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翡翠麵食館 | 台中南區美食 便宜大份量 推捲餅 綠豆沙鍋餅 (2019菜單) 2019.05.11 中式料理 台中美食 麵類 SHARE 翡翠麵食館 | 今天小剎來介紹台中南區美食，這家「翡翠麵食館」是不少南區人的共同回憶，手工製作、平價、份量大就是他們的特色，我們每次去都吃小米粥配捲餅，10年後的2訪依然覺得是吃粗飽的好選擇喔~ 翡翠麵食館 地址：台中市南區仁義街3號 電話：04-22860045 營業時間：11:00-14:00，17:00-20:00 粉絲團：點我 翡翠麵食館 在哪？ 翡翠麵食館位於國光路跟仁義街交叉口處，附近稍難停車，建議可以停在國光國小旁邊，再步行過來。 翡翠麵食館 用餐環境 ▲ 我們是假日晚上到翡翠麵食館，雖然外面在下雨，不過生意挺好的，坐無虛席，還有不少外帶人潮，我1訪文章是2009年寫的，現在已經2019年了，店內環境也有了大改變，座位區變成了三店面、也有冷氣了。 為了善用空間，桌與桌之間還蠻擠的，然後生意太好，有時收桌沒那麼快，記得還是先找座位，再請他們來收桌。 再過去還有一個用餐區，這一區比較雖然離櫃台比較遠，但少了廚房熱源反而比較涼。 翡翠麵食館點餐櫃台，不管是內用還是外帶都是先填單先付款，然後小哥會在板子上寫上份量，光看上面寫的數量就可以大概知道自己要等多久了XD 翡翠麵食館 菜單 ▲ 菜單，翡翠麵食館比較好吃的是捲餅、鍋餅系列，以前來吃都是喝小米粥配捲餅，麵類或是蒸餃普普而己，10年過去了價格有漲但還算是蠻平價的，麵類可以免費加麵一次，還是蠻佛心的啊！ 醬料自取。 翡翠麵食館 好吃嗎？ ▲ 干絲 20元，放在冰箱裡自取，味道一般般。 ▲ 鮮肉蒸餃 8顆60元 他們蒸餃很大顆，雖然包的很沒有很仔細，有幾顆都破掉了，湯汁流掉不少有點可惜。 裡面滿滿的都是肉餡，有點像是在吃肉包的錯覺，哈 ▲ 鮮肉鍋貼 5粒 45元 鍋貼雖然只有5粒，不過真的都挺大顆的，外皮略有一點厚度，煎到金黃色帶點赤赤。 內餡跟蒸餃的肉餡調味差不多，配上脆脆的外皮，比蒸餃表現好很多！ 我覺得已有鹹，再沾點辣油就OK了。 ▲ 綠豆鍋餅 60元 另外忽然送來這”坨”，我一開始還沒認出”J個”是什麼菜，原來是綠豆鍋餅啊~~XD 是整份再切成小片後疊起來，芝麻香氣十足，裡面的綠豆餡甜甜的很好吃，亞亞居然一口氣吃了5片，可列入必點！ ▲ 牛肉捲餅 70元 一份有兩捲，外皮煎至酥脆，中間包的牛肉加上一點類似甜麵醬之類的，吃起來甜甜的，口感蠻有層次，果然還是印象中的味道。 ▲ 大魯湯 30元 有香菇、紅蘿蔔、蛋之類的，滿滿的都是料，吃完好有飽足感啊！ ▲ 紅茶略甜。 📌 食後總評論： 我們兩大一小點這樣不到300元吃到超撐，久久來一訪貪心想都吃看看，結果點太多XD 整體來說，翡翠麵食館生意還是很好，不過人手稍嫌不足，像是客人離開一陣子了都來不及收桌，出餐部份像餅類要等比較久，餐點維持平價大份量，但精緻度不夠，當然你如果想吃精緻、氣氛應該也不會選這裡。 👉 推薦菜色：牛肉捲餅、綠豆鍋餅、鮮肉鍋貼。 食記給大家參考了，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 剎有其食 Follow us !!   或 LINE搜尋：@safood ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ 訂閱：請按畫面右下角鈴噹 ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食