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酷覓星 | 台中必買伴手禮 香鬆起士糙米捲 日式黑巧肉鬆煎捲 都好好吃 全台第一間實體店 2019.10.28 台中美食 甜點,麵包,下午茶 名產 | 伴手禮 SHARE 酷覓星 | 今天小剎來介紹台中最新伴手禮「酷覓星」既是高鐵商務艙指定伴手禮，也是秒殺團購美食，現在居然來台中開實體店了，招牌甜點「香鬆起士糙米捲」鹹甜好吃，這次還吃到一上市就賣到缺貨的新產品「日式黑巧肉鬆煎捲」，大家快一起來看看吧~ 2020一月台中玩樂攻略： ▲團員們大家好，因為【line@2.0】升級後的推播成本太高，我們決定放棄使用 (原帳號會留著轉做1對1客服使用)，目前找到一個不太完美的解決方案，就是「line notify」，一樣可以做到推播功能，但需要大家動動手重新加入，當舊帳號正式升級2.0之後，剎有其食line推播會改成由「line notify」來通知，新的一年也請大家多多指教囉~ 👉歡迎加入我們的 line notify 新推播：https://pse.is/safoodline 溫馨小提醒：點擊連結後，選擇自己的LINE帳號，一直按確認即可。 👉 光之書寫 2020臺灣國際光影藝術節 | 國立臺灣美術館 台中光影展1/18~2/23 (地圖攻略) 👉 2020台灣燈會在台中 | 后里森林園區、馬場園區 主燈、活動時間、交通懶人包 👉 2020台灣燈會在台中 | 文心森林公園燈會 超萌戽斗星球動物花燈 (交通停車資訊) 👉 大里燈會 | 1/17點燈 連續3天市集傳統藝術巡演活動 (花燈車搶先看) 酷覓星 在哪？ 酷覓星 地址：台中市北區英才路118號 營業時間：11:00~20:00 電話：0800372888 官網：點我 粉絲團：點我   酷覓星 台北101門市 地址：台北市信義區信義路五段7號B1 Jasons Market 營業時間：週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30 週五、六及國定假日前夕 11:00 ~ 22:00   酷覓星第一間實體店就在「中清路」跟「英才路」交叉口附近，招牌非常醒目好找。 酷覓星/自然主意 從2017創立至今每年都獲得非常多獎項，2019年更是獲得食品界米其林指南「iTQi 二星」、食品奧斯卡之稱的「Great Taste 一星」根本就是台灣美食之光啊！ 酷覓星 店內環境 快跟我一起來看看裡面吧~ ▲ 黃色系的裝潢明亮且年輕，跟酷覓星品牌形象非常搭，這裡主要販售旗下兩個品牌「酷覓星、自然主意」的產品，有現貨可以直接提走不用等團購，現場還有提供試吃、還有咖啡可以搭配，真的是很舒服的空間。 酷覓星 產品 ▲ 架上這半面都是「酷覓星」的產品，目前有「香鬆起士糙米捲」、「日式黑巧肉鬆煎捲」、「黑巧榖脆棒」及「豬肉乾、豬肉條」，而豬肉乾、豬肉條是實體店限定販售的 (網路上沒有)。 經過無數次改良有了不同包裝，有適合送人的禮盒裝、也有適合分享的派對桶，在這裡你都可以找到。 ▲ 酷覓星的明星產品就是照片中的「香鬆起士糙米捲」還做了「葷」跟「奶蛋素」兩種版本，真的很貼心。 自然主意 ▲ 自然主意的產品就更多種了，尤其是「蘇打餅」說不定你已經有吃過了，還有小朋友最愛的「日式拇指小煎餅」亞亞每次都要自己吃完一小包，哈 ▲ 非常適合拍照的網美牆，還有一個抱枕是「香鬆起士糙米捲」造型耶！ 我還在聽店員介紹，J女神已經在玩自拍了XD  好了，這就是我這次帶回家品嘗的美食們，讓我們一一來介紹吧~ ▲ 香鬆起士糙米捲 499元 (左：奶蛋素 16入 ；右：葷 15入) 先來看看派對桶，我覺得桶狀造型的很有趣，去朋友家拜訪或過年回家拜年，帶上一桶派對桶應該立馬吸引大家注意，我原本覺得一桶15入還蠻耐吃的，但後來吃完一個發現根本不太夠，因為太涮嘴了等我回過神來已經連吃3根了XD ▲ 每個採個別包裝，且可以常溫保存 10個月，想吃就吃，應該隨身攜帶幾個以備不時之需，哈 ▲ 香鬆起士糙米捲 是利用糙米膨發製成的米捲，外層有酥脆海苔香鬆，還加了芝麻提味，一打開包裝就能聞到肉鬆香氣，不要看它只有這樣，其實還加了很多營養的食材，像是奇亞籽、藜麥、杏仁等，不僅營養、熱量低還多了很多纖維，這不就是我找了很久的嘴饞剋星嗎？！ 