠻有禮貌的~ 前菜，應該是用紅酒醋淹過的小菜有花椰花、紅蘿蔔、洋蔥之類的，吃起來微微酸酸的還算開胃，不過JIA好像不喜歡，也沒吃幾口XD 麵包來了，是蒜香的，不過普普~ 這個沙拉要稱讚一下，用酒杯裝著一方面是美觀，一方面是省成本，真是一石二鳥XD沙拉不見得每天都愛，所以份量弄這樣剛剛好，而且用酒杯裝也算有創意但服務生就比較累，要很小心的拿，不然有小孩的話也怕弄破~口感我覺得還不錯，裡面有馬鈴吉(馬鈴薯台語)、雞肉之類的 今天有兩種湯–蔬菜清湯及玉米濃湯 雖然叫蔬菜清湯，但放的都是肥肉，所以湯有點油XD 最特別的還是他用的容器，從背面看還蠻像一種沙發 哈 主菜就來囉~ 牛小排，有碳烤的感覺因為是現烤，大約也是要等15分左右配菜有炸過的蒜片，不過有點苦XD檸檬可以去腥去膩，可以酌量使用，我個人是有用~ 牛排啊，不管什麼部份我建議都不要超過5分熟吃牛排就是要吃牛肉的肉質，比較嫩且好吃像這樣粉紅粉紅的，就很好吃囉~ 服務生很熱心的問我們覺得好不好吃還問我們要不要醬，左邊是紅醋醬、右邊是黑胡椒醬我看別人都沒有，不會是為有看到我有拿相機出來，認出我是美食作家吧(驚！)其實不沾醬也好吃，撒點鹽及胡椒直接吃也不錯~ 吃完牛排就吃甜點囉~一樣是用酒杯裝，中間是冰淇淋，上面應該是麵包切片真是物盡其用，大廚真有你的下面是無糖咖啡，整個吃法就是用麵包挖冰淇淋再沾咖啡吃(好繞口) 附餐有紅茶跟咖啡可以選不過甜點裡就有咖啡了，我就點紅茶~   京紅夯烤牛排台中市西區向上路一段381號 TEL: 04-2475-5005http://www.wretch.cc/blog/amazingsteak 後記： 吃完整體感覺還不錯服務還不錯，吃完還會過來問今天吃的如何？還合口味嗎？這就很貼心了，但我覺得我們這桌上菜都比別桌還快(特別待遇？)像醬的部份我看別桌上也沒有，難道我真的被認出來了？(幻想中)但今天吃的是特價399+10% 如果回復原價699就覺得貴了特價到8/31止，有興趣的朋友要快囉~