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[台中] 正宗岡山羊肉 2008.12.02 中式料理 台中美食 未分類 SHARE 最近天氣還真是冷，大家都一定會想到吃薑母鴨還是羊肉爐吧~今天小剎要介紹一家台中人氣頗高的羊肉爐「正宗岡山羊肉」位於忠明南路跟公益路口(諾貝爾書局隔壁)，很好找的~ 因為耳聞人非常多，所以我決定打電話預訂+外帶沒想到我5點半到那邊，居然客滿啦~~ 不少是在店內吃的，但也有甘願吹風在外面吃的客人羊肉爐的魅力還真是大，哈哈不過，還好我有先訂，不然會停到發瘋吧XD 我總共買了2鍋、炒麵、麵線跟炒羊肉其他的菜是我叫我弟去買的，這樣比較經濟實惠喔~ 呵 先介紹沙茶羊肉炒麵發現真好吃耶，炒的非常香，雖然有點油但非常好吃，羊肉也不會腥~ 沙茶非常入味，看得出火侯控制不錯 炒蔥爆羊肉 羊肉不會硬，很好吃，但就是小貴，一盤要150XD 還有吃羊肉爐一定不可以錯過的麵線這麵線應該是有拌過油，非常滑口，很香 這是店裡附贈的辣豆瓣醬沾肉還蠻適合的 這是我弟調的豆腐乳醬+醬油對嘛，吃羊肉怎麼可以沒有豆腐乳呢 呼呼~把羊肉爐鍋底放入鍋子，就可以放一些自己喜歡食材喔像我們就買了很多菜，一方面也不會吃得這麼油 我最愛吃鵪鶉蛋了… 這就是羊肉爐裡的羊肉實體 哈很入味，久煮也不會乾柴，很好吃耶 除了瘦肉之外也都有肥肉的部份，但沒有那種太肥的我想女生都可以接受吧~ 正宗岡山羊肉台中市西區公益路184號04-23271265http://hipage.hinet.net/sheep-meat/    後記： 這陣子還真是冷啊，大家記得做好保暖啊也可以吃個暖呼呼的羊肉爐啦~除了這家，台中的朋友們還有吃過什麼值得推薦的羊肉爐嗎？ =======================================[公告] 兩篇好康 (必看)http://sezna627.pixnet.net/blog/post/22523357