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2017-07-25T20:27:27+00:00
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腐男臭豆腐 | 逢甲夜市人氣新店 巷弄裡的老宅臭豆腐 還有賣串燒喔~(已歇業) 2016.11.21 中式料理 台中美食 日式 居酒屋 鹹小吃 SHARE 上集逢甲美食介紹完「至膳魯肉飯」小剎接著繼續去吃「腐男臭豆腐」,今年7月中才開幕,它的位置在巷子裡,有一點點難找,不過別擔心我幫大家做了地圖攻略,臭豆腐吃起來外酥內軟,再加上酸酸甜甜的台式泡菜還不錯吃,而且又是在老宅新裝潢裡吃,別有一番風味,另外他們也有串燒、烤魚下巴等下酒小菜,算是逢甲新熱門小店,大家快一起來看看吧~ 2020二月台中玩樂攻略: 👉 2020台灣燈會在台中 | 后里森林園區、馬場園區 主燈、活動時間、交通懶人包 👉 2020台灣燈會在台中 | 文心森林公園燈會 超萌戽斗星球動物花燈 (交通停車資訊) 👉 光之書寫 2020臺灣國際光影藝術節 | 國立臺灣美術館 台中光影展1/18~2/23 (地圖攻略) 👉 口罩實名制懶人包 | 2/16起全國303間衛生所開賣口罩(台中有30間加入),專業藥師QA你一定要看! ▲ 腐男臭豆腐 ▲ 因為有點難找,所以小剎幫大家做了地圖攻略,福星路上的店汰換的有點快,有時沒幾個月店就消失了XD  不過大家可以按圖索驥應該是錯不了~ 從這間愛迪達跟金點子珠寶銀樓中間的小巷子進去就可以找到了 不過我對這個地址真的很困惑,它所在的地址明明是文華路永新巷39號,但地圖上卻是在西屯路二段280巷裡,難怪一堆人找不到XD 再找不到可以認福星路上的50%服飾店, 不過巷子裡停機車難度都有點高,沒辦法這就是逢甲,大家還請自求多福囉~ 店內裝潢是保留老宅的部份面貌,再加一些木頭的簡單裝潢,隱隱散發出一點文青風;我們到的時侯是平日晚上6點40,算是店內第一組客人,看一些網友的介紹,應該是越晚越多人,想不要人擠人記得早點來 ▲ 菜單 沒想到除了臭豆腐還有串燒、烤海鮮等,想吃飽的話還有鍋燒意麵,也有提供一些酒精性飲料,價格不貴,串燒從一串39元起 警語:開車不喝酒,喝酒不開車 ▲ 腐男臭豆腐 50元 剛上桌時就聞到臭豆腐的味道,還蠻臭的!(對臭豆腐來說算是讚美了),形狀跟我們平常吃的臭豆腐不一樣,反而比較像是豆干狀,而且居然已經幫你切好成三角形,是女生也可以一口吃掉的大小 來看看斷面秀,外皮沒有很厚,炸到外微酥,裡面還是軟嫩的口感,不是像一些傳統臭豆腐都炸到很硬,裡面嫩的口感比較少,腐男臭豆腐炸的沒那麼久 底下是甜中帶鹹的醬汁,沾很多也不會死鹹 當然如果你愛吃辣,也可以加桌上的辣椒醬,略鹹中等辣 ▲ 蒜味沙茶雞肉串 39元、椒鹽雞肉串 39元 剛好正在做39元串燒買3串→100元的活動,就點來吃看看,他的調味除了鹽味之外,還有沒吃過的蒜味沙茶口味,對了,烤的部份都是現點現烤,需要耐心等待喔~ 先來吃吃蒜味沙茶,外皮有刷上淡淡薄薄一層醬汁,聞起來是沙茶醬的味道,挺妙的,烤的不會太乾柴,還不錯吃 我覺得椒鹽雞肉串更好吃,吃得到酥酥脆脆的外皮,咬開還有雞汁跟雞油啊~ ▲ 鹽烤豬肉串 39元 豬肉串烤的不錯,肥瘦比例適中,吃鹽烤的也不會吃到豬腥味,雖然等的時間稍久,但還算蠻值得的~   食後短評: 吃完覺得逢甲夜市真是不簡單,要在這裡生存真的需要創意,結合了中式傳統臭豆腐跟日式串燒,加上老宅巷弄元素,都是年輕人喜歡的,只是我更喜歡傳統那種臭豆腐,中間挖個洞塞泡菜進去,入口之後那種泡菜、臭豆腐在口中爆漿的感覺,像是花蓮瑞穗臭豆腐,另外,蒸臭腐的話,我推薦吉棧素食,雖然是素的,但非常好吃喔~ 美味:★★★ 服務:★★★ 氣氛:★★★.5 cp值:★★★★ 綜合分數:3.38   純屬個人感覺,食記給大家參考,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!也歡迎看看新文::清水美食地圖 | 清水在地人推薦必吃小吃 清水半日遊/一日遊路線   剎有其食 Follow us !! ←歡迎加入我們的line好友 ▨ Line:https://goo.gl/mEv5W8 ✉ RSS訂閱:http://goo.gl/Z16axi ▩ 合作提案:https://safood.tw/u-must-know 剎有其食       腐男臭豆腐 (FB) 地址:台中市西屯區文華路永新巷39號 營業時間:平日18:30~23:30;假日18:30~00:00   或許你也喜歡這些………. 至膳魯肉飯 | 逢甲夜市美食 超人氣深夜食堂 古早味宵夜到2點 赤串燒 | 逢甲美食 串燒平價好吃居酒屋 文華道會館旁 金藏居酒屋 | 逢甲深夜食堂 平價又好吃 極炙星鰻丼必點 還有茶泡飯兩吃 La。there 來這咖啡 | 台中逢甲美食 西班牙式吉拿棒 超脆薄皮披薩 好吃必點!隱藏版菜單大公開

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