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立麒鮮肉湯包 | 豐原美食 豐原在地人愛吃的湯包老店 ( 2018菜單/停車場 ) 2018.10.26 中式料理 台中美食 麵類 SHARE 立麒鮮肉湯包 | 小剎跟朋友約去豐原吃義式冰淇淋，中午決定去吃一家在地人推薦的「立麒鮮肉湯包」，距今創立26年原本是餐車現在已經是大店面的餐廳了，生意挺好中午排隊人潮不少，大家記得早點去，主打鮮肉湯包，皮薄肉鮮咬下去還會爆漿，大家快一起來看看吧~ (2018.10.26更新) 2020二月台中玩樂攻略： 👉 2020台灣燈會在台中 | 后里森林園區、馬場園區 主燈、活動時間、交通懶人包 👉 2020台灣燈會在台中 | 文心森林公園燈會 超萌戽斗星球動物花燈 (交通停車資訊) 👉 光之書寫 2020臺灣國際光影藝術節 | 國立臺灣美術館 台中光影展1/18~2/23 (地圖攻略) 👉 口罩實名制懶人包 | 2/16起全國303間衛生所開賣口罩(台中有30間加入)，專業藥師QA你一定要看！ ▲ 2018台中花博 | 豐原葫蘆墩公園 創生館 竹跡館 驚豔登場！ ( 葫蘆墩展區地圖 ) 台中好美好好拍： ■ 2018台中花博 | 后里花馬道 空中步道超美夜景搶先看 台中花博交通攻略/停車場 ■ 台中綠川 | 新盛綠川水岸廊道 藝術光景展美一波 綠川週邊美食攻略 (到2019.01) ■ 台中火車站 | 新廣場啟用 旅行男孩 水逗娘公共藝術超好拍 2018台中光影藝術節 ■ 花博卡 | 台中市民限定 免費辦卡現賺花博門票350元！ 現辦現拿好處多多 豐原美食吃吃看： ■立麒鮮肉湯包 | 豐原美食 豐原在地人愛吃的湯包老店 ■傳奇甜品 | 豐原美食 好像住在太空艙的極品義式冰淇淋 還有法國藍帶法式甜點 免出國就吃得到 ■ 八楓堂川燙牛肉麵 | 台中豐原美食 美國牛小排川燙麵 VS 炙燒牛肉麵 你選哪一道 鬼椒辣油好吃 加麵加湯不用錢   立麒鮮肉湯包 地址：台中市豐原區水源路590號 (豐農證券停車場) 電話：04 2528 8542 開放時間：11:00–20:00 (星期日公休)   立麒鮮肉湯包 停車場 ▲ 開車的朋友可以把車停到豐農證券停車場，走路大約3分鐘可到，還蠻方便的，結帳離開時記得跟櫃台人員要代幣。 內外場工作人員非常多，他們湯包是現包的，光現包湯包的就有3-4人，還有穿制服戴口罩的喔~ 立麒鮮肉湯包 店內環境 裡面空間還挺大的，座位數不少，我們到的時侯才11點50，後來人潮一直湧出來，生意還真是好，看得出來很多是騎車來的，並非觀光客。 立麒鮮肉湯包 2018菜單 ▲ 菜單 現在湯包只剩下鮮肉口味了，以前的泡菜口味已經沒提供了，其他還有牛肉麵、榨菜肉絲麵、乾麵、香菇肉燥飯、炒飯等，劃完單交給櫃台，離開時再結帳即可。 ▲ 小菜跟醬料要自取，玻璃櫃還蠻乾淨的。 ▲ 醬料，有泡水的薑絲，這才不會乾掉影響口感。 拿了幾盤小菜來試試，都蠻家常的。右下的豆皮口感微酥，淋點醬油提味。 ▲ 筍子切的比較厚，口感脆而不柴，調味也不會過鹹。 ▲ 豬肝切薄片口感還算軟嫩，但我個人更愛切厚片炒沙茶的做法，像是正宗火雞肉飯的沙茶豬肝就很好吃。 ▲ 涼拌干絲、青龍豆干都是我愛吃的。   ▲ 鮮肉湯包 85元 一籠有7顆，還蠻大顆的耶~像個小包子一樣，皮算是薄，可以微微看到裡面的內餡，但我覺得又比其他湯包要再厚個0.0幾mm，所以並沒有看到破掉的窘境，湯包頭頂有褶數但並沒有很整齊，不過這價格來看沒啥好挑剔的，呵 咬開斷面秀給大家看看，底下有湯汁耶~ 雖然不像立早湯包那麼多汁，但也是挺不錯的！ 肉餡紮實，可以像貢丸一樣插起來XD 我覺得味道不錯，吃得到肉的鮮味，第一顆記得先吃原味，之後再自由發揮，加點薑絲、辣椒，一口一個爆漿，爽在心頭！ ▲ 虱目魚湯 70元 沒想到湯包店還喝得到虱目魚湯，魚肉還算是新鮮，不過有刺還是有點不方便(喂~你這個懶鬼) ▲ 酸辣湯 30元 算是中規中矩的酸辣湯，我給70分，已經比一些沒有加醬油的酸辣湯好喝很多了，我心中的TOP3酸辣湯是「上海點心」、「一品蒸餃」、「御如意麵點」，大家有機會去喝看看囉~呵 食後短評： 整體來說算是不錯吃的，而且又便宜，難怪這麼多年來累積這麼老饕客，而且還從餐車變成現在大店面，是大家去豐原玩時，有逛豐原廟東夜市其他的選擇，第一次去建議專攻湯包就好，吃完還可以去吃義式冰淇淋喔~ 食記提供給大家做參考囉，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！也請看看豐原新店：傳奇甜品 | 豐原美食 好像住在太空艙的極品義式冰淇淋 還有法國藍帶法式甜點 免出國就吃得到 剎有其食 Follow us !! ⭕ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know ⭕ 加入剎有其食tg： https://t.me/safood ⭕ 愛吃鬼聯盟TG群：https://pse.is/eatlife 1) 第一次如何下載telegram？ 👉安卓 https://telegram.org/dl/android 👉蘋果 https://telegram.org/dl/ios 👉電腦網頁版：https://web.telegram.org  (免下載) 2) 下載完後，手機直接點下面連結開啟中文化 👉https://t.me/setlanguage/taiwan 3) 搜尋@safood 加入【剎有其食telegram頻道】   剎有其食