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[台中] 北平路又有新快餐 豐原參 2009.12.09 中式料理 飯類 台中美食 SHARE 北平路跟崇德路上近幾半年來開了不少間餐廳，我真的覺得這區應該有機會成為台中第2美食戰區第1戰區不用多說，就是公益路，看大連鎖餐飲進駐的狀況就可以知道戰況有多激烈，不過越競爭受益的還是消費者啦~ 哈 今天小剎要介紹的是一間店名很特別的快餐店「豐原參」原本是開在豐原廟東夜市，後來經過10年不斷研發改良這間是他們第3間店，所以取名為之。 店內裝潢簡約，看起來蠻乾淨明亮 因為是新開的嘛XD 餐單，差不多在70~100之間跟一般快餐/便當店差不多 還有想到下午茶時段真是聰明不過很少人會來這吃下午茶吧XD如果是中午忙到忘了吃飯，倒是可以 飲料，要加10元才有是無限暢飲，不過連一般的茶水都沒有提供我覺得這點不太貼心，不然就是去買他們對面20元 960CC的紅茶糖水XD 水晶雞飯 75元水晶雞就是像醉雞的做法，但是沒有加酒大家可以看到他的白飯的量非常多 水晶雞口感蠻不錯的真的就像他所說醉雞的做法，有點冰冰涼涼的但沒有酒味，適合不愛酒味的朋友 吃到這個，讓我又想起一中的鹽水雞XD有一攤無骨的，非常好吃，改天再來介紹好了 家傳肉排飯 70元飯量一樣驚人 配菜的部份，我也覺得OK 有3種，都蠻有味道的   炸排骨，有點薄但是炸的蠻香酥的，肉有醃過不會只是靠胡椒的味道 蘿蔔乾，我覺得白飯很多建議可以淋些肉汁之類的不然又沒有附飲料，吃到後面會有點乾 附湯，普普 豐原參2236-0669台中市北屯區北平路三段183號11:00 – 20:30 檢視較大的地圖 延伸閱讀： 逢甲夜市攻略http://sezna627.pixnet.net/blog/category/list/1414800 [課程] 部落客也能賺大錢 台中3班 報名快截止了 (上課地點更改！) [酒會] 小剎 跟香港旅遊局有約 競爭越來越大了店家想要突圍，除了要顧好品質之外更要想辦法跟消費者搏麻吉傾聽顧客的心聲，提供他們要的，除了BLOG之外，FB粉絲團也是一個很好的方向但無論如何，都要用心才能獲得認同   Facebook 電子郵件