另外他們的產品都有送SGS檢驗，無添加防腐劑、香精，吃起來更安心，給小朋友吃也更放心。 ▲ 斷面秀給大家看看，中間有用新鮮蛋黃做成的蛋黃餡，還有香濃起司，吃起來就是鹹甜鹹甜、酥酥脆脆的口感，如果你嘴夠大、一口吃一根剛剛好，也不用擔心掉了一地的屑屑，媽媽表示：這個很可以！ 亞亞最喜歡「酥脆餅乾」跟「鹹蛋黃內餡」了，沒想到這個米捲兩種元素都有，看他吃的真是開心極了，哈哈 再來看看奶蛋素的盒裝，裡面是分為4格，並沒有過多的填充物。 ▲ 奶蛋素的香鬆起士糙米捲 外型看起來一樣，我覺得吃起來也蠻像的，一樣很香很酥脆，不過就很適合像是長年吃素的剎媽，平常很少吃零食的她從沒想過有這麼好吃的零食，現在變成她的每日下午茶點心，配咖啡跟韓劇一整個很愜意啊~哈哈 不會很甜，又有香鬆跟起士的鹹味，真的很涮嘴！ ▲ 黑巧榖脆棒 10入 200元 (圖右) 使用台灣好米、藜麥、蕎麥等多種優質穀物，以不同的膨化工法製作而成，還加了比較健康的阿拉伯糖，吃起來酥酥脆脆，我覺得比糙米捲還要更脆一點，很好吃耶！ 因為搭配的是苦甜黑巧克力，所以不會很甜，又能吃到巧克力濃郁香氣，喜歡巧克力的人千萬別錯過。 吃起來感覺有一點像是裹上巧克力的米香，這個我也很喜歡！ ▲ 日式黑巧肉鬆煎捲 8入 300元 網路上賣到缺貨的熱銷產品，包裝設計的很可愛，非常討喜的顏色。 這個可是剛獲得比利時世界食品品質評鑑大賞金獎的殊榮，緊來呷看麥~ 看起來很好吃，但沒想到這個是裡面工序最複雜、最”搞剛”的產品！ 最外層有香脆杏仁角、再來是苦甜的皇家黑巧克力，中間是日式煎捲包覆著香鬆，吃起來鹹鹹甜甜，非常有層次，一種你會懷疑但實際上超搭且會愛上的組合，真的很好吃！ 推薦一定要買來吃看看，不用排隊的小撇步就是到酷覓星實體門市買，哈哈 ▲ 豬肉乾、豬肉條系列 每盒200元 (實體店限定，買2送1) 共有5種口味：黑椒豬肉條、三色酒釀豬肉乾、蒜味豬肉條、蜜汁豬肉條、泰式酸辣豬肉條。 每盒肉乾的片數不太一定，因為是算克數的，有的是條狀、有的片狀，是看每塊肉的紋理不同來製作的，不過重量都是一樣的，現在新上市每盒肉乾還送一個糙米捲，真是太超值了！ 肉乾也是獨立包裝，這點很棒，不用擔心打開沒辦法馬上吃完。 我本身還蠻愛吃這種還保有一點水份的肉乾，口感咬起來最舒服，而且不用擔心會卡牙縫；每種口味吃起來都不錯，像三色酒釀、泰式酸辣都蠻特別、少吃到的，不過長輩(像我爸)還是比較喜歡比較傳統的蒜味、蜜汁口味。 另外我想起了店員介紹時說到為什麼會推出豬肉乾？因為像糙米捲、黑巧肉鬆煎捲是比較偏女性取向的產品，而豬肉乾就是偏向男性的產品，我現在想起來還真的是這樣耶！ 還有一個原因就是豬肉乾根本就是啤酒好朋友啊！ 警語：開車不喝酒，喝酒在家喝配「酷覓星豬肉乾」最爽。 食後總評論： 整體來說 酷覓星 真的很好吃，難怪有這麼多名人、網紅都在推薦，我發現原因應該就是有營養師把關，減少過多的糖、食品添加物及熱量，再加入一些營養食材，又能做的好吃且方便吃，一吃就停不下，不僅我們連亞亞立馬變成粉絲了，呵呵 最後感謝 酷覓星 的邀請，食記給大家參考，也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 剎有其食 Follow us !!   ▨ Line：@ozh0673m ✉ 訂閱：請按畫面右下角鈴噹 🎬 剎有其食美食節目：https://pse.is/sezna ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食