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樂羽日式平價海鮮 | 台中梧棲美食 生魚片、握壽司、鯖魚便當好吃 台中三井OUTLET美食 ( 高美濕地美食/好停車 ) 2018.11.17 台中美食 日式 SHARE 樂羽日式平價海鮮 | 今天小剎來介紹台中梧棲美食，這家「樂羽日式平價海鮮」是我們去探訪台中三井OUTLET時發現的平價日本料理，生魚片、握壽司、鯖魚便當都挺好吃的，最近還推出秋蟹火鍋，大家快一起來看看吧~ 2020二月台中玩樂攻略： 👉 2020台灣燈會在台中 | 后里森林園區、馬場園區 主燈、活動時間、交通懶人包 👉 2020台灣燈會在台中 | 文心森林公園燈會 超萌戽斗星球動物花燈 (交通停車資訊) 👉 光之書寫 2020臺灣國際光影藝術節 | 國立臺灣美術館 台中光影展1/18~2/23 (地圖攻略) 👉 口罩實名制懶人包 | 2/16起全國303間衛生所開賣口罩(台中有30間加入)，專業藥師QA你一定要看！ 也請你一起參考：週邊好吃好玩 ■ 高美濕地 | 高美濕地景觀橋 可以看到招潮蟹、跳彈塗魚 夕陽也好美啊 (2018最新交通管制狀況) ■ 台中三井OUTLET | MITSUI OUTLET PARK台中港 11/29試營運 12/12開幕 銀座篝 、十勝豚丼IPPIN、猿田彥珈琲、串家物語都要來啦！ ■ 福安黃昏市場攻略 樂羽日式平價海鮮 地址：台中市梧棲區台灣大道九段388號 營業時間：11:00–21:30 電話： 04-26581682 粉絲團：點我 樂羽日式平價海鮮 停車場 ▲ 樂羽日式平價海鮮位於台灣大道九段、梧棲路交叉口，很多人都不知道台灣大道到底有幾段，答案是十段，哈哈 路邊都還蠻好停車的，另外若順安宮沒有活動的話，也可以停到順安宮前廣場空地。 樂羽日式平價海鮮 用餐環境 ▲ 店內用餐空間還算寬敞，有三張可坐10人的大圓桌，跟三張4人桌，不過一到假日也是供不應求，記得先打電話訂位。 才開業一年多而己，已經是梧棲區家庭聚餐的好選擇了！ 樂羽日式平價海鮮 菜單 ▲ 菜單，以握壽司、壽司、烤物、炸物、生魚片、熱炒、鍋物等為主，菜色有好幾十道，可能要連吃好幾個禮拜才能吃完一輪，價格也比台中市區要親切、可愛多了，還沒有收10%服務費喔~ ▲ 秋冬到了當然要吃點活海鮮補一補，他們也有展示出來，最近像是秋蟹火鍋就很受歡迎，沙公、沙母價錢公道，還可以選擇麻油、清蒸等不同吃法，還有午仔魚、波龍、野生龍蝦都是熱門菜色，以及最近賣到翻掉的「午膳便當」，想吃的話記得先打電話預訂囉~ 另外，也有4000元起的桌菜，菜色內容、喜好也可以跟老闆商議，一樣是需要先打電話預訂的喔~ ▲ 一入席就先送上爽口小菜，這就是台中海線人的熱情，黑胡椒毛豆好涮嘴，泡菜脆口帶點微辣、不酸。 ▲ 綜合刺生 200元 哇~居然有十片生魚片耶！會因為當日漁獲狀況做調整，今天我吃到的是鮭魚、海鱺、旗魚，是厚片切法而且切成一口大小方便食用，入口覺得Q彈好吃，而且沒吃到什麼筋。 旗魚外皮還有經過炙燒，多了一股香氣，好吃耶~ 配上略微嗆鼻的芥末醬油就是濃濃的台灣味啦~哈哈  我如果今天沒想吃其他東西的話，一次可以點兩盤來吃，好爽啊！ ▲ 炙燒樂羽握壽司 7貫280元、綜合壽司 7貫100元 ▲ 壽司是幾乎每一桌都會點的，先來吃看看握壽司，炙燒牛、鮭魚、鮭魚肚、海鱺、干貝、比目魚鰭邊肉都不錯，師傅用噴槍炙燒過後，再刷上甜甜鹹鹹的炙燒醬，醋飯微酸、口感略黏、緊實，吃起來飽足感十足。 鮭魚肚油脂豐厚，還有爆漿的鮭魚卵，好吃！ ▲ 綜合壽司有壽司、花壽司、豆皮壽司三種，是不少小朋友的最愛，我想如果亞亞有來，他一定也會愛的，哈 ▲ 酥炸三明治 120元 沒想到居然有這道！ 老闆說沒想到一推出就大受好評，吐司夾著火腿、小黃瓜、蟹肉棒等再裹粉去炸，咬下去真的超級酥脆，手工頗繁雜，香甜的美奶滋把食材融合在一起，感覺有點像營養三明治，不過我覺得口感更加酥脆，很好吃耶~ 不過吃完這一份就飽了XD ▲ 蟹黃海鮮豆腐煲 220元 這道可以當湯、或是拌飯吃，有一點像南瓜濃湯，但其實不是，裡面還加了海蔘、花枝等海鮮，還有炸過的豆腐還不錯吃。 ▲ 鮭魚炒飯 80元 炒到粒粒分明，蛋香、鮭魚香氣融合在一起，讓人一口接一口停不下來。 ▲ 日式海鮮鍋 (小) 280元 有小、中、大三種不同SIZE，當湯喝的話3-4人點小份就可以了，裡面有鮮魚、蝦子、蛤蜊、蔬菜、豆皮、菇類…等等，湯底是日式昆布高湯，煮完蔬菜、海鮮等食材之後湯又更甜、更好喝了。 蛤蜊挺新鮮的，魚肉也很嫩。 ▲ 鹽烤油鯖魚便當 180元 用日式餐盒呈裝，配菜好漂亮且豐盛，除了主菜之外還有沙拉、炸物、烤物、蒸蛋及味噌湯。 ■ 週一到週五中午限定，需先前一天訂購。 ■ 現點現做需15-20分鐘，均附味噌湯。 ▲ 沙拉清爽好吃挺開胃。 鯖魚超級大片！而且表面切出很漂亮的菱格紋，你知道嗎？剛烤出爐的鯖魚油脂一直不斷冒出來，看起來很誘人，味道也超香的。 吃起來外皮很酥脆、魚肉Q彈，完全不會像外面的烤魚乾柴口感，非常好吃！ 還有炸物跟串燒，蒸蛋口感滑嫩、孔洞非常細小，看得出師傅對火候掌控得當；另外還有菜頭、豆腐的味噌湯也不錯。 📌食後總評論： 整體來說，樂羽日式平價海鮮 走的是平價、新鮮路線，有別於附近海線其他快炒海產店，份量足夠且不失精緻，生魚片、握壽司、鯖魚便當都挺好吃的，非常適合家庭、商務聚餐，大家不妨可以安排到「高美濕地半日遊」或是「台中三井OUTLET半日遊」的行程裡囉~ 推薦菜色：生魚片、握壽司、酥炸三明治、鯖魚便當 感謝 樂羽日式平價海鮮 的邀請，食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 剎有其食 Follow us !! ⭕ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know ⭕ 加入剎有其食tg： https://t.me/safood ⭕ 愛吃鬼聯盟TG群：https://pse.is/eatlife 1) 第一次如何下載telegram？ 👉安卓 https://telegram.org/dl/android 👉蘋果 https://telegram.org/dl/ios 👉電腦網頁版：https://web.telegram.org  (免下載) 2) 下載完後，手機直接點下面連結開啟中文化 👉https://t.me/setlanguage/taiwan 3) 搜尋@safood 加入【剎有其食telegram頻道】   剎有其食