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[台中] Share pizza 比薩斜塔 @逢甲聚餐新選擇 披薩義大利麵吃到飽 2013.10.01 未分類 SHARE 是的！學生們最愛的吃到飽餐廳，又有一個新生軍要跟大家見面了，就是這間「Share pizza 比薩斜塔」主打披薩、義大利麵吃到飽，還有提供各式罐裝汽水、咖啡等飲料、甜點、冰淇淋，想搶攻學生、家庭市場就位於台中最熱鬧的逢甲商圈，而且好吃又不貴，喜愛披薩、義大利麵的鄉親快一起來看看~ 用餐時間：2013.09.26 | Share pizza 比薩斜塔 | 地址：台中市西屯區福星路251號一樓電話：04-24529992營業時間：11:00 – 22:00 用餐方式：2小時吃到飽平日中午：299+10%服務費 平日晚上、假日：359+10%服務費 官方FB：https://www.facebook.com/SharePizza9992 在較大的地圖上查看Share pizza Share pizza是靠近停車場那邊，很久沒去逢甲沒想到這邊又蓋了新商場離文華道會館、逢甲夜市都不會太遠，也挺好找的，停車就更不是問題了~~ 店內座位有分為三個區域，桌子也都是可以隨時併桌的設計很適合各式聚餐、同學會、謝師宴…等等，裝潢是簡約中帶點設計小剎剛從義大利回來，看著牆上的比薩斜塔圖案，又有滿滿的回憶跑出來，呵~ 每個位子上都有菜單，全部都可以吃到飽，披薩部份因為是現點現烤 怕大家一次叫太多沒有馬上吃、會冷掉，考量之下調整成「派送」的方式廚房會不斷送出各口味披薩，並由服務人員做桌邊服務，義大利麵的部份就是做單點個人份只要點餐就會幫你送過來；另外晚餐及假日會多了燉飯的系列 好的，再來看看他們的烤爐，我覺得也是好吃的關鍵之一，因為若爐火的溫度不夠是沒辦法烤出道地的口味，那種又脆又Q的口感，一吃就會上癮啊~~ 而他們是使用跟饗食天堂一樣的烤爐，火力很足夠、烤的時間自然不長，一次可以烤6片左右的披薩，一片切成8等份，同時可供應48位客人不成問題，從出菜口就可以看到大廚們在裡面忙進忙出陣陣的披薩香也一直飄出來，接下來我來介紹幾種有吃到覺得不錯的口味 ▲ 錦薩披薩 (雲南口味) 聽店長說這是他特別跑去清境山上跟一些雲南菜餐廳學的 上面滿滿的配料，放了十幾種香料，還有肉末、辣椒…等，是很特別第一次吃到的口味 有點像肉醬的感覺，但又有獨特的香氣及辣度(微辣)沒吃過的一定要點來吃看看~ 另外，大家最關心的披薩皮口感也幫大家解說一下好吃的披薩皮第一個可以看看它的背面，有沒有烤出漂亮的虎斑紋？  如果有表視它有上下都烤熟，若只有烤上面，底下吃起來會是粉粉的，有麵粉未熟的感覺 再來就是吃它的口感，他們家的披薩吃起來是上面Q、底下脆外圍邊邊是更Q更脆一點的口感，挺好吃的 (爐子買貴有值得XD) ▲ 蜂蜜雙果披薩 這是一道甜的披薩，配色上看起來很誘人 中間的蘋果烤過之後，甜度更高，仍保有一點脆度，加上香氣四溢的杏仁真是我吃過算是很好吃的甜披薩了，底下的披薩烤成比較卡滋卡滋的口感，好吃耶~ 這時一問才知道，原本他們有準備不同的麵團，有時同一種口味也會烤出不同脆度就是想讓大家有不同的感受，真是很用心！ ▲ 肉醬起司披薩 很經典款的披薩，起司是軟Q軟Q的口感，肉醬很濃郁，算是重口味的 ▲ 經典夏威夷披薩 果真是經典中的經典，每一家披薩都會出現的口味這個真是好吃，好吃到我都想頒給它本日MVP了！！ 