Zi 字媒體

北京王餡餅 | 雲林虎尾美食 在地人推薦 老字號好吃爆漿餡餅 2020.03.01 雲林美食旅遊 SHARE 北京王餡餅 | 小剎今天來介紹雲林虎尾美食，在地朋友推薦虎尾有兩家必吃美食，一家是「韭菜盒子」，另一家就是本集主角「北京王餡餅」，現在由北京來的王老闆傳承第二代，手工現桿Q彈外皮，加上飽滿牛肉、豬肉內餡，一口咬下多汁爆漿，居然連我的褲子都噴濕啦！ 2020好康攻略： 👉 口罩實名制懶人包 | 口罩哪裡買？ 「防疫一把罩」超好用即時查詢口罩網站上線(免下APP) 👉 迪士尼櫻花季期間限定台中店 | 小鹿斑比、瑪麗貓、奇奇蒂蒂限定商品 還有粉紅野餐派對 (2/28~4/19) 《雲林美食吃起來》： ■ 虎珍堂菓寮店 | 雲林虎尾美食 最文青的地瓜伴手禮「虎月燒」 北京王餡餅 在哪？ 北京王餡餅 地址：雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號 營業時間：14:30–18:00 電話：0953783301 其他分店： 北京王餡餅 地址：雲林縣西螺鎮延平路149號648號648 開放時間：14:00–18:00 電話：0972943776 北京王餡餅 (應該是本店) 地址：雲林縣斗南鎮中山路59號 營業時間：14:00–18:00 電話：0916991758 ▲ 我下午2點45分到「北京王餡餅」，前面已有好幾組客人，還好一下子就輪到我了，週邊是市場不太好停車，不過先打電話預訂，再到現場取餐就不用久等了，我一直被煎檯上的餡餅們給吸引，半油半煎的方式發出陣陣香味，還有誘人的油煎聲滋滋作響。 另一邊是另外兩位大姐在包餡餅，都是手工桿皮，再包入餡料，動作非常熟練。 親切的大姐們看著我拿相機，就主動說「你想拍照都可以拍，好吃再幫我們宣傳啊~」我說：「沒問題，這一看就覺得很好吃了，哈哈」 北京王餡餅 菜單 ▲ 菜單，牛肉餡餅 30元、豬肉餡餅 25元、紅豆餅 15元，我第一次買就先各一個好了。 ▲ 牛肉餡餅 30元 (上面有芝麻) 外皮煎到香酥，咀嚼中吃得到麵皮的Q彈口感，裡面是包牛肉及洋蔥，吃得到牛肉纖維的口感及甜味，還有非常多肉汁，剛出爐非常燙口，但又好想一口接一口吃完它，哈 ▲ 豬肉餡餅 25元 大約是手掌大小，當作下午茶剛剛好，成人要吃飽的話應該要吃個2-3個，呵 跟牛肉餡餅不同，裡面是豬肉餡加蔥，吃起來鹹中帶點豬肉的甜味，我覺得也很好吃耶！ ▲ 紅豆餅 15元 跟我們印象中的紅豆餅完全不一樣，做成像蔥油餅一樣長長扁扁的，中間是包紅豆餡，是有顆粒感較乾的紅豆餡。 亞亞蠻喜歡吃餡餅，只是他不喜歡蔥也不喜歡洋蔥，老闆能包一個沒有蔥跟洋蔥的給他嗎？(喂~不要來亂XD) 然後，我們在拍《雲林吃起來》時，特別把餡餅帶去虎尾鐵橋吃，結果錄到一半就發生慘劇，我正在錄餡餅口感，結果一咬就噴汁，噴了我的褲子一大片，是我唯一的一件白褲子啊~~~~~(抱頭) 心得： 整體來說，這次「北京王餡餅」的初訪我們都覺得很好吃，尤其是牛肉餡餅、豬肉餡餅，不僅外皮微酥Q彈，內餡紮實多汁，不虧是在地人推薦的好吃點心，不過紅豆餅就沒那麼合口味，比較喜歡一般台式紅豆餅，大家有機會一定要去買來吃看看囉~ 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 剎有其食 Follow us !! ⭕ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know ⭕ 加入剎有其食tg： https://t.me/safood ⭕ 愛吃鬼聯盟TG群：https://pse.is/eatlife 1) 第一次如何下載telegram？ 👉安卓 https://telegram.org/dl/android 👉蘋果 https://telegram.org/dl/ios 👉電腦網頁版：https://web.telegram.org  (免下載) 2) 下載完後，手機直接點下面連結開啟中文化 👉https://t.me/setlanguage/taiwan 3) 搜尋@safood 加入【剎有其食telegram頻道】   剎有其食