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[台中]第二次台中美食團–鄉村鵝廚房 2008.06.22 台中美食 西洋南洋 義大利餐廳 SHARE 千呼萬喚台中美食團終於出團囉~~經過了幾天大雨的洗禮，老天爺今天好心的賞給我們一個超大太陽就是在底下站太久，會融化那種XD 如往常的，我如果早到就會先在外面拍拍照這黑板寫的是一~五的商業午餐，不過價格沒那麼親切就是了 一入眼簾的是一個歐式的小庭院種滿了花草，在陽光的襯托下，小草們好像在歡迎我們的到來….(好啦，我想太多了XD) 直幅再一張，我覺得我有漸漸脫離手抖魔人的行列了…. 這張是我最喜歡的，陽光從葉縫中洩出，樹影吻在二樓的玻璃窗上在這種環境下用餐，我個人是覺得根本不用吃開胃菜了XD 外面的座位，我想這種天氣只有晚上才會有人想坐吧 餐具都先放好在桌上了 每桌上都有一瓶紅酒，當然不是免費的，不要傻傻的開來喝啊 要錢D~ 我預約的位子在2樓，空間還算大，另外還有一間像包廂的，可以坐8人以上我想如果我們美食團有茁壯到這麼多固定咖的話，就可以包下來了 呵 麵包，雖然是切好了，但還是要撕來吃，我沒吃，團員們說不錯吃，很香也有附奶油，可以抹來吃 蛤蜊濃湯，味道還OK，都一直在講話，就沒喝的很仔細XD 我點的迷迭香嫩雞腿(NT300)盤子很大，我有感受到雞腿的空虛…..旁邊的配菜是花椰菜跟蜜地瓜 雞肉很嫩，簡單的迷迭香調味之後，烤出雞的原味，很香~而且一切下去，雞汁就流出來了天啊，心中只有一種想法，就是……..好想配飯啊！！哈哈 紅酒燉牛肉鉛筆麵 牛肉是有悶爛，但我覺得還不夠入味，外層有淡淡的蕃茄味道但咬了幾下，就會發現裡面很像原味的，一定要沾醬汁才有夠味猜是分開煮的，最後再REMIX，因為牛肉也怕久煮之後變柴了我自己在煮的時侯也是在這個真部份的很難去界定，我是覺得還好，不過比我嘴更挑的美食家可能就會多挑些毛病啦~ 飲料就沒拍了，我真的很專心的在聊天…….XD 最後在店外的合照，弄了一些LOMO的效果(以為自己很假會XD)哪一個天才選的景，連水桶都拍進去了……唉，下次自己帶腳架好了 鄉村鵝廚房地點：鄉村鵝廚房 (website)洽詢專線：（04）2373-1558店家地址：台中市西區存中街19號 後記： 呼~終於又完成了一次美食團從開始找餐廳、安排日子、接洽店家到聯絡團員們其實並不如想像中的容易，雖然辛苦但我很甘願而且我這人就是很念舊情，希望來參加過的團員們可以再次參加，所以我會優先問團員們幾號有空，但時間都是很難配合的，不知道是現代人太忙還是我選錯時間，不是每個人都週休2日，一個月可能才5天休假，扣掉一些雜事，還要硬擠時間出來參加活動，實在是非常不簡單的事，所以在此也感謝他們想來但不能來的心意 在每次聚會當中，我都會有一段傳達我的理念的時間把為什麼要辦美食團的原因告訴大家，不然很可能會以為只是來跟陌生人吃飯而己，那就不是我的本意了美食團定位在美食與聯誼，就是透過美食來交朋友，像有些朋友平日放假，想吃餐廳怎辦？ 就可以約團員一起去囉或是可以增加宣傳的機會，一些大人常玩的獅X會、扶X會就是如此，不同的是我們玩的是年輕人的東西，旅遊或是美食…等。 我的中程目標是美食團團員到一定人數，聚會也成形時就可以朝社團化經營囉，到時就會有一定的組織結構，有幹部、會長每月會固定時間聚會，或是來個國內外的美食之旅之類的夢可以做的很大，因為才有實現它的動力！ 唉呀，後記居然比本文還多字XD最後感謝所有與會的團員們，希望下次的聚會不會等太久也希望大家平常多收集餐廳資訊給我，好讓我安排地點也感謝想來沒辦法來的朋友跟說要來卻沒來的朋友們~ 補：剛有朋友在問，我最近染髮了陽光一照，是紅了點(汗)，這還是補染完的第一天的更慘，唉…….大家不要再問了就讓他隨風而逝吧(煙) ——————————————————- [徵] 台中美食團招生中http://blog.pixnet.net/sezna627/post/13061765 [團]台中。香妍法式小館h ttp://blog.pixnet.net/sezna627/post/15017020 [台中] 第三次美食團—罌粟歐式料理http://blog.pixnet.net/sezna627/post/20755726