Zi 字媒體

[台中/SOGO] 漢來翠園小館港式飲茶 @ 聚餐新選擇 好吃且服務不錯 2014.05.12 台中美食 SHARE   上週母親節，想說剎爸跟J爸都愛吃港式飲茶就決定來去SOGO的漢來翠園小館 (咦~明明就是母親節)因為沒辦法訂位所以起個大早，10點半就到現場候位，如願的排到現場第一位吃完之後覺得東西雖然小貴但還不錯吃，喜愛港式飲茶的鄉親快一起來看看吧~ 用餐時間：2014.05.11   ▲ 漢來翠園小館港式飲茶 裝潢很特別，用一個一個六角形來裝飾，很像蜂巢的感覺，令人印象深刻！   11點才開始營業，我們坐在門口的候位區等待，不愧是母親節檔期，隔壁的漢來海港吃到飽也是大爆滿大家都很孝順知道媽媽平常吃很少，一定要趁母親節給媽媽餵飽飽，哈   餐廳內的裝潢也是蜂巢化，整個天花板都是方桌是二人座、四人座，併桌也很方便   另外圓桌就比較少，可惜已經被訂走了~_~   小菜櫃裡展示的小菜，跟服務人員講就會幫你送過來，不用自己端回去   來看一下菜單，都是單點，價格在70~240中間，份量是1~2人份左右有港式點心、煲仔飯、蘿蔔糕、腸粉…等，就是少了燒臘，好像很多港式餐廳有點心就沒有燒臘有燒臘就沒有點心，為什麼這麼勢不兩立呢？ 好想知道啊~ 一般茶餐廳都需要茶資，這裡喝香片是不用再加價的   ▲ 小菜 90/60元 我拿了兩種，上面的茄子感覺口感硬硬的，好像是剛燙熟就淋上湯汁及七味粉而己，不推 另一道梅漬蕃茄就還不錯，吃起來酸酸甜甜，非常開胃   桌上的辣醬，吃起來微辣，有鹹有甜，沾蘿蔔糕、燒賣還不錯   ▲ 鮮蝦腐皮捲/3條 140元 我個人還蠻愛吃的一道點心，炸到酥酥的卷皮，包著整隻蝦子，外皮還有點燙，咬起來口感非常Q彈，所以只要看到有腐皮捲，就會很反射的給他點下去！   翠園做的腐皮捲還不錯，外皮炸到金黃酥脆，裡面是剁碎的蝦子，還保有Q彈的口感 我覺得吃起來算是好吃的，算今天的MVP也不為過~   ▲ 臘味煲仔飯 160元 大約是1~2人份，所以我們7個人點了兩份，碗的部份非常燙，大家一定要小心取用 上面黑色的是肝腸、紅色的就是香腸，另外還有臘肉，上桌之後服務人員就會幫你開蓋結果一打開，整個香氣就這樣衝出來，害我立馬吞了兩次口水XD   拌一拌讓醬汁跟這些臘味跟飯整個結合在一起，底下的部份會比較硬， 有一點類似鍋巴的效果，不過沒那麼多，吃起來有油香，臘味的鹹味，很下飯耶~   ▲ 油香潑雞 200元 有一點四川的做法，這道有點像【老四川的酸辣涼粉】的醬汁，不過沒那麼酸也沒那麼辣   油雞部份好好吃，口感好嫩，拌著微辣的醬汁超入味，好吃！ 我就跟J媽討論，雞肉吃完其實這醬汁拿來拌麵都很好吃~   ▲ 臘味蘿蔔糕/3塊 70元   煎到兩面”赤赤”，中間有些臘肉、火腿丁，吃起來很香，口感也不錯   ▲ 松露水晶鮮蝦餃/4粒 140元 用方型的蒸籠方式登場，不愧是點心中最貴的「特點」，賣相也很好看   還在想說「松露」在哪裡？一咬開就看到了，Q彈紮實的蝦子餡加上松露的味道還真是第一次吃到 挺濃郁好吃的，外皮我覺得有比一般的蝦餃皮要厚一點點，零點零幾公分而己，還在有彈性的範圍   ▲ 香茜牛肉腸粉/3捲 140元   裡面的牛肉餡還蠻嫩，不過皮有點過厚，太容易吸汁就變成糊糊的口感 我認為目前心目中全台中最好吃的腸粉，是鑫旺角的「黃國輝」師傅做的腸粉，更薄更有彈性   ▲ 豉汁蒸排骨 80元 這道我覺得也還好，骨頭還蠻多的，豆豉跟排骨肉比較少XD   ▲ 北菇蒸燒賣/3粒 90元 帶著香菇帽的燒賣，吃得到整朵的香菇，還不錯~   ▲ 陳皮牛肉丸/2粒 70元 還蠻大一顆的，不知道為什麼底下要鋪玉米粒？