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[網購美食] 阿炎師奇亞籽月餅 蛋黃酥 中秋禮盒/Chia Baby奇亞籽@全台獨創營養師調配高纖手工月餅 天然營養又好吃 2014.08.22 台中美食 團購美食 吃玩台灣 未分類 SHARE 一到中秋節家家戶戶都要買月餅，各家月餅大廠也都要搶食這塊市場，這麼多種月餅該選哪一家呢？ 小剎最近吃到一家月餅還不錯，吃起來一點也不油，每天手工現作，而且還加了最近最夯的南美營養聖品【奇亞籽】 還在苦惱該選哪家月餅的鄉親快一起來看看本篇吧~ (馬上買)   ▲ 阿炎師創意餅鋪：品牌故事 品牌創始人阿炎師於1974年起就經營烘培糕餅食品原料批發的行業至今，擁有一身好手藝的他，每當過節都會自製 分送親友，獲得不少好評，慢慢累積口碑也開始供不應求，因為經營食品原料批發，所以更懂得用最好的食材 讓大家吃到健康與安心，雖然沒有廣告，卻能讓廣大鄉親口耳相傳著有這麼一家真材實料且低調秘密的好手藝餅鋪 阿炎師第二代經營者從小學習父親的好手藝，並延續服務客戶的理念，除了考取中華民國營養師執照之外， 也以專業營養咨詢幫助了許多人，持阿炎師用心做餅並關心社會的信念，打破一般人 『營養就不好吃，好吃就不營養』的傳統思維，開發出許多營養又美味的創意糕餅 阿炎師創意餅鋪推出奇亞籽創意月餅，以完美比例混合內餡而創造出的健康美味創意月餅，口味獨特且風味絕佳， 在您品嘗中秋美味的同時，也讓奇亞籽的高纖包覆油脂並幫助腸胃蠕動，還能減緩血糖上升與補充豐富的維生素， 再加上專業營養師的特調配方，讓你這個中秋節 『吃進營養 吃到美味 也吃出健康』 品牌故事寫的不錯，我就直接貼上套用啦XD   ▲ 中秋月餅禮盒 12入 原660 →540元 (8.1折) 目前有【小月餅】跟【蛋黃酥】兩種，但還有「原味」、「奇亞籽」、「起司」等口味 加一加竟有6種變化，所以他們也提供了客製化的貼心服務，讓大家在選購時更有彈性   ▲ 美味蛋黃酥   我還蠻愛吃蛋黃酥的，也喜歡吃鹹蛋黃，他們家的蛋黃酥放的鹹蛋黃是一整顆的 切開時可以看到，今年的鹹蛋黃一直在漲價，有不少店家為不漲價節省成本都改放半顆XD 中間的紅豆餡不會太甜，有紅豆香氣，跟鹹蛋黃搭配吃起來，鹹甜鹹甜很好吃 而且我發現居然一點也不油，用手拿著吃，吃完手上也不會有一層油 ▲ 奇亞籽美味蛋黃酥 我切的不是很好，不過還是清楚的看到是一整顆鹹蛋黃，另外大家有沒有看到旁邊還有一顆一顆白色的 很像白芝麻的東西，沒錯！就是【奇亞籽】來的，我想這種吃法應該也是全台獨創！ 奇亞籽的奇妙之處等下再補充，加了奇亞籽之後，會多了顆粒感，感覺就像芝麻的口感 不同的是奇亞籽有白色跟黑色兩種，在紅豆餡就會灑上白色的，比較容易看到   ▲ 乳酪小月餅 中間是綠豆餡，特別的是還加了起司喔~~ 吃起來QQ的，還是第一次吃到這種組合，好吃耶！ 奇亞籽小月餅系列 上面會有灑上奇亞籽做識別，蠻找好的喔~  ▲ 奇亞籽奶香小月餅   ▲ 奇亞籽乳酪小月餅 在綠豆餡裡會灑上黑色的奇亞籽，吃起來有顆粒感，又把營養給吃下去，別有一番風味喔~ ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── Chia Baby 奇亞籽   ▲ Chia Baby奇亞籽  180g 230元 網路上通路都是四包或兩包一起賣，這裡可以單包購買，很適合給第一次購買的人試試   在其他通路上，早已是超熱賣的明星商品了，他們因為營養師的專業也拿到更便宜的價格 本著服務的精神來回饋支持他們的朋友們，我看這價錢應該是市面上單包裝最便宜的前幾名了~     後包裝上有寫上奇亞籽的營養成份，網路上也有很多相關資料 大家有興趣可以查一下，小剎就不多做介紹，來示範吃法好了   束口袋，很方便的設計，倒出來可以發現有黑、白兩色，加到月餅裡的就是這個！ 註：營養師建議一天吃10g (不要超過30g) 而且要搭配一天至少2000cc的水 不然水份不夠可能會造成便秘，這點一定要記得喔~   它可以加到開水、果汁、牛奶、湯等飲料裡，我先用開水來示範，一開始會浮在水面上     之後就會有點像山粉圓一樣會吸水膨脹，其實口感也蠻像山粉圓的，呵 但是山粉圓要熱水煮過纖維才會開，奇亞籽泡冷水、泡飲料並不用熱水煮纖維就會開是最大的不同！ 所以很適合忙碌的現代上班族，超級方便的啦~   奇亞籽本身沒什麼味道，不用任何料理方式，只要添加進去就好了，非常方便 大魚大肉之際，弄一杯來當營養補充飲料也是很棒的喔~ 食後總評論： 1) 每天手工現作，吃起來覺得不油膩，也不會過甜，有營養師的調配感覺可以放心去吃，呵 2) 奇亞籽口感獨特，而且並不會影響原本月餅的味道，又能吃到纖維，沒吃過一定要吃看看 3) 採預購制，可以指定時間送達，送禮很方便！也有客製化服務，可以一次吃到多種口味 ◎ 適合：送禮自用、怕太油太甜、沒吃過奇亞籽產品的人 阿炎師創意餅鋪 FB：http://goo.gl/l2m5Fy 1) 目前僅提供網路訂購、宅配寄送 2) 可以填寫預期收到日期 訂購表單：(馬上買) 請將需求填寫至表中，完成匯款之後會有專人馬上跟你聯絡出貨時間