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2017-07-25T20:27:27+00:00
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【台中日本料理】 小野食堂 @隱藏在巷弄裡的 老宅改建的日式質感小店 精誠商圈 2016.01.17 台中美食 日式 定食 | 會席料理 SHARE 小野食堂 |  精誠商圈的巷弄裡最新也開了好幾家新店,今天小剎就來介紹其中一家日式質感小店【小野食堂】,一樣是老宅改建風,裡面裝潢讓人覺得很舒服,餐點也蠻好吃的,食材新鮮且偏向日式口味,看得出主人的用心,喜愛吃日式定食的朋友快一起來看吧~ 用餐時間:2016.01.16 ▲ 小野食堂 位於精誠五街,並沒有明顯的扛棒,後來發現原來是在魚樂亭旁邊,對面是 P+HOUSE話說一陣子沒來這裡,沒想到變化這麼大,多了好幾家店,也少了幾間熟悉的店 這附近還蠻難停車的,我每次都繞好久才能找到停車位,這次學聰明坐 Uber 去,真是好方便啊~~哈還沒坐過Uber? 現在小剎有首乘優惠150元要送給你,在Uber app 裡輸入【sezna】即可獲得喔~ (詳情請點)   一進來並沒有看到入口,入口要先穿過旁邊的小徑才會到達,挺特別的設計,也能看到老宅的外觀並沒有改造太多從窗戶就可以看到食堂內部的樣子,是用餐區耶~     ▲ 【吃給你看】 小野食堂 @老宅改建的日式質感小店 這次一樣拍個影片讓大家看看實況,話說行進間的錄影要維持穩定不晃,還真是很有難度的XD   圍牆不高,站在旁邊就能看到別人家的院子,這在都市生活久了很少看到,反而有種回到二水阿罵家的感覺 一進來就有一個小花圃,轉角處就是食堂的入口了 ▲ 廁所也設置在這裡 ▲ 小野食堂,ONO是小野,SHOKUDO是食堂,有看過深夜食堂的朋友應該對這字很熟悉,哈 ▲ 食堂內部環境,磨石子地板有被保留下來,桌椅是木頭材質 櫃台也是木頭拚貼而來,一進來就有店員幫你帶位,半開放式的廚房就在左手邊 整體感覺真的蠻像日式食堂,座位數還蠻多的,不少是夫妻、情侶、小家庭來吃,其中有一人來吃的,入席後要自己到櫃台點餐 二樓也有座位,有一點值得讚取,就是這樓梯除了原本的磨石子地板之外,上面又加了一層木板,走起來更穩,而且寬度也很足夠,不像某些老宅改建的餐廳、咖啡、樓梯非常窄,走起來我都替那些穿高跟鞋的女生捏把冷汗 ▲ 二樓空間,上面天花頂有保留一些外露感,但看得出有重新補強過,不用擔心颱風就會被掀屋頂或漏雨之類的 我看這乾燥花很漂亮就拍了,呵~ 對了,開水要自取,是有加入檸檬的開水 ▲ 菜單 菜單很簡單,定食跟咖哩兩種都是套餐來的,從280~320元不等,另一頁有單點主菜及飲料,不過回家才發現我忘了拍XD套餐有沙拉、漬物、小菜、味噌湯跟白飯,其中飯跟湯是可以無限續的! ▲ 香煎鮭魚定食 320元 用托盤方式送上,所有的內容都在裡面了~ 中間上面有一瓶日本的調味料是調味胡椒鹽 生菜是淋上和風醬,我覺得份量蠻剛好的,生菜也很新鮮,搭配的蠻多種 ▲ 這鮭魚本來看它薄薄一片,心想可能沒什麼,結果一吃挺好吃的耶! 選用每天冷藏配送的新鮮鮭魚,不是冷凍的,一吃就能吃得出來外層煎到香且酥,鮭魚的油脂都被逼出來,入口都是那豐厚的感覺真是又油又香啊~ 旁邊的蘿蔔泥及檸檬是要讓你去油解膩用的,建議大家可以像我們這樣搭配一起吃,會更加清爽喔~   ▲ 台梗九號白米,飯還蠻Q的,不會很黏 我發現他們在挑選餐具很用心,首先是筷架每一個都不一樣,我是拿到天鵝、J女神是仆街的小白兔,哈~ 很童趣啊!