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[廣播] 01/05飛碟電台。台中真善美。泡麵特輯 2011.01.05 日本旅遊分享會活動記錄 SHARE   節目日期：01/05 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎來賓：酒雄我本人   很榮幸又再次受邀參加「吃吃喝喝美食我最IN」這是我第四次去上節目了呢！ 我出場的部份是在下段，跟大家講解了日本泡麵的發展史，其實日本最早在1955年，就有松田食品公司推出泡麵概念的商品，但是並沒有取得商業上的成功，因而從市場消失。 這時日清的創辦人「安藤百福」（舊名吳百福）恰巧遭逢人生的低潮，閉關在自家搭建的小屋裡，研究泡麵產品，最後終於在1958年成功設計出第一款的「チキンラーメン」（雞拉麵）為當時物資普遍缺乏的日本，帶來一種新的飲食體驗。 1968年日清推出「出前一丁」泡麵，打開國際市場1970年，出前一丁推出多種口味1971，杯麵誕生 1970年代，日本發明真空冷凍乾燥法，改變麵體油炸習慣 1980年，泡麵開始有了油包1990年，結合調理包推出高級泡麵2000年，跟知名拉麵店開始跨界合作   日本一インスタントラーメンを食べる女 日本吃最多泡麵的女人-「麻布台綾子」 想了解日本泡麵的朋友，一定要參考上面的BLOG喔！     上段     下段       聽完這個暢聊美食、旅遊的節目，如果還覺得意猶未盡的話，歡迎訂閱這個頻道！ 酒雄我是不定時會出現在節目當中喔！ 訂閱下載方式： 一、網址：http://itunes.apple.com/tw/podcast/id403712728 二、或手機上iTunes搜尋「吃吃喝喝美食我最in」 三、QR code (需有辨識軟體) 也歡迎用pc訂閱： http://www.myaudiocast.com/sezna627/rss/