鳳梨切成塊狀，跟軟Q、熱呼呼還流下來的起司一起入口，甜、鹹、微酸的三種味道，在你的口腔中拔河，誰也不輕易認輸，真是好吃！ ▲ 辣味鮮蝦義大利麵 他們所使用的是「百味來」義大利麵，有吃過的人都不會忘掉它的味道心型的盤子裝的剛好是一人份的量，建議大家可以點不同口味來分享，不然一下子就會被餵飽了XD 這道用的是我最愛 的「寬扁麵」，麵的硬度煮到剛剛好，麵心有煮熟、Q度也有出來拌炒的紅醬帶點辣度，蝦子跟花枝也都有新鮮，好吃！ ▲ 青醬燻鴨義大利麵 青醬做的很道地，不管是濃稠度、味道都很標準！麵條是用一般的直麵，也很好吃 而且鴨肉是給整片的，不是那種碎肉，可見有下重本啊~ ▲ 烤雞腿 (定時派送) 烤的比較入味，裡面也有熟透，調味上是鹹中帶甜，不會油膩~ ▲ 精選炸物 一般只提供「蕃茄醬」，另一種是隱藏版的「義大利油醋蜂蜜醬」要跟店員講才會拿出來的好料，酸酸甜甜，沾炸物根本就是絕配！ 我覺得花枝圈還不錯吃 另外今天的主廚濃湯是「玉米濃湯」有奶味，濃稠度也適中，裡面配料不少，有火腿丁、蘑菇、玉米…等 飲料、甜點、冰淇淋都是自取，吃太飽起來走一走也是很合理的，這樣才可以吃更多嘛XD 另外還有一個很值得鼓勵的部份，就是他們的汽泡飲料並不使用汽水機而且提供「罐裝」，我覺得成本雖有提高，但喝起來更衛生！ 每一種看起來都好好吃喔~~  冰淇淋有六種口味，是杜老爺來的 飲料的種類也不少，有咖啡機、果汁、熱茶、冰沙 咖啡機還是加鮮奶的喔~~ 你要喝美式、可可、拿鐵還是卡布奇諾，它馬上幫你煮 更妙是還有「鴛鴦風情」，是咖啡+奶茶的組合，餐後來杯咖啡配個甜點，真是完全的ENDING！ 我有喝多多冰沙，不會太甜~ 食後總評論： 1) 某些披薩調味上比較重，我吃重口味覺得還好，平常吃淡口味的酒雄，就覺得有點鹹但水果、甜披薩系列就不會，皮Q帶點脆，挺好吃的~ 2) 素食者也不用擔心，他們只要事先告知，也可以客製化做素食口味的披薩、義大利麵另外，也有提供外帶，目前有買10吋大，買一送一的優惠 3) 推薦菜色：錦薩披薩、蜂蜜雙果披薩、經典夏威夷披薩、辣味鮮蝦義大利麵、青醬燻鴨義大利麵、咖啡 ◎ 適合：2~多人、朋友、同事、同學、家人聚餐 ◎ 不適合：無 ◎ 推薦度：★★★★ (值得一試) 純屬個人感覺，食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 延伸閱讀： [台中] 癮廚複合式燒烤 @蔥燒新吃法好吃不油膩 (讀者優惠至10/2)[台中] 食材新鮮吃到飽 也是宵夜好朋友的 日月燒烤 [台中] 人潮多到不行的 大遠百饗食天堂 (CP值高)[台中] 享受燒烤樂趣的 癮廚複合式燒烤[台中] 吃到飽麻辣鍋爭霸戰！ 寧記火鍋 vs 陳師傅[台中] 厚~又被噗友認出來了 陳師傅麻辣火鍋[台中] 披薩工廠PizzaFactory一中店 @隱身在書店裡的平價又好吃小店[台中] Copain義式廚房 @什麼都好就是餐點還好[台中] 納尼亞義大利麵吃到飽 @隱藏菜單 海神噴泉酸辣鮮蝦義大利麵 謝師宴新選擇[台中] 派大星披薩好吃 飲料免費喝到飽的 披薩工廠 PizzaFactory (樹仁路商圈)[台中] 中友櫃姐愛吃義大利麵 及 吹電風扇的好吃冰淇淋鬆餅 Momo Pasta[台中] 菜色CP值再升級 浴火重生的 QTRO闊特法式義式創意概念餐廳[台中] 口味選擇很多讓你一次滿足的 納尼亞義式餐廳 Narnia[台中] 受女生喜愛的好吃義大利麵 洋風義大利餐廳 Facebook Google 電子郵件