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[台中鬆餅下午茶] 尼克咖啡6(Naked6) | 好吃厚鬆餅 鬆餅控千萬別錯過 ( 已歇業 ) 2015.02.16 台中美食 咖啡早午餐 早午餐 SHARE 尼克咖啡又有新作品了，不知不覺居然已經開了6店！看台中鄉親有多愛尼克咖啡，呵~每一間分店都有不同特色，6店我覺得挺溫馨的，有家的感覺，特色料理以厚鬆餅、烤飯團跟火鍋為主  適合吃正餐及甜點，鄉親們快一起來看看囉~ 用餐時間：2015.02.15   ▲ 尼克咖啡6 位於中興街上，這附近開了好幾家餐廳，一整個很熱鬧，就在吳留手的斜對面 路邊停車並不是很容易，建議可以停在草悟廣場停車場再走過來，大約5分鐘就到 旁邊的巷子裡就是另一家很有名的日式甜甜圈，平常也是排一堆人阿~ 原本我們是想去吃另一家店「禾間糧倉」，11點到沒先訂位，店員說12點的訂位已經滿了 我想說吃1個小時也OK，但仍被他們婉拒了，好吧~很有緣再吃了XD 後來想到尼克6才剛開不久，就來吃吧！11點半開門，我們到時還沒營業，服務人員先幫我們登記 時間到了就可以入席了，被安排在一樓的座位，一樓騎樓的戶外區也有座位 會先詢問能不能接受坐那邊，再幫他們代位，服務人員處理就有經驗多了，加分~ 櫃子裡有展示一些餐具及裝飾品，下面這個有點像龍貓啊~哈 等餐時到樓上參觀，店型是比較狹長型，一樓後半做廚房用，所以大部份都引導到樓上 樓梯有點窄，真佩服還帶嬰兒車的爸媽，直接扛上去，真是辛苦了 二樓天花板有屋簷的形狀，牆上一樣有小熊的彩繪，這好像已經是他們的特色了 還有小熊坐檯(？) 座位都是兩人座，要併桌還是拆開都很方便，木頭及草綠色系也很舒服 菜單種類並不算多，但都蠻有特色的，像是鬆餅可以做甜的，也有鹹的可以選 價位在269~299元，有送一杯100元的飲料，超過可補差額 另外還有鍋物，台中人最愛吃鍋了，出這個就很對味，哈 石狩鍋、味噌鍋、蔬菜鍋等，299~339元，有甜點及飲料3選1 烤飯團也是特色之一，居然是鐵板呈現，但不是在上面加熱，只是呈盤上桌時用鐵板 我看也蠻多人點的，下次再來吃看看 飲料有茶、現打果汁等，雖然名字叫尼克咖啡，但咖啡提供的種類並不多XD ▲ 蝦頭豆漿石狩鍋 339元 有蝦、鮭魚、水芹菜、高麗菜、豆腐、火鍋料等，還有附上小菜、一碗白飯及飲料 我覺得份量是蠻足夠的，所以我跟J女神兩個人是點一個火鍋、一個鬆餅來分享 PS：這桌子真的是有點小，放了這托盤之後佔了快2/3的桌子XD 石狩鍋的料滿出來，但其實並不算很多，上桌之後要等煮滾才能吃 一開始以為沒啥湯，但越煮食材會越縮一點，就能看到湯了 小菜及沾醬，還有附一顆雞蛋，最近挺敏感的，蛋記得要煮熟喔XD 滾啦~~終於可以吃了，湯頭是豆漿鍋，像牛奶般的白色湯底 沾醬是胡麻沙拉醬，有胡麻香且有帶一點酸味，吃起來蠻解膩的，我個人還蠻喜歡 鮭魚很大塊，是冷凍的，鮮味並不是很夠 不過給了三塊，還算是有誠意，有些小刺要小心 豆腐上有小熊的烙印，口感還不錯 湯頭我覺得挺好喝的，後來還加了一次湯，說有蝦頭，但喝不太出來蝦味， 大致上就是豆漿加高湯的組合，比例上高湯佔大部份，下次想在家裡試做看看，等我成功再跟大家分享 ▲ 綜合水果鬆餅 299元 中間是卡士達醬、上層是鮮奶油、自製莓果醬，旁邊有一些水果丁 看起來超可口的啊~當正餐或甜點都是不錯 斷面秀 話說他們家鬆餅還真是厚，吃起來像雞蛋糕的口感，軟綿綿挺好吃的 搭上酸酸甜甜的水果，還有卡士達醬，鬆餅本身的甜味不會太重，所以有被拿去做鹹的口味， 像我看到別桌點「豆腐漢堡排鬆餅」就是把鬆餅當漢堡麵包來處理，上下夾漢堡排，真是妙~ 鬆餅的飲料我們選了蔓越莓蘋果汁，是果泥+冰沙狀態，非常濃稠， 搭起來是微甜微酸很好喝，建議要用吸管才比較好喝 另一杯是火鍋附的紅茶，還OK，有茶味不會太甜   食後總評論： 1) 鬆餅有甜鹹的選擇，有漢堡排的創意搭配，算是蠻創新的菜色 也讓我開了眼界，鬆餅控你還等什麼？ 2) 整體感覺還不錯，氛圍也有營造出來，不知為何讓我有種梨子咖啡館 的錯覺，呵  6店我覺得適合情侶、家庭客(無嬰兒車的)，也適合那一區的調性 3) 推薦菜色：厚鬆餅、石狩鍋 ◎ 適合：2~多人、朋友、同事、情侶、家庭聚餐、下午茶 ◎ 不適合：無 ◎ 推薦度：★★★★ (值得一試) 食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！   尼克咖啡6 地址：台中市西區中興街132號 電話：04-2301-6811 營業時間：11:30~21:00 剎有其食 Follow us !! ←歡迎加入我們的line好友 ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ RSS訂閱：http://goo.gl/Z16axi ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食