Zi 字媒體

[台中] 老湯燒肉飯麻辣麵 @又麻又辣真過癮，頭皮也流汗了XD 2013.07.09 中式料理 台中美食 麵類 SHARE 夏天沒什麼食慾，吃點辣會更開胃，今天小剎要介紹這家麵店是無意間經過看到的，一看到招牌上有寫「麻辣麵」我又被招喚了，結果吃完真的是又麻又辣，吃到都流汗了，喜愛吃辣的鄉親千萬不要錯過這集囉~~ 用餐時間：2013.6.11   老湯燒肉飯麻辣麵 地址：台中市西區公益路114號電話：04-2319-3172營業時間：11:02~19:58檢視較大的地圖      外帶的人比較多，店內也沒什麼裝潢，大約有5桌而己   ▲ 菜單，價位都蠻平價的，麵類種類不少，像紹子麵在台中比較少見，這裡居然有川味麻辣麵、燒肉飯，還有賣便當，算是蠻全面的，會給你吃粗飽~ ▲ 炸燒肉  40元 我個人是很愛「燒肉」這種食物，跟炸排骨不同，外層酥脆的麵衣，裡面紮實多汁的豬肉以前小時侯有吃到一家賣的超好吃，長大再去找已經找不到了(哭哭)所以現在到每一家有賣燒肉的店我都會特別來點來吃看看   用的是三層肉，麵衣跟肉連結的還算是緊密但可惜切成太薄片，口感沒那麼好，如果再厚一點會更多，調味上只淋醬油膏有點單薄~ 目前 [剎有其食之找的你好苦之燒肉排行榜] TOP1，應該還是向上北路的 無名麵攤有時經過我還會特別外帶燒肉回家加菜，口感非常好，冷掉也不錯吃~ ▲ 烤豬排麵  55元 也可以做湯的，但真的太熱了，還是點乾麵就好豬排有點像我媽自己常醃的肉排，給了好幾塊，聞起來蠻香的   麵看似沒啥味道，但其實還有淋上肉燥，拌一拌就很有味道麵條雖細，但仍有Q度，而且不會太過軟爛，好吃耶~~ ▲ 川味麻辣麵 45元 我點的是中辣，一看就覺得很開味，上面放的麻辣醬是他們自己炒的我現在看到這張照片，口水還會自動分泌，哈哈 跟烤豬排麵用一樣的麵條，底下全是肉絲、蔥、辣椒、麻辣醬應該還有放黑醋，跟花椒，一整個超夠味的，又麻又辣又香 而且他們的中辣真的從嘴唇開始往下辣起，不過很奇怪的是吃完，辣感不會積在喉嚨嘴唇跟口腔會比較有感覺，我吃中辣覺得已經很辣了，有勇者可以挑戰大辣！ 如果覺得不夠辣，可以再加桌上他們自己炒的辣椒小魚我有很不怕死的加了一匙，結果又更辣了XD 歐~對了，他們沒有提供水，所以請自己帶解辣飲料，不然叫天天不應，叫地地不靈啊~~~~   其實我也沒有完全吃完…….(被擊沉) 　食後總評論： 1) 我感覺我頭皮也有流汗了XD 真是辣的好過癮，愛吃辣的朋友一定要點麻辣麵來吃看看~~ 2) 用餐環境蠻熱的，建議外帶或是自備飲料比較好 3) 推薦菜色：烤豬排麵、川味麻辣麵 ◎ 適合：2~6人、朋友、同事、家人聚餐、外帶◎ 不適合：無◎ 推薦度：★★★ (可以一試) 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 最近發生的大事： [社群行銷] Facebook粉絲團最新改版及策略 (7/09更新) [台灣製造] 貝柔國際除臭襪 涼感防蚊袖套 @素人試穿報告 [小剎植牙日記] 你不能不知道的植牙大哉問[小剎台中植牙日記] 你不能不知道的植牙大哉問(2) [心得] New HTC one @ 我要成為電視王 之 iPhone比較使用心得[開箱] New HTC one 32G 機皇黑色新一登場 @中華 台哥大費率大pk之 老客戶沒優惠NP才是王道 [西裝] 真爺們的幸福教戰守則(9) 訂製你的帥哥西裝 @風尚名品西服 (內有讀者優惠) [台中] 真爺們的幸福教戰守則(8) 溫馨眠床 @挑個秒睡好床 睡出精彩人生 [訂婚] 真爺們的幸福教戰守則(7) 訂婚流程(大小聘、6禮) 易牙居婚宴桌菜 及 生日感言 [金飾/喜帖] 真爺們的幸福教戰守則(6) 台中金飾怎麼買 (史努比珠寶) 及 喜帖信封稱謂寫法 [QR CODE] 真爺們的幸福教戰守則(5) 喜帖有驚喜之你一定要注意看 [愛情] 真爺們的幸福教戰守則(4) SJ婚紗照大公開 及 比堤婚紗幕後花絮 [愛情] 真爺們的幸福教戰守則(3) 自己做喜餅幸福滿點的 帕蒂COCO手工喜餅製作 [愛情] 真爺們的幸福教戰守則(2) 結婚進行式之行事曆及宴客餐廳攻略 (僑園、長億、雅園新潮、璽悅、易牙居) [愛情] 真爺們的幸福教戰守則(1) 求婚大作戰之我求婚成功啦！(影片)