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六合齋牛舌餅 | 鹿港隱藏版巷子內美食 難找程度根本就是5星任務 2018最新價格及新址 2018.02.27 鹿港美食地圖 中部美食旅遊 SHARE 六合齋牛舌餅 | 到鹿港吃美食，除了肉包，還有牛舌餅不要錯過，今天小剎要介紹一家隱藏版巷子內美食「六合齋牛舌餅」，以前在彬行街舊址就已經很低調了，現在搬新址更是難找，如果說明豐珍兔仔寮牛舌餅是最難排的牛舌餅，那六合齋牛舌餅就是最難買到的牛舌餅？大家快一起來看看 ■ 【甜點控看過來】：台中咖啡甜點地圖 ■ 【冬天好朋友】：台中火鍋懶人包 | 台中火鍋地圖 64間火鍋餐廳總整理 ▲ 鹿港美食地圖 尋鹿美食路線 (歡迎存在手機裡，隨時方便查閱) 半日遊路線： 鹿港生態公園 → 鹿港小鹿兒童公園 → 鹿港藝術村 → 鹿港老街 → 鹿港鎮第一公有零售市場吃美食 → (楊州肉圓芋丸、蚯蚓龍山麵線糊、生炒五味、豬貴妃) → 彬行街：書集喜室 → 老龍師肉包(三民本店) → 阿振肉包 → 六合齋牛舌餅新址(超隱密根本5星任務)。   ▲ 彬行街 武澤宮據說是這裡的角頭廟，早期創廟時期只有姓施的後代可參拜，隨著杉行街其他居民遷入，信眾越來越多後來改採爐主輪流奉祀。我覺得鹿港有一個很棒的地方，就是導覽服務非常完善，除了國語還有英文、台語導覽，像彬行街這種很有味道及歷史厚度的老街道就很需要有人導覽，彰化縣政府旅遊網有很多相關資料，這次有帶亞亞出來玩，下次有機會我個人是還蠻想參加的。 ▲ 六合齋牛舌餅舊址 終於找到，來這裡的目的其實就是為了它~ A~~~沒開，不對！(抱頭)，天啊~~原來去年12月已經搬走了！ 以前就聽說他們很低調，要買牛舌餅還只能透過這面小窗跟店員買，特別拍下來給大家回味一下。 新址是安祥街66巷6號，我查了一下地圖是靠近鹿港生態公園那邊，算起來搬的還蠻遠的，不像老龍師只是搬到斜對面而己，這樣的話我們就只能安排到回程最後一站了，不過我心想有地址了應該不會難找吧~ 六合齋牛舌餅新址 ▲ 後來發現事情絕對不是憨人想的這麼簡單，如果你輸入GOOGLE導航它只會幫你導到「安祥街94巷6號」，66巷根本GOOGLE導航不到，而且發現也不在66號旁邊！！ 附近都是非常安靜的住家，路上也沒有半個人可以問，就當要放棄的時候，我看到一個超小超小的不起眼的招牌。 大家有看到嗎？ 放大給大家看看，哇咧~真的超低調，我是開車繞過幾圈才看到。 裡面全是一般住家非常安靜，安靜到不太敢發出聲音。 終於在右邊找到了。 就算搬到新址還是這麼低調，大門關著，我按了電鈴才有人出來應門，問我要買幾包，一包十片100元。 六合齋ゲットだぜーッ！ ▲ 六合齋牛舌餅 100元10片一包 常溫可以放17天，而且建議不要放冰箱反而會影響口感。 做成楕圓形而且有厚度，大小不太一樣但這就是手作的味道！ 成份只有麵粉、純麥芽、粗砂糖和一些鹽，口感外皮酥酥，吃起來不黏牙，而且不會很甜，我覺得還蠻好吃的耶~ 食後總評論：我查了一下網路資料，據說老闆取名「六和齋」是以「父母與手足六人」共同打拼合作做出的美食，裡面蘊藏著製作者的用心，若你要跟更有名的明豐珍兔仔寮牛舌餅相比呢？ 我覺得兩家都好吃，但我更喜歡六和齋這份低調的認真。 食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 也歡迎看看： 老龍師肉包 | 鹿港必吃美食 在地人的最愛的20年老店 2018菜單及價格 六合齋地址：彰化縣鹿港鎮安祥街66巷6號開放時間：09:30–20:00 (星期一公休)電話： 0982 117 099   剎有其食 Follow us !!   或 LINE搜尋：@safood ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ 訂閱：請按畫面右下角鈴噹 ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食   Facebook Google 電子郵件