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2017-07-25T20:27:27+00:00
[台中] Sogo櫃姐最愛吃的 麻辣大腸麵線
2009.11.03
中式料理 台中美食 鹹小吃
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美村路上也蠻多美食的,像點頭冰、松香、港籠腸粉…等等,慢慢也成了美食的聚集地今天小剎要介紹的是,有一家是sogo櫃姐跟我推薦的「麻辣大腸麵線」
天啊,sogo櫃姐也愛吃的? 那我要趕快去看櫃姐吃麵線啦~
麻辣大腸麵線,就在sogo靠美村路側邊出口的對面小小一間,但在台中已經開30年囉~ (比我還老 !)
而且晚餐時段真是一位難求,通常都要跟人併桌才有位子坐幸運的話就會看到一些穿得漂亮的櫃姐,不顧形象的猛嗑,呵
來囉,大腸麵線 40元蠻香的,上面有香菜跟一些黑醋
麵線跟一般紅麵線不同,感覺比較粗很吸汁,而且沒有因為久煮而爛掉、碎掉
湯頭感覺跟台北阿宗麵線有點接近,但少了柴魚味也比較清,沒那麼稠,算是比較清爽的感覺
為什麼要叫「麻辣」大腸麵線呢?因為就是桌上這罐 「辣蘿蔔乾」愛吃辣的一定要吃一下,我覺得蠻香的
加上之後,記得攪一攪,以我個人愛吃辣的程度,我覺得還好,沒有想像中辣 呵呵大家可以挑戰看看
這大腸滷的香Q可口,很入味不過我覺得可以再切大塊一點,口感更棒!
另外,這就是來這邊大家都必點的「香雞排」 40元還有花枝丸 25元,不過怕太飽就沒點XD
外皮有酥,中間雞肉還飽有水份,不會乾柴我覺得蠻好吃的耶,不會輸給派克雞排
麻辣大腸麵線台中市美村路一段7號營業時間:下午3點開賣,賣完為止(通常十點就賣光了)
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又是一家人氣旺的老店冬天來了,吃一碗熱乎乎的麻辣大腸麵線吃的汗流夾背的感覺一定超過癮的!
向上市場的南機場麵線也不錯吃下次我也來組個OL團麵線團好了XD
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