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[宜蘭美食] 廟口紅糟魷魚 30年老店檸檬愛玉 @50年廟口老店 鹹粥配紅糟魷魚 (食尚玩家/愛玩客推薦) 2015.05.14 宜蘭美食旅遊 吃玩台灣 SHARE 續上集：[宜蘭美食] 羅東夜市必吃美食攻略 @精選10家人氣美食攤位吃完北門口蒜味肉羹跟綠豆沙牛奶之後我們又繼續往下一家攻略，宜蘭市的中山路真是臥虎藏龍美食店家這麼多家，J女神妹夫一直強力推薦一定要來吃這家【廟口紅糟魷魚】是他們每年回宜蘭外婆家一定會去吃的，那哪有錯過的道理？衝啊~ 用餐時間：2015.04.30 ▲ 廟口紅糟魷魚 從北門蒜味肉羹走路不用5分鐘就到了，分店開在礁溪跟台北萬華，假日都是爆滿狀態，我去的那天是平日，很幸運不用排隊就能吃到 先到裡面找位子再出來點餐，魷魚就掛在攤子上，紅通通那隻就是有醃過紅糟的醃完還要再去炸，這個吃法挺特別的，我還沒在其他地方吃到過 魷魚選用阿根廷魷魚，沒錯！阿根廷除了梅西，還有魷魚跟天使紅蝦XD阿根廷魷魚常用來做魷魚羹，就是因為個頭大比較有肉，肉質也挺脆的 牆上有許多名人合照及電視節目採訪照片，食尚玩家、愛玩客都來拍過，名氣不是蓋的 紅糟魷魚這麼大隻，我們2個人是小鳥胃怎麼吃的完？(真敢講)還好可以買半隻，是180元(小貴) 本想說剛吃完肉羹，肚子還飽飽的，單點魷魚就好不過為什麼要讓我看到這一幕呢？ 冒煙冒泡的鹹粥好像在跟我招手…..(老闆，鹹粥來一碗) 裡面用餐區很大，座位數很多，不少也是像我們一樣額頭寫著觀光客的觀光客 原來已經是50年老店了，感覺開在廟口的話更有FU ▲ 鹹粥 30元 有瘦肉絲、香菇、蒜酥的鹹粥，吃起來稍微有點清淡，不過配重口味的紅糟魷魚剛剛好 ▲ 紅糟魷魚 半隻 180元 點半隻的話，好像可以選頭或尾，不過那天沒有問我，我們吃到的尾部 有灑上胡椒粉，炸到非常酥，吃起來很脆，紅糟的味道挺不錯，不太會形容(蛤？你也會詞窮)魷魚腳的部份比較焦，焦味比較重，建議應該先拿起來 沾醬是蒜蓉醬油，除了胡椒味之外轉換口味也不錯 還有讓你去油膩的台式泡菜，我個人喜歡再酸一點的口味整體來說還不錯，後來有在地人介紹羅東夜市附近另一家【添丁伯】更棒之後再另外寫一篇食記介紹，也是老店來的~ 吃完之後繼續往下一攤，同樣是在中山路上你看看！宜蘭中山路是不是很厲害，不用像忠孝東路走九遍就可以吃飽了，呵 ▲ 30年老店檸檬愛玉 就在合盛太平(還沒寫)的正對面，說不定金城武也有喝過XD 招牌是檸檬愛玉跟百香多多，值得一提是他們家的愛玉是自己洗的 檸檬因為酸度及品質不一，所以有加一點柑橘類水果進去，這點很OK不要加檸檬濃縮液就可以了，我個人是可接受的 35元好大一杯，完全不加冰塊(所以也不用再講去冰或少冰了)喝起來有自然的果酸味，我覺得酸度剛剛好，J女神就覺得不夠酸XD但愛玉很好吃，自己手工洗的愛玉不像外面那麼Q，夏天喝很消暑，你也來一杯吧~ 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！也請繼續鎖定【宜蘭三天兩夜金城武追星美食之旅】啦~   廟口紅糟魷魚 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段153號電話：03 936 6556 30年老店檸檬愛玉 地址： 宜蘭縣宜蘭市中山路三段156號電話：03 935 8698營業時間  10:30–20:30 ─────────────────────────────────────────────── 宜蘭三天二夜金城武追星美食之旅：(行程規劃懶人包 / 美食地圖) DAY1：台中出發2.5小時到宜蘭→北門蒜味肉羹→北門綠豆沙牛奶→廟口紅糟魷魚→太平盛合喝咖啡→30年老店檸檬愛玉→幾米車站→米卡薩民宿(下午茶)→羅東夜市(阿灶伯羊肉、小春糕渣、卜肉、華記龍鳳腿、魏姐包心粉圓)→添丁伯紅糟魷魚→貳拾公園→回民宿 DAY2：民宿早餐→羅東運動公園→林場肉羹→宜蘭文學館(喝咖啡)→天空島上的小木屋→亦順軒(伴手禮)→礁溪頂好蔥油餅→林北烤好居酒屋→礁溪溫泉公園泡腳→回民宿 DAY3：民宿早餐→柯氏蔥油餅/吳記花生捲冰淇淋→樂山溫泉拉麵→礁溪包子饅頭→幾米西瓜吐司→回台中 ───────────────────────────────────────────────在地人帶你吃美食行程： DAY1：景德炸醬麵 → 老吳排骨酥 → 綠花園民宿check-in → 麗田鄉村烘焙工坊 → 來來牛排 DAY2：民宿早餐 → 饗宴鐵板燒 → 梅花湖散步→ 米卡薩民宿check-in →傳家客家小館 DAY3：民宿早餐 → 頭城老街 → 一品碗粿豆花 → 頭城阿妹美食坊 →回台中 ────────────────────────────────────────────── 宜蘭住宿：340間飯店民宿 Agoda住宿優惠 agoda 5星推薦：蘭城晶英酒店agoda 5星推薦：礁溪老爺酒店agoda 5星推薦：礁溪長榮鳳凰酒店agoda 4星推薦：香格里拉冬山河渡假飯店agoda 4星推薦：城市商旅 - 礁溪楓葉溫泉館 ▲ Hotel.com 宜蘭優惠房價 [必讀] 剎有其食會員優惠一覽表 (2015.09更新) ▲ [剎有其食] 台中美食祭 (2015.10.15~11.30) 優質店家招募中