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[台中] 隱身在精明商圈的深夜食堂 ねこNEKO串炸日本小料理 (已歇業) 2011.12.06 台中美食 SHARE 前些日子小剎不是有做串燒居酒屋特集嗎？其實還是有陸陸續續找到一些很特別又好吃的小店尤其是那種老闆很有個性、用餐方式特別、或是賣些獨特料理都是我很感興趣的今天要介紹這家小店就同時擁有這三種特質，歡迎大家收看今晚的深夜食堂~ (連寫的時侯也選擇深夜XD)   ねこNEKO串炸日本小料理 NE-KO是日文「貓」的意思，其實如果有學生想開店問我店名我一定會打槍這個，雖然我看得懂日文，但一般台灣人還是習慣中文名字，也方便傳誦 開在精明一街，從店的外觀來看還蠻隱秘的如果沒有熟門熟路應該會不敢進來，最酷的是店裡只有十個座位！而且全是吧台的位子，你想不跟老闆聊天都不行，哈哈 左邊就是老闆是貓仔(小貓)，他本身的故事也很妙原本是宜蘭人，沒想到輾轉到了台中開店，其中一個原因就是喜歡台中不常下雨(不過我們去的當天就下大雨XD 結果門口就忘了拍←這是藉口嗎？)關於老闆的故事還很多，大家有空自己去跟他聊吧~    這邊有提供台啤的生啤酒旁邊那個貍貓一直會讓我想到一句成語：「貍貓換太子」 菜單這裡有賣我在四國吃到的串炸料理在台中，串燒店很多而且一家接一家開，但串炸的店就很少據我所知御三家有賣，但不是專賣，所以ねこ會賣串炸算是很特別、少有的 菜單寫的蠻有趣的，第一次來的朋友建議你可以點「老闆隨便來五串」或是「啤酒的好朋友」因為炸物吃太多可能會感到油膩，點不同種類來搭配會比較好   後面是飲料單，除了邪惡又冰涼的飲料之外還有燒酎、調酒、伏特加…適合各種酒鬼們，呵 不過還是要打上警語：「開車不喝酒，喝酒不開車！」 招待的小菜，漬花生味道有一點甜甜的，配酒是挺不錯的吃完還可以跟老闆要   這張是有打閃燈的，最近都在努力練習用閃燈拍食物不知道大家喜歡哪一種風格？ 可以留言跟我說一下 ^^ 我們點了「老闆隨便來五串」220元 份量每一串都不一樣，大致上就是食材配成一串約50上下的量所以有的是2個，有的是5個不等，如果三五好友一同去就有點難分 火腿卷 50元/串   炸鳥蛋  45元/串 沒想到也有我最愛的鳥蛋，底下的沾醬有兩種左邊的辣醬跟右邊的炸豬排醬，這醬跟御三家用的是同一家   斷面秀我覺得麵衣雖然薄薄的，但很酥脆裡面又保持原味 炸蘑菇 45元/串蘑菇水份很多耶，很脆口 雞肉  50元/串切成一口大小，咬開中間還有雞汁流下，還挺好吃的    清燉牛舌  150元 老闆推薦的菜色，沒想到一吃驚為天人！牛舌切成薄片，之前在匠屋有烤過，可以沾旁邊的柚子胡椒 (我弟去沖繩有買一罐回來)   牛舌吃的是原味，口感有點脆脆的，非常好吃，不過湯直接喝會有點鹹(所以要配邪惡又冰涼的飲料) 蕃茄豆腐鍋  150元 每次最後的ENDING，都希望來碗熱湯不過這裡沒有味噌湯，所以點這個來試試，大約2-3人份左右有濃濃的蕃茄味，湯裡還有用火腿、蘑菇提味，蠻鮮甜的在酒酣耳熱下來一碗，真的蠻過癮的！   冬天喝這個超棒的！不過還是建議老闆弄個味噌鍋吧，有小魚干、味噌那種 宜蘭鴨賞老闆招待的小菜，說要給我們配酒是他從宜蘭帶過來的   乾杯！   食後總評論： 1)  只有十個吧台座位，不太適合超過4個朋友ABCDE一起去，因為可能會A跟E聊不到天是頗有日本食堂的氣氛，但要一直轉頭跟旁邊的人聊天，久了會有點累老闆還說本來想做成「立食」，還好被鄰居阻止了，哈 2)  如果你是不喝酒的，炸物吃太多會膩，所以我建議要搭配其他小菜比較好如果只是想吃宵夜，我下次想吃牛舌井試試~ 3) 老闆會不時推出創意料理，希望每次去都有驚喜囉~ ◎ 適合：2~3位朋友一同前往、想吃宵夜、有一點餓、一個人想喝酒◎ 不適合：帶小孩、家庭聚餐、◎ 推薦度：★★★★( 值得再去)   ねこNEKO串炸日本小料理 地址：台中市西屯區精明一街42號營業時間：一~六：18:00~1:00 週日公休聯絡電話：04-23209592附近有停車場 檢視較大的地圖  延伸閱讀： [揪團] 12/11台中光點美食團開團囉！ (名額有限，報名盡早) [台中] SOGO巷子裡的隱藏小店 玖漟居酒屋[台中] 慶功宴也要找藉口吃的 匠屋精緻炭火燒肉[台中] 慢工出細活的 藤吉串燒[台中] 排隊人潮多到快要HOLD不住的 御三家日本居酒屋串料理[台中] 科博館附近的人氣串燒店 曜 炭火食帶[台中] 有朋自澳洲來的 岩島燒日本料理[台中] 慶功宴也要找藉口吃的 匠屋精緻炭火燒肉 Facebook 電子郵件