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[廣播] 11/10 飛碟電台。台中真善美。分子廚藝 2010.11.10 美食最前線 廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 未分類 SHARE 節目日期：11/10 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎來賓：momo將外場主任  黃新奇 上段   下段 延伸閱讀： [試吃] 新菜色一樣很有噱頭的 momo將懷石創作料理 [試吃] 台中 來勢洶洶的 momo將懷石創作料理 其他名人談分子廚藝 Joanna 分子廚藝- Molecular Gastronomyhttp://www.wretch.cc/blog/weitung/11234 葉怡蘭 回到，烹調的原點（上）─ 序《認識分子廚藝》，以及其他http://blog.chinatimes.com/yilan/archive/2010/02/01/468836.html 歡迎訂閱： http://www.myaudiocast.com/sezna627/rss/   Facebook Google 電子郵件