Zi 字媒體

[台中] 非常有人氣 經濟實惠又有懷念推車服務的 品心港式飲茶 2013.02.05 台中美食 烤鴨,合菜 SHARE 續上集：[台中] 過年圍爐平價好吃新選擇 大好記手感港式點心 之前寫過大好記之後，一直有網友問我跟品心比較呢？哪個比較好吃？其實我很心虛，因為我根本就沒吃過品心，只知道它是「烤狀猿」餐飲集團的，剛開在大里的時侯本想說會不會只有幾個月好光景，中間價位跟菜色都有所調整，現在則是生意越來越好剛好這次J小姐的親戚從國外回來，跟他們去吃看看，發現還不錯耶，以下是我的心得報告~ 用餐時間：2013/1/8   ▲ 品心港式飲茶 在大里區國光路上，這附近的餐廳也非常多，佔地非常大，看門口等滿車就知道生意有多好了XD沒有預約在門口等了約10分鐘就有位子了 一進去之後發現更是驚人，人也太多了，整個客滿了耶~~位子有分一般座位跟另一種要脫鞋的和室型座位，多人來用餐的話都會被安排到後者還好那種座位不是真的和室要用跪坐的，我真的沒有辦法久坐，每次坐沒兩下腳就麻了XD 身穿紅色制服的工作人員來回穿梭，有的收桌、有的點菜、送桌，挺忙碌的服務態度也都OK，有什麼需求也是快速完成   ▲ 蒸籠區，我很喜歡拍一些料理過程的照片，像是油鍋裡劈哩叭拉作響的油泡、大火翻炒的火熖、鍋上跳動的飯粒、或是上桌前最後淋下醬汁的完成動作   令人懷念的推車，現在台中好像也只剩下這裡及大大茶樓有了擺滿點心、小菜的小車推過來讓你挑選，那種選擇的快感我想是菜單無法比擬的！ 媽媽桑換下一批 (喂~)   蒸籠點心跟小菜、滷味拚盤都是推車上，不用另外點其他的像是粥、炸類、煲仔飯、麵類就要用點的，種類很多價位都不算貴   ▲ 叉燒包  60元 一龍是兩顆裝，內餡剝開還蠻有湯汁的，鹹甜適中 ▲ 鮮蝦腐皮捲 79元 有切斷方便食用，外皮炸的酥脆不油，不過裡面的蝦子是小隻了點一份3條比大好記的一份2條多，但蝦子就沒得比了！   ▲ 滷水拚盤  240元 「港式飲茶有三寶」中的烤鴨、燒雞跟叉燒都到齊了，吃的時侯沾一點梅子醬，鹹甜好滋味我覺得挺好吃的，叉燒肉有咬勁但不乾柴，底下的醬汁起了很大功效 今天這隻烤鴨外皮酥脆、油脂適中，也很有肉，不會都是骨頭   燒雞也不錯，放點蔥花蒜蓉、一起入口增加風味，這拚盤的表現比我想像還要好，而且也是大好記沒有的項目！ ▲ 蟹黃燒賣 3顆 58元 內餡很紮實，在價錢上也是略勝大好記 ▲ 水晶鮮蝦餃  3顆60元 餃皮的折數看得到，不過皮好像不夠薄透，吃起來口感粉粉的    裡面的蝦子也不是整隻，是剁碎的蝦肉，有點小可惜~~ ▲ 叉燒蒸腸粉  3條 63元 醬汁不會很鹹，反而有點甜甜的，沾很多也沒不會死鹹   叉燒不錯吃，腸粉皮我覺得也有點稍厚，有點黏而不是Q的口感 ▲ 臘肉肝腸煲仔飯 98元 上面放在臘肉、肝腸、跟香腸三種，煲仔飯也是「飽食」推薦必點的食物之一如果不馬上攪拌的話，底下會產生一些「鍋巴」，這也是煲仔飯受歡迎的原因   他們的煲仔飯比我想像好吃，醬汁夠鹹、夠入味臘肉肝腸那些也很下飯，如果還有點別的話，大約2~3人份左右 ▲ 凍檸茶 38元 不及金寶茶的凍檸茶那麼多檸檬，但還是有檸檬味跟茶味說它就是一杯檸檬紅茶也是OK的….XD 食後總評論： 1) 拿來跟大好記比的話，價錢方面我覺得差不多，品心某些菜色略便宜一些口味方面，有蝦子的部份是大好記比較真材實料，會用整隻蝦，腸粉也比較薄Q但其他像是煲仔飯，我覺得品心的調味較重、更適合我 2) 推車服務大勝！雖然先推出來可能會降溫，我個人覺得有推車感覺還是很好的 3) 推薦菜色：叉燒包、滷水拚盤、煲仔飯 ◎ 適合：2~10人、朋友、同事、家庭聚餐、過年圍爐聚餐◎ 不適合：無◎ 推薦度：★★★ (可以一試) 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也預祝大家新年快樂囉~~  也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 品心港式飲茶 (大里店) 地址：台中市大里區國光路二段221號電話：04-2407-6681 檢視較大的地圖  成都店：台中市成都路317號2樓電話：04-2295-6661 延伸閱讀： [食記] 台中美食 餐廳店家分類 [台中] 過年圍爐平價好吃新選擇 大好記手感港式點心[台中] 台中最好吃的港式燒鵝？ 燒鵝之家[台中] 隱身在咖啡廳裡的燒臘店 上舫港式燒臘[台中] 逢甲也有好吃燒臘 香港鴻利燒臘快餐[台中] 北區也吃得到 港籠腸粉崇德店[台中] 終於吃到糯米雞 之 港籠腸粉2[台中] 應該找洪金寶當代言的 金寶茶餐廳[台中] 跟港龍航空沒關係的 港籠腸粉[台中] 大大茶樓[台中] 旺角香港茶餐廳