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[台中/大里] 梁季港式養生小火鍋 @養生湯頭好喝 網友推薦CP值高 2014.05.19 台中美食 港式 未分類 SHARE 續上集：[台中] 大里霧峰美食 @ 網友推薦待吃名單總整理 最近正迎梅雨季節天氣變化大，一下子大太陽氣溫飆到30幾度，一下子又下大雨變冷颼颼 這時就會想吹個冷氣吃個小火鍋，管他外面雨下多大，哈  今天介紹這家小火鍋，湯頭挺特別的，料也很多 愛吃小火鍋的鄉親們快一起來看看吧~ 用餐時間：2014.05.17   ▲ 梁季港式養生小火鍋 在網路上有看到台北板橋也有分店，不過不知道哪間才是總店，不過台中也只有大里才有 沒想到也開業9年了，去年從舊址搬到現在的位子，門口還有裝專門用來處理油煙的靜電機耶(左邊黃色那台) 一般小吃店是不太會裝的，可見出老闆的用心 店內的裝潢蠻簡約的，不過還是有提供冷氣，這是絕對是夏天吃小火鍋的好朋友！ 座位數不是很多，大約20席而已，中午一下子就客滿了，而且外帶人潮頗多   沾醬及餐具要自取，我覺得他們的辣椒醬還不錯，不會死鹹或嗆辣 另外也有提供無限暢飲的飲料   ▲ 菜單，很久沒看到這麼花的菜單了，呵   主要以「小火鍋」為主，種類非常多，價位在60~180元左右，都是個人鍋 有清燉也有麻辣口味，還有泡菜鍋、特別的咖哩鍋、也有素食鍋   另外不吃鍋的選擇也不少，蓋飯、牛肉麵也有西式的海鮮燉飯 今天是第一次來就來吃吃他的招牌小火鍋吧~ 可以選擇白飯或冬粉，比較特別的是冬粉居然是另外上 我還在猜為什麼要分開上呢？ 一看到小火鍋上桌就知道原因了 ▲ 招牌綜合A餐 (豬) 130元 內容還蠻豐富的，有豆腐、鴨血、腸旺、肉、高麗菜、蛋…等，料塞滿整鍋，難怪冬粉沒地方放了XD  而且我覺得另外煮也不錯，因為可以直接之外也不用怕把湯汁都吸光 ▲ 招牌綜合A餐 (牛) 麻辣湯頭 130元 本來是想點【麻辣五更腸旺鍋 120元】，不過店員介紹說這裡面沒肉，建議我點A餐，就是再加10元多了肉片   第一次吃點小辣，感覺是微辣的等級，愛吃辣的朋友應該可以點中辣以上， 整體來說料很多，食材也算新鮮，處理的還不錯，像高麗菜不會有那種菜葉破破爛爛的 麻辣也是【養生湯頭】為底，再加上辣醬/辣油，味道是溫和順口的，喝起來挺涮嘴，喝完也不太會口渴     臭豆腐好吃，像板豆腐的口感，裡面的孔洞充滿了湯汁 我也蠻愛吃大腸的，有滷到外Q內嫩，也很入味，好吃~   鴨血有好幾塊，也都是吸滿湯汁的   ▲ 牛寶鍋 140元   裡面有大塊牛腱、牛肚、火鍋料、高麗菜、金針菇跟蛋…等，也都不錯吃   ▲ 甘泉魚麵 100元 這裡的魚麵並非是用魚漿去製麵，而是有加了魚片的湯麵，呵~   使用的是日式拉麵，挺Q彈吸汁   魚肉用的是口感很嫩的「鯛魚片」，而且放了不少，配上特製湯汁，吃起來很有飽足感 食後總評論： 1) 份量都挺多的，加上白飯或冬粉一整個蠻飽的，難怪深受小家庭及學生喜愛 2) 養生湯頭順口好喝，愛吃小火鍋的人可以試試囉~ 3) 推薦菜色：小火鍋、甘泉魚麵 ◎ 適合：1-6人、朋友、同事聊天小聚 ◎ 不適合：無 ◎ 推薦度：★★★ (可以一試) 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也歡迎提供美食情報給我 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 梁季港式養生小火鍋 地址：台中市大里區益民路二段300號 電話：04-24851062 營業時間：週一至週五 10:00 – 14:30  17:00 – 21:30 每個月第一、三的禮拜一休假；無服務費 FB：http://goo.gl/I1Cx6N 檢視較大的地圖 延伸閱讀： [食記] 台中美食 餐廳店家分類 [台中/大里] 阿喜義大利麵 @平價好吃的義大利麵/網友評鑑CP值高 [台中/大里] 美食家海鮮碳烤@ 出菜速度驚人的好吃快炒店 (還有美豔老闆娘) [台中] 和旺鍋燒店(大里總店) @平價又大碗 難怪再熱也要排隊吃 [台中] 大里霧峰美食 @ 網友推薦待吃名單總整理 [台中/大里] 隱藏在巷弄間的 大里老牌炒麵 及 唐棉桂花茶 [台中/霧峰] 蛋餅之家 @純手工蛋餅 古早味早餐 [台中霧峰] 食尚玩家介紹過的肉粽媳婦 及 大里永隆路沒店名超香肉粽 [台中霧峰] 趙記串烤 @捨不得回家直接在路邊吃的 超好吃烤肉店 [台中/霧峰] 不分四季生意爆好 湯很好喝的 老牌羊肉 [台中/霧峰] 平價又好吃 朝陽學生的最愛 口福牛肉麵 Facebook 電子郵件