XD   口感很紮實，想它應該有經過很激烈的拍打或摔打，牛肉味之餘還有一點檸檬香氣   ▲ 流沙奶皇包/2個 70元   最後壓軸登場的是奶皇包，一打開雖然沒有流沙的感覺，但裡面的奶皇餡還是很厲害 麵皮口感很Q，加上鹹中帶甜的蛋黃及奶味，蠻好吃的，有推！ 食後總評論： 1) 服務還不錯，送菜、加茶都蠻快速的，在母親節這種大節日也不覺得有疏忽，應該是人員訓練有素，環境氣氛也都不錯，適合帶長輩來吃飯(若有包廂會更好) 2) 價格算小貴，如果喜愛吃點心、腸粉類的話，更推鑫旺角茶餐廳 3) 推薦菜色：流沙奶皇包、松露水晶鮮蝦餃、臘味蘿蔔糕、油香潑雞、鮮蝦腐皮捲 ◎ 適合：2-8人、朋友、同事、家人聚餐 ◎ 不適合：無 ◎ 推薦度：★★★ (可以一試) 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 漢來大飯店翠園小館 住址：台中市西區台灣大道二段459號16樓(sogo)電話：04-2319-6899營業時間：11:30-21:30網頁：http://www.grand-hilai.com.tw/taichung/#jade 檢視較大的地圖  延伸閱讀： [食記] 台中美食 餐廳店家分類 [免費app] 開飯相簿OpenSnap @看看我在吃什麼！香港最大美食指南OpenRice登台新作 (iOS/Android ) [新上市] 必勝客Pizza Hut 新口味三珍海味 酥香菠蘿芝心餅皮 @炙燒松阪 皇朝海龍宴 也好好吃(母親節寵愛媽媽餐) [台中] 港式點心好吃又有平日8折優惠 易牙居婚宴會館[台中] 台中最好吃的港式燒鵝？ 燒鵝之家[台中] 金典酒店金園中餐廳 @港點套餐好吃又划算[台中] 非常有人氣 經濟實惠又有懷念推車服務的 品心港式飲茶[台中] 過年圍爐平價好吃新選擇 大好記手感港式點心[台中] 隱身在咖啡廳裡的燒臘店 上舫港式燒臘[台中] 逢甲也有好吃燒臘 香港鴻利燒臘快餐[台中] 北區也吃得到 港籠腸粉崇德店[台中] 應該找洪金寶當代言的 金寶茶餐廳[台中] 大大茶樓 [台中/北區] 永盛雞肉飯 @永興街的古早味人氣宵夜攤 四川乾麵好吃[台中/逢甲] 星享道酒店IN SKY Hotel 夏廚坊宴會餐廳 @久億集團新品牌 新登場[台中/北屯區] 小林牛肉麵 @ 香辣牛肉麵 超人氣紅燒獅子頭[台中/南屯] 第一猛東石烤鮮蚵 @超人氣碳烤海鮮 烤風螺是必點啊！[台中/北屯區] 老向的店 @北平路傳奇麵店 好吃且大排長龍[台中/西區] 獅兄弟風味小酒館 @平價又好吃 生意非常好 (食尚玩家推薦)[台中/西屯] 白川天然火鍋 @獨創胡椒鍋 逢甲火鍋新選擇[台中/西屯區] 聯歡小西門 爌肉飯牛肉麵 @復古老店 古早味盒餐好吃又營養 (2/6更新：飯糰)[台中賞櫻] 豬頭三的店 @2014新社賞櫻美食地圖(1) 大坑炸粿 大骨筍湯[台中/西區] 澎湖宏虹小管麵線 @澎湖直送食材 海味 鮮味 阿嬤味[台中/北區] 嘉園小上海點心總匯店 @超啾西的干貝小籠包 現點現做搬了家人氣依舊強強滾[台中/北區] 小瀋陽酸菜白肉鍋 @來自東北瀋陽的媽媽味 (自然發酵/也有個人鍋)[台中/北區] 龍涎居雞膳食坊(學士店) @ 一個人也能溫補的好地方[台中] 臺灣饅頭包子專賣店全省總店 @超軟Q又便宜好吃的老麵傳奇[台中美食/北平路] 福泉排骨酥麵肉排麵 @肉骨茶麵湯頭還不錯[台中美食/北區] 康寶十全藥燉排骨 @又到了進補的好時機 (宵夜)[台中美食/西屯] 這一鍋皇室秘藏鍋物(朝富殿)@85度C咖啡新品牌火鍋 神仙牛肉很有梗 (麻辣鍋/小資族省錢點法攻略) Facebook Google 電子郵件