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[活動] 剎有其食試吃會7th in 艾可先生 2012.02.13 美食最前線 試吃會活動盛況 未分類 SHARE 是的！試吃會又來了~這次舉辦的餐廳是「艾可先生」，小剎之前去吃過就覺得他們的漢堡排很棒！最近有新產品上市，店長阿賢很想知道大家會不會喜歡，因此就有了這場試吃會，感謝近60位朋友的報名參加，最後到場人數是21人(+2工作人員)，一般我預設人數都是15人左右，不過每次都會爆量XD大家快來看看當天活動的盛況，這次沒參加到也沒關係，先來預習一下吧！   這次我依舊是擔任主持人+串場+控制全場狀況+協辦的角色攝影一樣辛苦J小姐了，這次我覺得自己時間掌控沒有很好，本預定是3點半結束，後來一直到4點半才完全結束(包括合照)，跟大家說聲抱歉，以後可能要改成2小時左右比較準確 店長阿賢(但不是水電工)，自己很喜歡吃漢堡，所以結合多年西餐經驗，融入漢堡之中從餐點中就可以看到他的用心，而且很年輕！(1987年生)又能接受大家的好壞建議，實在是很謙虛 他對這場試吃會也非常重視，之前我們也開會過2次，他對流程細節很要求像是出菜順序、菜色安排、什麼時侯炸薯條、什麼時侯煎牛排，我光想像就覺得很難了！   我個人最愛的是這道「嗆辣肉醬燒烤堡」不過可以再辣一點，哈哈 二樓都坐滿了，好熱鬧啊~   上菜囉~今天總共試吃七道，怕大家肚子撐到無法回家我們決定一顆漢堡切成4份，每人吃一份，不過這樣最後加一加每人也吃了1又1/4個漢堡+1片pizza跟一點麵這樣，大家應該有吃飽吧？ 哈哈 這位大哥你小心啊~~   拍照還有人幫忙”喬pose”，哈哈    遠從台北來參加的朋友，真是太感謝啦~ 拍照另一手還可以比y！ 呵    小插曲，艾可先生的活招牌，可愛的台法混血小美女一登場頓時成為鎂光燈焦點，大家差點就忘了是來試吃的XD  意見表依舊是採取不具名的方式，不過內容有些改變 多了星級評比、最喜歡的一道菜…等，方便店家可以做些統計、調整 我發現大家的評語真是一次比一次精闢！相信店家都能獲得最真實也最有用的情報~ 我選了幾張寫的很棒的給大家看看，其中評論有好也有壞 希望意見表欄位再大一點，好的，因為這次是第一次使用這個新表格我下次會改大一點 這位朋友超可愛，第4項評比處還畫了插圖分析，真有你的！哈哈 「格友分佈全國，舉辦時或許考慮全國格友」不過因為跟我接洽的都是以中部餐廳為主，加上工作檔期考量，所以目前還是先以台中為主好~有機會的話一定去各地舉辦，謝謝你的支持！   對呀，參加試吃會就是要輕鬆自在，大家可都是愛吃鬼趁機可以交流一下，也是很棒的！ 最後附上大合照！試吃會成功~~~ [試吃會預告] 2/25下午2點預計會再辦一場 敬請注意報名時間！！   艾可先生 (FB粉絲專頁) 台中市北區五常街192號04-22033890營業時間11:00~14:00  17:00~21:00 (每星期一公休)特約停車場在五常街跟梅亭街口無服務費  檢視較大的地圖  延伸閱讀： [台中] 雞腿排比iphone4還大的 艾可先生漢堡餐廳 參加格友Wisely相簿：http://wisely.pixnet.net/album/set/16256443 參加網友布想飛相簿：http://goo.gl/IOOHF 參加網友Satine Lee相簿：http://goo.gl/t6cl0 參加網友施盈甄相簿：http://goo.gl/7MuYK 參加網友恆毅食記：http://aa013823.pixnet.net/blog/post/40870085 陸續補上照片中