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BRUNO 多功能電烤盤 | 日本amazon購物 廚房新神器 蒸烤煮煎炒一機搞定 太陽蛋吐司 香蕉煉乳吐司食譜 2016.05.15 廚具 | 鍋子 料理魂 日本必讀 關西 | 大阪 關西地方｜京阪神奈 家電開箱 日本好好買 玩日本 生活密技 SHARE BRUNO多功能電烤盤 | 小剎這次去日本又敗家了，在日本amazon入手一台廚房新神器【BRUNO多功能電烤盤】，小巧可愛的外表，沒想到居然是可以發熱到250℃的專業級烤盤，蒸烤煮煎炒一機就能搞定，在家做出各種夢幻料理再也不是夢， 快來看看開箱文+兩道食譜分享吧~ 購入時間：2016.05.08 食譜參考：BRUNO食譜 | 西班牙海鮮飯 (無番紅花版) BRUNO多功能電烤盤 コンパクトホットプレート BOE021 尺吋： 長：37.5cm 寬：23.5cm  高：13.5cm 本体重量： 2.1kg(加平盤時)、2.2kg(加章魚燒盤時) 顏色：紅、白、橘、藍、粉紅、綠 電源： AC100V (台灣電壓可用) 最高溫度：250℃ 配件：平盤、章魚燒盤 購入方式：日本amazon (amazon購物教學) 價格：9504日元(約2851台幣)、火鍋盤 2980日元(約894台幣) 這次一樣是在台灣上日本amazon買的，請他們直接寄到飯店，果不其然一進房間，箱子已經在裡面等我們囉~哈 不得不誇獎一下日本的包裝，他們把東西用膠膜包起來就不會在箱子裡亂跑，這樣剩下的空間就不用塞報紙或是海綿、泡泡紙，比較起來環保許多 我買了本體跟火鍋盤，所以有兩箱包裝，包裝好漂亮啊~ 好像有義大利家庭的感覺，媽媽做菜給家人吃 還是用抽出的方式，這紙箱也很厚實，要不是行李箱塞不下，不然我真的很想留下來 裡面基本配備有一個平盤跟一個章魚燒盤，在日本amazon上也有其他組合，例如沒有章魚燒版的，可以看需求來添購，我是覺得平盤應該是最常用到的 底下的加熱裝置 ▲ 平盤裝上的樣子，可以煎牛排、烤披薩、炒麵…等跟平底鍋一樣的功能 ▲ 章魚燒盤，一般台灣比較少見，但我看了食譜發現有不少妙用，除了章魚燒之外，也可以做起司鍋，幾個洞放起司，幾個洞放水果、蔬菜，等起司融化後，再沾起司來吃，是party新吃法呢~ ▲ 火鍋盤的包裝，真旳很像某種精品的包裝 ▲ 火鍋盤 (是我自己取的XD)，功用就是煮些湯、火鍋之類的，原本的蓋子可以直接延用 ▲ 還有其他種顏色，不過amazon上顏色並沒有那麼齊全XD   實際使用心得： 我有買一本BRUNO專屬食譜，裡面有30道菜，看起來不難，但擺出來就覺得都挺厲害，有空我會一一來做看看，先來分享第一、二次試做的心得 ▲ 外觀真的是挺漂亮、有質感的，大約是a4大小，擺在桌上當裝飾品也蠻好看 調溫度大小也很簡單，只要推到對應位置即可，有WARM保溫、LOW低、MED中、HI高，我覺得對平常不太懂控制火候的人很方便，我列出各段溫度給大家參考： WARM：65-80℃ 保溫用 LOW：100-130℃ 鬆餅、煎蛋等 MED：160-200℃ 漢堡排 HI：190-250℃ 燒肉、牛排、章魚燒 第一次先來做個早餐好了，最簡單人人都會做的【太陽蛋吐司】 先用【WARM】熱鍋，之後調到【LOW】就可以下油煎蛋了，同時也可以烤吐司，這完全發揮一機2用的能力啊~哈 對了，它有附送一個小木匙，看起來很可愛~ 如果想吃太陽蛋的話，只要煎一面就可以了 如果不想那麼生的話，也可以蓋上蓋子煎個幾分鐘，上面就會熟一點點(但還是半熟狀態) 再灑點椒鹽就很好吃了 沒錯~就是這一味，享受半熟蛋黃流下來的好滋味，絕品啊！ 