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光復新村美食地圖 | 台中一日遊景點 一把青拍攝地 精選10家攻略 麵粉遇到水/荳荳魚咖啡/劉姐麻辣滷味/蔬安鮮魚菜共生農場/霧樂家釀啤酒本舖 ( 更新：廣播檔 ) 2019.01.07 美食地圖攻略 台中美食 台中美食懶人包 吃玩台灣 台中景點 SHARE 光復新村美食 | 今天小剎要來介紹台中一日遊景點「光復新村」，台中市政府舉辦的摘星計畫孕育了2個文創基地，一個是「審計新村」，另一個就是光復新村，經過一年多的努力，有更多的店家進駐，現在已經很熱鬧、很好逛了，還是電視劇一把青拍攝地，我想應該可以介紹給大家了，精選了10家店做成光復新村美食地圖，請大家慢慢服用啦~ (內有光復新村地圖) ■ 【2019春酒報名中】：剎有其食春酒×富彩軒 本文傳送門： ■ 光復新村地圖 #01 麵粉遇到水 #02 JIAJ生活物件(拍小天使照) #03 我的秘密基地 紙迷宮 #04 蔬安鮮魚菜共生農場 #05 小麥子咖啡烘焙 #06 樂洋羊毛氈專門店 #07 荳荳魚咖啡 #08 劉姐行動廚房 麻辣滷味 #09 霧樂家釀啤酒本舖 #10 36+ 創意居家生活用品   ▲ 光復新村 位於台中霧峰區新光路上，目前文創聚落的區域大約是新生路、民族路、民權路、信義路所交叉的範圍，建於民國45年，省政府教育廳、衛生處員工的眷屬宿舍，是以最新當時的建築概念去設計的，公共設施有學校、公園、市場等，還有全台灣第一座雨水、汙水分流的下水道，大家可以把車停在外圍，再步行進來逛逛。 光復新村地圖 光復新村地圖，大家看右下就很清楚，目前有店家進駐的是紅色框框的區域，未來反應不錯的話，應該會慢慢再加大範圍。 我把本篇的店家都標到 光復新村美食地圖 中，方便大家可以按圖索驥，也會不時再更新。   根據遇到幾個店家聊天的狀況，原來他們也不是每天都有在這裡營業，平日有營業的店家並不多，都是集中在假日才有人潮，像這種流動的攤位也才會出現，建議大家安排假日再前往喔~ 對了，提醒大家這裡的蚊子還不少，加上天氣很熱，記得帶防蚊液及小心中暑喔~ 隨處可以看到這種小巧思，就算不消費買東西、吃東西也是個很好拍照地方，我就有看到有人來這裡拍婚紗，哈 好了，以下正篇開始，是我們此次挑選探訪的店家。 #01 麵粉遇到水 麵粉遇到水 台中市霧峰區民族路10號 電話：0988 968 018 營業時間：11點-14點  (假日到15:00) 每週二公休 粉絲團：點我 食記：麵粉遇到水 身為一個專業的吃貨，當然第一站就是要安排吃的啊，其他文創什麼的，等我吃飽再說 沒想到光復新村裡也有這種傳統的眷村麵店，如果愛吃辣的話，一定要點麻辣乾拌麵，有辣椒的辣及花椒的麻香，吃一口就開胃了，左圖是腰帶麵來的，一碗只有兩大條，口感Q彈好吃，待我另開一篇仔細介紹。 #02 JIAJ生活物件 JIAJ生活物件 台中市霧峰區民族路6號 營業時間：10:00–18:00 (星期一、二 店休) 粉絲團：點我   以「家」為生活產品設計發想背景，從生活器物中傳達生活美學，從居家生活中體現品味與美感，主要是做金工文創商品開發與販售，就在麵粉遇到水的隔壁，吃飽就立馬來看看，沒想到還有金工的課程耶~ 可惜我一人帶著亞亞，J女神還在吃(你知道帶小孩就是要輪流吃)無法仔細逛跟拍，不過至少拍到了這張小天使照，他看到我在拍還很配合的笑了，果然以後是要迷死萬千少女的，呵呵 這彩繪也好可愛喔~ 在這裡隨意逛逛，只要你靜下心說不定可以挖到許多好寶貝喔~ #03 我的秘密基地 紙迷宮 我的秘密基地 紙迷宮 地址：台中市霧峰區信義路19-3號(光復新村) 電話：0920-132640 營業時間 11:00 – 18:00 (星期一、二公休) 粉絲團：點我 門票：小孩100元、大人陪玩80元 這裡的紙迷宮是設計給小朋友玩的，由50個紙箱所組起來的，並不會很難，他們希望爸媽們可以學著放心讓小朋友在嘗試失敗中找出正確的路，亞亞才剛學會走，所以J女神還是陪他進去玩囉~ 不過實際體驗上應該還是3歲以上會比較適合，亞亞走到一半就不想走了，只好我在場外先抱他出來，然後J女神再走完出來，她說因為門做的很小，大人都要彎著腰挺酸的XD 闖關結束後可以把門票拿來做成小城堡，還可以在上面彩繪，會有工作人員來做引導，這時爸媽們可以稍做休息一下，作品可以帶回家當紀念。 #04 蔬安鮮魚菜共生農場 蔬安鮮魚菜共生農場 地址：台中市霧峰區坑口里和平路2-2號 電話：0911-972559 營業時間：10:45 – 16:45 (星期一、二 休息) 粉絲團：點我 這裡非常非常妙，竟然是下面養魚、上面種菜，運用複合養殖技術原理，把魚所排出的Ammonia經大自然硝化菌分解產生硝酸鹽來提供植物生長，而植物生長可以吸收水中硝酸鹽來幫助魚，簡單說就是魚幫菜、菜幫魚的絕妙狀態！ 他們主要基地是在彰化員林，這裡是展示中心，可以看到他們展示的魚農場(好啦，是我自己取的)。 現場我看到有賣一些有機蔬菜、溫室蕃茄、酸梅汁等，標榜無農藥。 蕃茄控亞亞看到蕃茄就受不到了，一直喊著茄茄~茄茄~ 立馬買一盒給他，還麻煩他們幫忙先洗個2顆讓亞亞吃XD 我後來回家也有吃，口感確實不錯，我買的是一般皮的，還有另一種薄皮的。 ▲ 書本椅。 #05 小麥子咖啡烘焙 小麥子咖啡烘焙 地址：台中市霧峰區和平路2-1號(光復新村) 電話：0977-357658 營業時間：12:30 – 18:00  (周三 周四 公休) 粉絲團：點我 這是無意逛到的烘焙麵包店，所以想說買來當早餐，不過沒想到亞亞好愛吃麵包，一看到馬上就搶去吃了XD 標榜不添加各式人工香料與人工色素，而且結合在地食材，像是吃到一種叫菇菇小圓麵包，就是加入霧峰鮮採杏鮑菇，有加杏鮑菇的麵包我還是第一次吃到，沒想到還蠻好吃的，當天還有另外一種口味也很好吃，蘋果肉桂捲，裡面還有蘋果丁及肉桂粉，微甜很好吃。 亞亞一把就抓來吃，結果嘴巴一圈白白的，呵呵 店內有分為販賣部跟用餐區，一個麵包35元，也有5個一袋組，也有賣手沖單品咖啡、冰沙、鮮奶茶等。 給大家看看斷面秀，左邊是菇菇小圓麵包，裡面有包新鮮的杏鮑菇，脆脆的還很保水，右邊就是蘋果肉桂捲，上面有一層糖粉，如果沒有當天吃的話，隔天會稍稍融化，不過還是很好吃；我問店員說口味還有哪些？結果店員居然說，他們的口味是每天不一樣的？！ 蛤~~這樣輪到重覆的不知要等到什麼時侯了，總之看到有什麼就買什麼吧，基本上都很好吃。 #06 樂洋羊氈專門店 樂洋羊毛氈專門店 地址：臺中市霧峰區和平路9號(光復新村) 電話：0977-357658 營業時間：11:00 – 17:20  (周一、周二 公休) 粉絲團：點我 店內除了羊毛氈專門店之外還有餐廳，不過我們已經吃飽了就沒攻略了，J女神對羊毛氈很有興趣，以前也有玩過，說可以一直戳戳戳很療癒XD  這裡除了販售羊毛氈產品之外，還有教學課程喔~ 免預約只要現場老師有空隨時都可以上課，對了，老闆娘小青出了好幾本羊毛氈的書，有興趣的朋友可以去書局找看看囉~ 課程資訊： ■ 針氈 / 約30~40分鐘 / 280元 (工具需另購) ■ 濕氈 / 約60分鐘 / 380元 (材料包需另購) 工具、材料這裡都可以買到。 這些可愛的小東西真是讓人融化，左上的羊駝也太可愛了吧~~~ 底下還有麵包跟甜點，做的好傳神啊！ #07 荳荳魚咖啡 2FISH Coffee 荳荳魚咖啡 地址：台中市霧峰區和平路8號(光復新村) 電話：04-23395813 營業時間：10:00 – 18:30  (周一、周二 公休) 粉絲團：點我 在這種老宅院子裡喝咖啡是件蠻舒服的享受，建議可以選下午3、4點後到訪，太陽不會那麼毒辣，飲料的選擇不少，有義式咖啡、拿鐵咖啡、水果醋、可可、奶茶，價格也不貴，逛累了就來這裡休息喝咖啡吧~ 用的是外帶杯方便可以帶著走，老闆推薦我喝咖啡泡泡，是義式咖啡加上氣泡水，我覺得還蠻好喝的耶~ 假日的人潮不少，不過還不會感覺擁擠，挺舒服的我喜歡。 而且有好多狗狗，亞亞看的好開心，一直大叫狗狗~狗狗~ 對，他就是一個很會表達想法的小孩，平常很淡定，但只要看到喜歡的都會忽然開心的大叫，最近我們一直在教他，想要做什麼盡量用講的，而不是用哭鬧的方式，他漸漸懂了也會很想學他喜歡的詞彙。 例如：非常喜歡看車子，像是計程車、消防車、救護車、警車之類的，因為我們教他看一本繪本裡有這些車，上面有畫伯伯在開車，他就很快的學會”伯伯“兩個字，所以只要看到以上這些車他就會大叫”伯伯“，公車跟阿公一樣都會叫”公公“，呵呵~ (亞亞目前1歲3個月，是大人覺得最可愛、最好玩的年紀。) 狗狗~~~亞亞又大叫了！ 而且一次還兩隻，他開心死了~ #08 劉姐行動廚房 麻辣滷味 CheersDots 憩而思生活驛站 地址：台中市霧峰區和平路8號(光復新村) 電話：04-23395813 營業時間：10:30 – 17:30  (周一、周二、週三 公休) 粉絲團：點我  《劉姐行動廚房》是在 CheersDots憩而思生活驛站裡面，在光復新村裡有許多店家是一起合租店面的，分攤租金也互動創造人群，是一種不錯的共生方式，我不清楚他們是不是也是這樣，但我的的確確是被麻辣滷味給吸進來的XD 看到這一大盤你能不心動嗎？ 都是劉姐當天早上來滷的，之前她好像是炒了許多大紅袍的辣椒醬來賣，後來很受歡迎不如就用那個醬來做滷味，種類不像外面那麼多種，聞起來好香，先買幾種來吃看看好了，每天滷味都是限量賣光就沒了，而且大姐也不太懂網路，也怕宅配業者無法如期送達，所以就只有做現場賣囉。 我有吃到麻辣雞胗(8個50元)，花椒香氣十足，是偏麻大於辣的口味，而且雞胗滷到很軟Q，外面都是硬Q的口感，我覺得挺好吃的，吃完又買了一些回家配啤酒，真是過癮啊~哈哈 旁邊有國小課桌椅的座位可以坐著吃，好久沒坐到這種椅子，就差中間沒有畫白線了，呵呵 另外也有做天然海藻水果凍 35元，裡面有奇異果等水果好多種，口感很滑嫩，亞亞好喜歡吃了2/3盒。 再來逛比較外圍新生路那排的店家，這邊據說是更早進駐的店家群。 #09 霧樂家釀啤酒本舖 霧樂家釀啤酒本鋪 地址：台中市霧峰區坑口里新生路126號(光復新村) 電話：04-23399742 營業時間：14:30 – 1:30 粉絲團：點我 沒想到光復新村這裡也有賣精釀啤酒，據說這家霧樂家釀啤酒本鋪是最早進駐的店家，老闆除了這裡之外，還有台中文創園區(舊台中酒廠)、靜宜大學附近也都有分店，這裡有許多老闆自己釀的啤酒，一進來店員會親切的幫你做介紹，也可以試喝喔~ 最近4月還推出串燒，好想喝一杯配串燒啊~~ 不過當天還帶著亞亞加上要開車，只好打消這念頭，下次再揪團去好好喝一杯吧！ 警語：開車不喝酒，喝酒不開車 牆上這些都是釀啤酒的原料之一「麥芽」的品種，不同的原料釀出的風味也不同，聊著聊著才發現原來他們也有開釀酒課，食材、器材這裡都有賣，有興趣的朋友可以參考他們粉絲團上的開課公告。 這兩瓶是老闆自釀的「黑爵客馬告 (左)」老闆加入原住民常用的香料「馬告」，平常我們吃到是炒過的馬告，其實新鮮的馬告是帶點檸檬的清香，喝起來確實挺特別的，另一款是「黑爵客AAA(右)」，風味醇厚不苦澀，我覺得也不錯耶，推薦大家可以買來喝看看。 #10 36+ 創意居家生活用品 36+ 創意居家生活用品 地址：台中市霧峰區坑口里新生路126號(光復新村) 營業時間：週二至週日10:00-18:00 (周一店休) 電話：04-23300486 粉絲團：點我 這家就在霧樂家釀啤酒本鋪旁邊，算是跟他們分租，裡面進口代理許多國外品牌的設計小物，我還在跟人聊啤酒，亞亞就看到一個車子鑰匙圈很喜歡，一直叫我過去看。 都是挺有趣的辦公室小物。 就是這個！ 除了上面按按鈕會發亮之外，只要發出聲音在它的感受範圍裡面，就會發出汽車喇叭的聲音：叭叭~叭叭~ (怎麼寫文的現在還隱約聽到叭叭聲呢？該不會亞亞又在玩了XD)  不要問我價錢，還蠻貴的，不要給小朋友看到這篇就沒事了ORZ 後記： 沒想到光復新村變化如此大，變的更好玩、更好逛了，很適合大小朋友一同前往，不管你是情侶遊還是親子遊都能玩的很開心，快把本篇加到到你的台中半日遊景點吧，來個美食文青之旅也是很台中的玩法啦！ 好了，沒想到想寫個懶人包，結果弄的比單篇食記還要累，居然整整寫了4700字，總之謝謝大家的收看，先祝大家玩的開心囉~ 本篇也會不定再新增/更新內容~ 食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！請也看看新文： 彩虹眷村 | 2019台中走春 紅到國外的台中最夯打卡點 97歲彩虹爺爺 彩虹溜滑梯 還有隱藏版小吃 彩虹冰棒 雷公蛋 延伸閱讀： ■ 光復新村美食地圖 googlemap版 ■ [台中霧峰] 趙記串烤 @捨不得回家直接在路邊吃的 超好吃烤肉店 ■ [台中霧峰] 食尚玩家介紹過的肉粽媳婦 及 大里永隆路沒店名超香肉粽 ■ [台中] 大里霧峰美食 @ 網友推薦待吃名單總整理 ■ [台中/霧峰] 不分四季生意爆好 湯很好喝的 老牌羊肉 ■ [台中/霧峰] 平價又好吃 朝陽學生的最愛 口福牛肉麵 剎有其食 Follow us !!   或 LINE搜尋：@safood ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ 訂閱：請按畫面右下角鈴噹 ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食   Facebook 電子郵件