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[台中麵攤] 塩水麵店 @意麵好吃 還有菊花肉 辣椒小魚乾愛吃辣者必加 (西區) 2015.06.08 中式料理 台中美食 麵類 SHARE 最近在吃尼克咖啡6的時侯發現這家麵店，生意挺不錯的 後來又有不少格友也分享，某天中午剛好經過就去吃看看，辣椒小魚乾果然不錯，哈 用餐時間：2015.06.07 ▲ 塩水麵店 位於中興街上，這附近最近多了好多新餐廳，像是隔壁就是吳留手居酒屋 側面大樓掛了一個大帆布寫著店名，這還比正面還要醒目 另一面只有遮雨棚上的字樣而己，從另一面來的話還蠻容易錯過的XD 一進去發現位子還蠻多的，騎樓那邊也還有座位 而且感覺還蠻乾淨的，應該開幕沒有多久(印象中以前沒發現這家) 有電視可以看，最適合我們這些電視寶寶了XD 題外話一下，最近有發現一個厲害的網路電視盒，接上之後就可以看國內外100多台節目 像是日本BS、法國時尚台、大陸湖南衛視等，都還是HD台，播放起來也很順 這幾天我整理一下再跟大家分享，比第四台還便宜喔~ 餐具放在裡面，感覺很衛生 ▲ 菜單 麵類有意麵、板條、擔仔麵等，還有鮮肉湯圓是大家比較常點的 另隔間肉、鵝腸、嘴邊肉…等下水類的小菜也都有，也能做成湯，價格也不貴，40-60元不等 桌上有兩種辣椒，一種辣椒醬油、另一種是小魚乾辣椒 小魚乾辣椒，超有味道的，而且真的很辣，愛吃辣的一定不要錯過 裡面還有整隻的小魚乾，我覺得有點像第三市場-姐弟冷熱飲食的辣小魚乾 兩個人吃這些還蠻飽的，大約220元 ▲ 招牌乾意麵 40元 淋在上面的肉燥鹹香好吃，而且裡面的肉是有一點咬勁的，不是純肉末 還有放一些豆芽菜增加口感，吃之前記得先拌一拌 意麵是像南投意麵，不過據說台南鹽水意麵也很有名，不知道這家店有沒有什麼淵源 麵條有嚼勁、口感蠻Q的，好吃耶~ ▲ 乾板條 40元 跟意麵一樣的肉燥，只是換成了板條 不過我覺得板條稍軟，沒有想像中那麼Q，相較下來意麵比較合我胃口 不過加了小魚乾辣椒就加了好幾分，又辣又香，好好吃啊~~哈 ▲ 嘴邊肉 60元 又稱「菊花肉」，不過跟菊花沒有關係喔XD 肉質很軟嫩，有點像滷過的牛腱一樣好吃，不會像隔間肉那麼硬或是有筋 ▲ 燙青菜 40元 燙完之後有淋上一些油蔥酥，我個人是覺得有點軟 J女神說：「啊~燙青菜不就是軟的嗎？」喔~ 也是啦，只是有點太軟了XD ▲ 鵝腸湯 40元 食記給大家參考，也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 本週新活動：[剎有其食×高品之屋] 第42次試吃會 (報名至6/10) 塩水麵店 地址: 台中市西區中興街109號 電話: 04-2302 3112 營業時間: 11:30~21:00 延伸閱讀： [台中景點/西區] 台中文學館及週邊景觀公園 @第五市場 日治時期警察宿舍群 新外拍聖地(週邊美食攻略) [台中/西區] 小戶人家雜貨婚禮佈置 遇印點心坊 @范特喜微創文化新作 夢幻雜貨及好吃甜點的結合 [台中/西區] 山小屋拉麵 @來自九州筑豐拉麵 還是專攻拉麵就好 [台中/西區] AM食光 @老宅改建 排隊人氣早午餐 輕食咖啡  [台中/西區] Hungry Jacob愛吃借口火烤漢堡專賣店 @ 有特色，不過牛肉太鹹 [食記] 台中光點美食團之 藍洞 Ino cafe 月之戀人 食記三連發 [台中] 慢工出細活的 藤吉串燒 -------------------------------------------------------------------------------- 最新文章： ▲【食記】 台中美食 餐廳店家分類 (2016.01.15更新) 及 台中美食懶人包：http://goo.gl/qQ6xCq 【台中美食】剎有其食2015年熱門人氣文章排行榜 TOP 50！LINE@好友募集中~ (廣播檔)   ▲【台中飲料推薦】 遠水流 人文茶飲青海店(2訪) @冬季熱飲新上市 現榨鮮葡萄柚綠茶 好喝有果粒 不用跑嘉義也喝得到！(讀者優惠至2016.01.31) ▲ 【懷孕育兒】 J女神 孕婦寫真 @自己的孕婦寫真自己拍！ ▲ 【Uber 台中】 Uber初體驗 之台中也坐得到了！ (讀者優惠碼：sezna 首乘享優惠150元) ▲【台中美食】 老店傳奇 @ 30年~70年 25間老店攻略 (廣播檔/持續更新中)   ▲ 【居家生活】 Sweetzu 美厝 @ 打造夢想空間的好幫手 (讀者限時優惠中) ↑↑ 新合作夥伴，請大家多多支持，文末有9折優惠券免費限時領取中 ▲ 剎有其食社團版，也歡迎你一起來加入討論~   [必讀] 剎有其食會員優惠一覽表 [操作導覽] 第一次到剎有其食網站就上手 (會員註冊登入/如何用標籤搜尋文章更快速) 日本行動上網 Wi-Ho 日本行動上網分享器 @ 9月最新優惠及如何挑選機型 (2015.09更新)