再來個九州風味的【柚子胡椒風味半熟蛋吐司】，乍看一下還蠻像J女神最愛的蠟筆小新的耶~ 哈 再來弄個【香蕉煉乳吐司】，煎過的香蕉超好吃，有吃過的人就知道~ 再擠上煉乳就完成了，這個當早餐或是下午茶甜點都很OK的啊~~哈哈 ▲ 下次預告：西班牙海鮮飯食譜 食譜參考：BRUNO食譜 | 西班牙海鮮飯 (無番紅花版) 感覺小巧可愛，但真的是挺好用，小剎也決定每週會更新一篇食譜，努力用BRUNO做出好料理啦！敬請期待囉~ 當然小剎也會繼續介紹日本實用且CP值高的家電給大家，若有什麼情報想交流也歡迎留言給我，也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 剎有其食 Follow us !! ←歡迎加入我們的line好友 ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ RSS訂閱：http://goo.gl/Z16axi ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食   延伸閱讀： 【日本網購攻略】日本Amazon購物懶人包 @實際購買心得 白金/家庭會員及年費 飯店信件中日文對照範例 日本網購比價方式 如何取消白金會員試用 【日本必買電器】 SHARP KI-EX55 夏普加濕空氣清淨機 開箱及3個月使用心得 【日本必買】 BIC CAMERA ビックカメラ 購物退稅懶人包 @最大15%優惠獲得方法 (電子鍋、吹風機、吸塵器、空氣清淨機、體脂器、掃地機器人) 【日本必買電器】 recolte Smile Baker鬆餅機 スマイルベイカー RSM-1 @ 在家自製鬆餅，好吃又好玩 超療癒的啊！ Aprica 尿布處理器 | アップリカ におわなくて ポイ 媽媽的除臭抗菌好幫手  【大阪美食】大阪神戶美食懶人包 @ 拉麵、大阪燒、神戶牛、串炸、章魚燒、夢幻甜點 【居家生活】 美厝 Sweetzu @ 打造夢想空間的好幫手 貓頭鷹咖啡館 フクロウのみせ | 福岡Owl Family 超人氣超萌貓頭鷹主題咖啡館 (可近距接觸) 大阪、京都也有分店 (線上預約18%優惠到2016/10/31) 京壽司 門司店 | 九州必吃美食 日本全國排名第一名的迴轉壽司 好吃cp值高！ 食べロク3.68分 日本東武鉄道台灣排骨便當 VS 台鐵排骨便當 | 當然是台鐵便當完勝啊！ LINE FRIENDS CAFE & STORE 福岡 | 屋台主題超有梗！福岡拍照打卡新聖地 西日本第一家 3/19新開幕 河內藤園 紫藤花 | 九州租車遊記 必去！超夢幻的日本九州紫藤花隧道 還有紫藤花瀑布 季節限定 還可以野餐 紅虎軒 心齋橋店 | 大阪美食 餃子控必吃 還有超大餃子！ 食ベロク3.52分 旅日好幫手及讀者優惠： ● 日本行動上網分享器1：【日本行動上網】 Wi-Ho 日本行動上網分享器 @ 最新優惠及如何挑選機型 ● 日本行動上網分享器2：HORIZON赫徠森 | 最省！日本WiFi分享器 日本上網吃到飽 2016年各機種優惠中 ● 行李箱出租：[行李箱出租推薦] Fun心租 (放心租) @Rimowa行李箱也租得到 (嬰兒推車出租)(讀者95折優惠) ● 自拍神器出租：[開箱] CASIO TR50 自拍神器 @每個女生必敗一台的女神製造機 不用買也租的到