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丸東魚丸 | 台中第五市場美食 純手工旗魚丸 手工甜不辣 碗粿也好吃 37年老店 食尚玩家介紹 2016.04.27 中式料理 台中美食 第五市場 市場攻略 鹹小吃 SHARE 丸東魚丸 | 丸東商號 是早在37年前就進駐第五市場的老字號攤販，現在已經家傳三代了，主要販賣手工旗魚丸、香菇丸等等，都是不加防腐劑、不加硼砂、不漂白的好味道，近幾年也開始轉型變成有店面可以內用了喔~ 本文也收錄於： 第五市場美食地圖 | 台中動漫彩繪巷 台中文學館週邊美食 忠孝國小47屆6年4班同學搜尋中！   ▲ 丸東魚丸 位於樂群街上，離上集介紹的「40年老麵店」很近，同一排隔幾間就到了 ▲ 食尚玩家也來介紹過喔~   ▲ 主要賣的是 魚丸(小顆那種)、香菇丸(左邊)、跟另一種有包肉的丸子，可以買生的回去煮，他們建議盡量當天煮，如果沒煮完記得放冷凍，價錢是稱重賣，我有買三種丸子加起來100元，他還會送你一包湯，這樣就可以直接煮了，很貼心~ 還有 麻豆碗粿，看起來就覺得很好吃 內用區還蠻乾淨的 之前的新聞報導 ▲ 手工甜不辣 有甜不辣跟牛蒡丸，口感吃起來很Q彈，感覺很紮實，真的吃到魚漿味及牛蒡味，可以沾一點泰式沾醬也挺搭的！ ▲ 麻豆碗粿 35元 挺道到的吃法，挖個洞之後把醬汁倒進去，配料不錯吃，有香菇跟一些炒過的肉餡，香氣十足，碗粿本體口感也不錯 還有大塊的肉耶~~ 哈 ▲ 香菇丸湯 一碗只有一顆，不過好大一塊！ 口感非常Q，我還蠻喜歡的，香菇的味道也很香，湯底是柴魚湯，有自然的鮮甜 ▲ 旗魚丸 買回家煮的魚丸，一吃就知道，吃起來跟那種冷凍現成魚丸的完全不同，口感更加有彈性且有魚味 ▲ 香菇丸 有包餡的丸子，比其他兩種都還要大顆 裡面包的豬肉餡也很香，有先醃漬過，一口就愛上，決定下次煮火鍋前都要先來買丸子，哈   食後短評： 不愧是老店，吃的幾種丸子都是真材實料，口感Q彈好吃，而且都不加防腐劑，讓人吃起來更放心，比起之前是在市場內擺攤，現在多了可以內用的選擇，大家有去第五市場不妨可以試看看喔~ 純屬個人感覺，食記給大家參考，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息   丸東魚丸 地址：台中市西區樂群街59-2號 延伸閱讀： 1. [台中美食] 湯圓之家 @夏天吃圓仔冰 冬天吃熱湯圓 30年老店人氣依舊搶搶滾 (第五市場週邊) 2. [台中第五市場美食] 樂群早餐店 @超傳統的老字號早餐 平價好吃種類多 3. [台中景點/西區] 台中文學館及週邊景觀公園 @第五市場 日治時期警察宿舍群 新外拍聖地(週邊美食攻略)(8/3更新見証柳川映記展) 4. [台中第五市場美食] 港伯梅仔冰 @野生手工純愛玉 七十年不變的天然消暑好味道 5.【台中第五市場美食】 阿彬爌肉飯 @第五市場的傳統早午餐老店 (太空紅茶冰旁) 6. [台中第五市場美食] 古味清蒸肉圓 游記潤餅 阿義紅茶冰 7. [台中] 第五市場麵線糊大戰之 鹿港嘉慶麵線 vs 陳記蚵仔麵線 ● 【台中美食】 台中中式料理懶人包 @ 爌肉飯、鴨肉飯、豬腳、雞肉飯、牛肉麵、麵店、餃子、快炒、海鮮餐廳、小酒館、肉圓、臭豆腐、麵線、烤鴨、辦桌合菜圍爐 (123家中式美食情報) ● 【台中美食】 台中日本料理懶人包 @ 壽司、丼飯、食堂、拉麵、沾麵、烏龍麵、咖哩飯、燒肉、鍋物、居酒屋、串燒、無菜單料理 (75家日式餐廳情報) ● 【食記】 台中美食 餐廳店家分類   剎有其食 Follow us !! ←歡迎加入我們的line好友 ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ RSS訂閱：http://goo.gl/Z16axi ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食