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[台中] 海鮮吃到翻過去 台中魚市場 哈魚碼頭 2010.01.09 台中美食 台中景點 國內旅遊 SHARE   上次小剎介紹完「心之芳庭」之後 這次又要介紹台中一個新地標給大家囉~ 其實說新也不是很新，民國81年就在南屯路這邊營業， 98年2月15日觀光休閒魚市開始動工，終於在99年1月10號開幕啦~~ 小剎為了大家，搶先在1/9就去探險囉 以下是小剎在現場為大家做的連線報告！ 每次經過中彰快速道路都會看到一棟藍色的建築 沒錯，那就是台中魚市場了 這個時間已經看不到魚市買魚的狀況(一大早就有人去挑魚了) 就我想到日本築地市場的感覺，如果可以呈現應該很酷！ 魚市場旁邊就是休閒魚市，命名為「哈魚碼頭」 這邊還展示了一台漁船，叫「哈魚一號」 很可惜不能上去看看 只能拍拍照過過乾癮啦~~ 有一個給小孩的玩的沙灘區 再來就是哈魚碼頭啦~ 今天天氣真好，每次出去玩，天公都很疼我，哈哈 外面有一些攤販，不過不是我們的目標 就沒有多逛，我想開幕的時侯應該會更多人~     外圍也有一些店家 一進去就看到挑高的空間 很明亮，又有空調 順道一提，雖然是魚市場旁，只有微微的魚味 有魚圖案的地板，哈 頗有教學意義的 裡面的攤位還蠻多的 大家可以一家一家逛兼試吃 小剎為大家製做了今天的美食地圖 不過一天沒辦法都吃完，以後會再更新~ ———————————————————————————— 第一家要介紹的是  鮪御水產 最吸引我的是這家現切的生魚片「鮪御水產」 他們說是高雄漢神百貨來的，我回家之後查了一下 發現夢時代也有耶，真是超酷的！ 可以在吧台吃生魚片，順便可以看師傅表演，一定要坐吧台的啦~ 如果你是帶家人來，也可以在旁邊的用餐區吃 不過位置要先搶就是了，店家會幫你送過去 菜單，生魚片7片120元 也有握壽司等等，感覺都不貴，趕快來吃看看 吧台的好處之一，就是可以看到師傅表演 但壞點就是越看會越想再加點(爆炸) 看起來都好好吃喔~~又很新鮮 在捏了在捏了~~ 我們點了 炙干貝握壽司 跟 鮭魚卵壽司 特調的生魚片醬油，不會太鹹反而有點甘甜 鮭魚生魚片  7片 120元 天啊，我現在邊寫，還會邊流口水 真的很好吃！！ 鮭片切的很厚，非常有誠意 我也很有誠意的全部吃光光！哈 加點芥茉吃，不會太嗆辣 鮭魚卵壽司 2個60元 上面的鮭魚卵晶瑩剔透，這樣看好像在發亮啊~~~~(快爆發了) 一入口就像在口中放煙火一樣，一顆顆炸開來 滿口的鮭魚卵，感覺就只有爽！ 炙干貝握壽司  2個50元 這干貝微微用火烤過，保持軟嫩的口感 也是非常好吃 底下的醋飯比較多 醋沒有放很多，感覺比較普通(主力是魚是魚！)   附贈的味噌湯(不知道是不是坐吧台才有) 裡面居然有大塊魚肉耶，應該是生魚片之外的材料拿來煮湯 很鮮美的味噌湯，好喝！ 推薦度：☆☆☆☆☆ ———————————————————————————— 第2家是 鮮漁兒風味館  因為覺得來漁港、漁市就應該吃個蚵仔煎 這家除了蚵仔煎還有賣各種快炒 到旁邊的用餐區吃 號碼牌要記得放在上桌上明顯處，不然被遺忘就要等很久~ 蚵仔煎 50元 好多醬喔~跟印象中不同 蚵仔約7~8顆 都是在吃醬的感覺 這醬有點像五味醬的感覺，普普而己 而且吃到很下面，才有吃到粉漿的感覺 沒有在豐原廟東吃到的好吃 推薦度：☆☆ ———————————————————————————— 埔里紅麴紹興香腸 一條25元 烤的外皮微焦，有一點點酒香 我買的是辣味的 不過裡面肥肉有點多 吃的時侯要小心，還蠻燙的！ 推薦度：☆☆ ———————————————————————————— 吃的飽飽來去逛個頂鮮超市 這邊賣的都是海鮮魚貨為主 都有真空冷凍保存，非常方便 忽然看到一個熟悉的店名「媽媽魚」 有上過我的課的學生就知道，我都拿「媽媽魚」來當例子 他們是很成功的傳統轉網路行銷例子 他們還有自己的漁船，每天出海捕魚，半夜3點把魚處理之後零下30度c急速冷凍 媽媽魚’s Blog：http://mamafisch.pixnet.net/blog 沒想到在這邊看到「媽媽魚」 就好像看到老朋友一樣，一定要去捧場一下的啦 1/31日前有8折喔~ 結果我買了「魚肉水餃」 150元 → 特價120 (1顆6元) 胖嘟嘟的水餃 裡面肉餡是魚肉加一些豬肉、蔬菜做成的 煮完非常飽滿，而且包的很紮實 沒有看到有破洞的     沾點辣椒醬油就可以吃了 斷面秀，肉餡吃得到魚肉味 很飽嘴，還蠻好吃的，皮也蠻Q的 推薦度：☆☆☆☆ (不過回復原價150就算貴了) ————————————————————————————   再來是這家「李記農場」 忽然想喝點虱目魚丸湯 30元的虱目魚丸湯有2顆虱目魚丸 跟2顆花枝丸   虱目魚丸 口感還不錯，很有彈性 花枝丸 裡面吃得到小塊的花枝喔~ 不過湯頭太甜了，感覺不是很對味~ 推薦度：☆☆☆ ————————————————————————————   再來讓我印象非常深刻的就是這家「快樂媽咪」 因為他外面放了「天下父母心」的人形立牌 我是沒看，不過潔米說劇中的雞湯就是他們家賣的(大驚！驚的是她居然有看) 就是這味啦~ 十全大補湯 889 除了十全大補湯之外 還有賣滷味 不過我買的是他們的招牌雞湯  119元 加熱即食的產品 用熱水煮10~15分就OK啦~ 湯頭蠻清徹的 喝起來非常爽口，會讓人一口接一口 裡面的雞肉也很好吃，不會太柴 感覺很有元氣啦~~ 推薦度：☆☆☆☆ ———————————————————————————— 台中魚市場   哈魚碼頭 營業時間：早上10點~晚上9點 服務電話 ： 04-23811737　 地 址：台中市南屯區環中路四段二號 (有停車場) 官網：http://www.tcfish.com.tw/ 檢視較大的地圖 想看更多照片 → [ 相簿 ] 延伸閱讀： [台中] 美不勝收 之 心之芳庭 十大必拍照點大公開！ 2009年下半年度十大推薦餐廳(小剎版) [新企劃] 好媽媽拿手菜 覺得以後吃魚就不用跑台中港了 非常方便，希望人潮湧進之後 衛生及品質都能維持住啦~~ 呼~~一連寫了好幾家 不知道大家喜不喜歡呢？ 希望大家都吃到翻過去啦~~