Zi 字媒體

[台中烤肉] 龍爸爸串燒 @平價又好吃 1998年創立(可內用) 2014.10.07 中式料理 台中美食 鹹小吃 SHARE 好久沒吃烤肉了，小剎以前都不會特別介紹烤肉攤，但今天要介紹這家沒想到也算是老店了， 烤功不錯，醬汁也是重口味的，還可以內用，愛吃串燒的大家快一起來看看吧~ 用餐時間：2014.10.03 ▲ 龍爸爸串燒 1998年創立據今也16年了，以烤肉攤來說真的也算是老牌子了，原先在頂好超市前面，後來搬來現址 也是許多人的宵夜好朋友，據說之前有好幾家分店，但只有【青海店】有座位喔~ 現點現烤，好像是一家人在經營，招牌菜色都有貼在上面 炒泡麵、雞排、烤蝦都是蠻經典的 串燒都放在冰箱裡保鮮，這點還蠻值得推薦的，雖然開開關關，冷度會流失不少，但仍然是比一般的烤肉攤好很多 有一些平常烤肉攤比較看不到的菜色，像是秋刀魚、魚下巴、飛魚卵香腸…等，好想都點看看喔XD ▲ 價位表拍給大家參考 底下那排都是店長推薦，也算是平價的 從小吃到大的王子麵~ 點了5種，165元，如果光以現在的烤肉攤價格來說算是高的，但我點的都是居酒屋才會有的菜色 這樣算起來又變成平價了，呵 ▲ 香菇、三角骨、培根捲(起司)、大腸頭、雞皮 它是有塗醬汁的，所以看起來比較黑，不過並沒有看到烤焦的部份，味道非常香！ ▲ 三角骨 口感很脆，醬汁濃郁又帶點辣，真的是下酒好朋友！ 雞皮跟大腸頭也都很好吃，雞皮部份就沒有塗醬了，是脆皮的口感，我覺得比【肉串王】的雞皮要更好吃一點 大腸頭口感偏硬，沒有很合口味，殘念~ 香菇烤到還蠻多汁的，我覺得醬可以少塗一點，有一點蓋掉原味 最後一個培根捲還蠻厲害的，中間的起司是流下來的狀態，我想如果是現場吃的一定會更棒！ 食後總評論： 1) 算是重口味的，適合配些飲料一起食用，單吃會覺得偏鹹 2) 我覺得如果有時間的話，在現場吃是最好吃的，外帶回家總是難免會變冷， 尤其是一些比較特別的食材，冷掉就可惜了~ 3) 推薦菜色：香菇、三角骨、培根捲(起司)、雞皮 ◎ 適合：外帶、內用 ◎ 不適合：無 ◎ 推薦度：★★★ (可以一試) 純屬個人感覺，食記給大家參考 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 龍爸爸串燒/烤肉堂 (原阿誠烤肉) 地址：台中市西屯區青海路一段9-8號 (正忠排骨飯對面) 營業時間：週一~周六 PM 17:00~AM 01:00 (週日公休) 電話：0916110888 FB：http://goo.gl/NdNl41 檢視較大的地圖  延伸閱讀： [食記] 台中美食 餐廳店家分類 [新口味上市] 台灣啤酒青梅啤酒 在地鮮釀 @林依晨代言 台南梅嶺青梅古法釀製 (文末讀者贈獎活動到10/8) [行李箱出租] Fun心租 @Rimowa行李箱也租得到 (5D3/自拍神器/法國BABYZEN YOYO嬰兒推車出租)(讀者95折優惠) [台中小吃] 古厝傳統滷味 @快刀老闆娘功夫了得 便宜又好吃 1999年創立 [活動] 2014台中爵士音樂節 節目表/美食攤位地圖/週邊美食地圖 (10/18~10/26) [台中/西屯區] 聯歡小西門 爌肉飯牛肉麵 @復古老店 古早味盒餐好吃又營養 (2/6更新：飯糰) [台中/西屯] 1Chio pasta 一起喔 @好吃又創新的義大利麵速食新文化 [台中] 來碗暖呼呼的 喜福神關東煮 [台中] 古早味的消暑良方 昌米苔目冰 [台中] 食尚玩家報過的 中華夜市 林。烤肉 [台中] 上過電視的 第三市場–姐弟冷熱飲食