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豐原廟東夜市 | 2018精選8家美食推薦 菱角酥 蒜肉飯 正老牌豐原肉丸 金樹鳳梨冰 ( 停車 ) 2018.12.03 豐原廟東夜市攻略 台中美食 SHARE 豐原廟東夜市 | 豐原廟東夜市位於慈濟宮廟旁，小小的一條巷子裡面小吃攤林立，不管平日、假日都是人潮不斷，從中午就開賣，小剎這次一口氣幫大家攻略8家廟東夜市必吃，菱角酥、蒜肉飯、老甕手工粉圓、豐原排骨酥麵、正老牌豐原肉丸、金樹鳳梨冰、筒仔米糕、GUGUGI雞仔燒，大家快一起來看看吧~ ▲ 2018台中花博 | 豐原葫蘆墩公園 創生館 竹跡館 驚豔登場！ ( 葫蘆墩展區地圖 ) 豐原美食吃吃看： ■ 歡迎參考：豐原美食地圖 ■ 巴斯頓派 | 豐原美食 隱藏在巷弄裡的波士頓派老店 (詳細地圖攻略) ■ 金鈴波士頓派 | 豐原美食 各大媒體報導過的40年波士頓派創始老店 ■ 盧大爸彩色小饅頭 | 台中豐原美食 豐東黃昏市場14年老店 8種顏色純手工製作 ■ 立麒鮮肉湯包 | 豐原美食 豐原在地人愛吃的湯包老店 ■ 傳奇甜品 | 豐原美食 好像住在太空艙的極品義式冰淇淋 還有法國藍帶法式甜點 免出國就吃得到   豐原廟東夜市 地址：台中市豐原區中正路167巷 營業時間：10:00–23:00 (各間休息時間不一定，請見各官網)   豐原廟東夜市 停車 ▲ 媽祖廟後停車場 豐原的路邊不太好停車，尤其是熱門地段，路邊停車格不多，推薦大家可以停這個停車場，不管是離廟東夜市或是新橫街排骨麵都很近，走3-5分就會可以到了。 ▲ 注意：停車場路線為單行道，請由信義街→博愛街60巷。 豐原廟東夜市攻略 01. 菱角酥 我們的攻略路線是從中正路的方向開始，這間菱角酥就在入口，雖然只有賣菱角酥而己，排隊人潮可是不曾斷過，印像中台中賣菱角酥也不多見了，所以每次來廟東夜市有想吃時就會來這裡乖乖排隊買上一包解解饞。 ▲ 25元6粒、35元9粒、50元13粒、100元27粒 可以看到幾位大姐在現包現炸，排隊速度還蠻快的。 菱角酥其實還蠻厚工的，菱角要先洗淨、蒸過，再用粉漿包起來低溫油炸過，每顆咬開都有一塊菱角，外酥內鬆，大家有機會可以買來吃看看。 02. 蒜肉飯 小剎來過豐原夜市好多次，但每次都是吃排骨酥麵，這家蒜肉飯一直是口袋名單之一，這次來排骨酥麵太多人排隊就轉來吃蒜肉飯，沒想到比想像好吃耶！ 自己找座位坐下，然後跟店員點餐即可，主打蒜肉麵、沙茶炒麵跟虱目魚肚湯。 ▲ 蒜肉飯 40元 有點像魯肉飯，不過中間的蒜肉是大塊的，吃起來蒜味十足、軟嫩適中，略有一點蒜的嗆辣味，不過亞亞可以接受連吃了好幾口，配上旁邊爽口的筍片，很快就吃光光了，呵 好吃！下次會再訪。 03. 老甕手工粉圓 亞亞愛吃粉圓、珍珠，我們原本也沒買過這攤，不過後來看到她正在煮粉圓，看起來不錯就買了，結果也還不錯。 ▲ 主打檸檬粉圓、檸檬愛玉、黑糖鮮奶粉圓等。 ▲ 檸檬粉圓50元、黑糖鮮奶粉圓 50元 粉圓口感還不錯，QQ的不會硬。 對了，還蠻多人會推薦蚵仔煎，不過我個人不太愛那種中軟糊口感的蚵仔煎，如果你喜歡可以去試試「正兆蚵仔煎」，他有一種用花生淋醬還不錯吃，另外如果跟我一樣喜歡酥脆口感的蚵仔煎，那你可以參考下面這間： ▲ 彭記酥皮蚵仔煎 | 台中北區美食 像可麗餅一樣超酥脆 甜不辣 蝦仁煎也很好吃 還有冰淇淋吃到飽 (2018菜單/宵夜到2點) 04 豐原排骨酥麵 全廟東夜市排隊人潮最多的店家就是「豐原排骨酥麵」了，店內空間不大、用餐時間要排上20-30分鐘是常有的事，我們看到都是直接跳過XD，相信大家應該都吃過了，我覺得還不錯吃，但最近有吃到更好吃的排骨酥麵，請參考下面【豐原排骨麵四大王攻略】第一篇，開業60年的「新橫街排骨麵」湯頭清爽不油膩，還有大塊的肉排喔！ ▲ 新橫街排骨麵 | 豐原美食 豐原60年最老牌排骨麵 肉排麵好吃不油膩 (2018菜單/停車) 05. 正老牌豐原肉丸 正老牌豐原肉丸也蠻多人排隊的，不過翻桌率挺快，而且店內有重新裝修過，非常乾淨明亮。 ▲ 正老牌豐原肉丸菜單，只有賣肉丸跟貢丸湯兩種產品，就可以賣上這麼多年，真的是很威！ ▲ 肉丸1顆40元 是低溫油泡式的肉丸，外皮吃起來QQ的，淋上三種醬：白色糯米醬、黃色辣醬及醬油，肉餡紮實好吃還有筍丁，口感很脆，挺好吃的耶！ 還流傳一個特別的吃法，吃完之後剩下的醬不要浪費，倒入桌上的高湯再一起喝掉，可以喝的很乾淨 (店家洗碗也方便多了，呵) 06. 金樹鳳梨冰 天氣這麼熱，來喝一杯古早味鳳梨冰沙吧！ 喝起來略甜的，冰沙的冰塊口感比較粗，喝起來還蠻消暑的，不過我覺得旱溪夜市那家比較好喝！ 07. 筒仔米糕 這米糕還蠻像清水米糕的做法，上面有淋上糯米醬，米糕口感偏濕潤，肉燥好香吃得到肉的口感，要不是太飽我應該會再多點一碗當歸湯，哈 08. GUGUGI雞仔燒 逛到最尾段就可以看到這家GUGUGI雞仔燒，是賣公雞造型的雞蛋糕，沒想到口味居然這麼多種！？ 食後總評論： 整體來說，豐原廟東夜市短短一條小巷子，居然可以集結這麼多30年、40年老店，不愧是台中在地人最愛的夜市之一，平日、假日人潮眾多，建議五 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！最新文章請參考： 台中三井OUTLET美食懶人包 | 銀座篝、十勝豚丼IPPIN、猿田彥珈琲、串家物語、五之神水產、法式吐司Ivorish、KINTAN BUFFET燒肉、kuaaina夏威夷漢堡、NARA Thai Cuisine、晴木千層豬排 剎有其食 Follow us !!   或 LINE搜尋：@safood ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ 訂閱：請按畫面右下角鈴噹 ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食