裝味噌湯的碗是選用木碗,喝起來不燙手,不過也因為少了蓋子,湯冷得快,我是喝第二碗才有喝到熱熱冒煙感     小菜部份有不同的搭配,像我們2份套餐的都不一樣,胡麻醬的長豆及胡麻醬的過貓,另一道是漬物,柴魚蘿蔔及小黃瓜,我覺得都蠻好吃的,只是份量有點少XD   ▲ 唐揚炸雞定食 300元   選用是卜峰的雞肉來炸,外皮炸粉不是那種酥脆到硬的口感,反而是比較軟,但也都把雞肉的肉汁包覆在裡面,我覺得蠻偏向日式的做法   本身的調味不會很重,略有一點醃漬而來的鹹味而己,重口味的人可以再加點調味胡椒鹽,雞肉好嫩好好吃啊~~   記得跟生菜交換吃,蠻清爽的吃法,一下子就吃完了~~   食後總評論 1) 蠻有質感的小店,很有日式食堂的氛圍,茶水自取,用餐感覺很舒服2) 餐點都是現點現作,人多的時侯要小等一下,翻桌率還算蠻快,因為這附近還有許多不錯的咖啡廳,很多人吃完都會去續攤,哈 另外雖然可以續白飯,不過我吃完一碗飯時,菜都差不多吃完了,再續白飯也沒有菜可以配了XD 3) 推薦菜色:唐揚炸雞定食、香煎鮭魚定食   ◎ 適合:1-多人、朋友、同事、家人聚餐 ◎ 不適合:無 ◎ 推薦度:★★★★ (值得一試) 純屬個人感覺,食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!   [box type="shadow" align="alignleft" ] ▲ 剎有其食@美食旅遊生活 現在我們也在LINE上面為大家服務,歡迎大家加入及分享給親朋好友喔~只要手機點擊"加入好友"即可,讓我們一起吃美食吧! 詳細介紹:【line@生活圈】 剎有其食@美食旅遊生活 正式上線!LINE友募集中~ ​[/box]     小野食堂 地址:台中市西區精誠五街17號 電話:04-2327-0810營業時間:11:30~15:00、17:00~21:00店家FB:https://www.facebook.com/onoshokudo無服務費  延伸閱讀: 【沖繩泡盛】 久米仙酒造 古酒『BLACK』『GOLD』開箱。及女生最愛酵素酒『美王』 【台中燒肉】 肉肉燒肉 NikuNiku @ 日式燒肉職人精神 食材新鮮好吃 有停車場 (讀者優惠至2/4) 【食記】 台中美食 餐廳店家分類 (2016.01.15更新) 【台中日式咖哩】 TJ HOUSE 台日未來工房 @ 大阪自由軒風咖哩飯 還有日本漫畫可以看! 【台中日本料理】 瞞著爹台中 旗艦店 @ 七田真幼兒學苑舊址 低調日式老宅裡用餐 一樓料亭食記 【台中海鮮】 鮨樂海鮮市場 @台中版上引水產 200坪大空間強勢登場 火鍋 燒肉 壽司 超市 外帶壽司生魚片   -------------------------------------------------------------------------------- 最新文章: ▲【食記】 台中美食 餐廳店家分類 (2016.01.15更新) 及 台中美食懶人包:http://goo.gl/qQ6xCq 【台中美食】剎有其食2015年熱門人氣文章排行榜 TOP 50!LINE@好友募集中~ (廣播檔)   ▲【台中飲料推薦】 遠水流 人文茶飲青海店(2訪) @冬季熱飲新上市 現榨鮮葡萄柚綠茶 好喝有果粒 不用跑嘉義也喝得到!(讀者優惠至2016.01.31) ▲ 【懷孕育兒】 J女神 孕婦寫真 @自己的孕婦寫真自己拍! ▲ 【Uber 台中】 Uber初體驗 之台中也坐得到了! (讀者優惠碼:sezna 首乘享優惠150元) ▲【台中美食】 老店傳奇 @ 30年~70年 25間老店攻略 (廣播檔/持續更新中)   ▲ 【居家生活】 Sweetzu 美厝 @ 打造夢想空間的好幫手 (讀者限時優惠中) ↑↑ 新合作夥伴,請大家多多支持,文末有9折優惠券免費限時領取中 ▲ 剎有其食社團版,也歡迎你一起來加入討論~   [必讀] 剎有其食會員優惠一覽表 [操作導覽] 第一次到剎有其食網站就上手 (會員註冊登入/如何用標籤搜尋文章更快速) 日本行動上網 Wi-Ho 日本行動上網分享器 @ 9月最新優惠及如何挑選機型 (2015.09更新)  

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